Ptitchef

Recette au comté

834 recettes
Recette Côtes de porc à la sicilienne

Côtes de porc à la sicilienne

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 côtes de porc 1 grosse tomate moutarde au miel vinaigre balsamique (ou toutes autres moutardes) lamelles de comté...
Recette Assiette montagnarde

Assiette montagnarde

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de comté 100 g d'emmental 200 g d’appenzell 1 petit verre de vin blanc 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de fécule 1 salade frisée avec sa vina...
Recette Mini cannelés salés pour l'apéritif

Mini cannelés salés pour l'apéritif

Apéritif moyen 20 min 38 min
Ingrédients: 250 ml de lait 30 g de beurre 50 g de comté râpé 40 g de chorizo fort 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 50 g de farine sel et poivre. 1 oeuf 35 g de pignons de...
Recette Petits pains a la farine de mais et au fromage

Petits pains a la farine de mais et au fromage

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Tasse de farine blanche 1 tasse de farine de maïs 1,5 tasse de lait 1 cuillère à café de jus de citron 1 sachet de levure 1 cuillère à café de bica...
Recette Mini crêpes apéro au poivron

Mini crêpes apéro au poivron

Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 125 g de farine 2 oeufs 25 cl de lait 80 g de comté râpé basilic ciselé quelques poivrons grillés à l'huile...
Recette Brick cardes en persillade

Brick cardes en persillade

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 FEUILLES DE BRICK 200 G DE BETTES CARDE 50 G DE COMTÉ 5 BRANCHES DE PERSIL PLAT 3 GOUSSES D'AIL 1 CUILLÈRE À SOUPE D'HUILE D'OLIVE...
Recette Cake au saumon fumé, tomates séchées, chèvre et basilic

Cake au saumon fumé, tomates séchées, chèvre et basilic

Entrée facile 12 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 110 g de comté râpé 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait 8 feuilles de tomates séchées à l’huile d’...
Recette Oeuf gratiné au fromage et jambon sur blinis

Oeuf gratiné au fromage et jambon sur blinis

 
Entrée moyen 18 min 463 kcal
Ingrédients: 12 tranchettes de fromage (à fondre, à raclette ou emmenthal, comté, beaufort, gruyère, cheddar ) 6 oeufs extra frais 6 blinis 50 g de beurre 6 tr...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tarte aux fromages et lard fumé

Tarte aux fromages et lard fumé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Rouleau de Pâte feuilletée Différents Fromages (exemple : Chaource, Comté, Hollande, Gruyère râpé) 2 Gros Oeufs Lard fumé en tranches fines Sel Poi...
Recette Idée recette ? la croûte montagnarde

Idée recette ? la croûte montagnarde

Plat facile 40 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes brisées 500 g de champignons sauvages 500 g de champignons de Paris 800 g de pommes de terre bintje 150 g de lardons fumés 150 g de comté râp...
Recette Salade cubaine de poulet a la mangue

Salade cubaine de poulet a la mangue

Entrée moyen 40 min 10 min
Ingrédients: 5 mangues fraiches bien mures. Ne pas hésiter à les acheter 7 à 8 jours avant de préparer votre salade et de laisser les fruits murir lentement chez v...
Recette Chiffonade d'endives

Chiffonade d'endives

Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 6 à 8 endives 2 cuillèra à soupe de crème fraîche huile olive vin blanc eau sel poivre du moulin paprika piment espelette fromage gruyère comté pa...
Recette Pizza à la tomate et au fromage coulant

Pizza à la tomate et au fromage coulant

 
Autre facile 45 min 200 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pain 1 boite de tomates pelées 1 mozzarella comté...
Recette Paupiettes de veau cordon bleu

Paupiettes de veau cordon bleu

 
Plat facile 45 min 397 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau 60 g de comté 4 tranches de jambon blanc 4 cuillères à soupe de chapelure 40 g de beurre + beurre pour le plat sel, poivre...
Recette Gratin d'oeufs au jambon

Gratin d'oeufs au jambon

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 219 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 2 tranches de jambon blanc 15 g de beurre 40 g de comté râpé un peu de noix de muscade râpée 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g ...
Recette Lasagnes carottes et chou frisé au pesto basilic et noisettes

Lasagnes carottes et chou frisé au pesto basilic et noisettes

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 belles carottes 4-5 feuilles de chou frisé 5 plaques de pâte à lasagne précuite sèche 100 grammes de poudre de noisette conté râpé à votre guise 2...
Recette Salade d'endives sauce sucrée

Salade d'endives sauce sucrée

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 724 kcal
Ingrédients: 1 endive 1 pomme moyenne un petit morceau de comté quelques noisettes (ou noix ou pistaches ou amandes) Pour la vinaigrette (les quantités sont...
Recette Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 140 gr de lentilles 1 grosse aubergine coupée en lamelles fines 4 à 5 c à s d’huile d’olive 1 gros oignon haché 1 gousse d’ail écrasée 1 grosse...


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