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Recette au cumin et paprika

535 recettes
Recette Riz au poulet typiquement algerois, plat algerien

Riz au poulet typiquement algerois, plat algerien

(28 votes), (6) , (23)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: du poulet (poitrine) une tête d'ail riz tomate fraîche ( ou en boite) 1 cuillère à soupe de tomate en conserve lauriet et thym sel et poivre noir, cu...
Recette Dorade aux oignons, olives et huile d'argan

Dorade aux oignons, olives et huile d'argan

(25 votes), (9) , (525)
Sans gluten
Plat facile 20 min 370 kcal
Ingrédients: 3 dorades (3 à 4) 3 oignons 125 g des tomates cerises 3 feuilles de Laurier (3 à 4) la peau d'un citron confit olives 3cl Huile d'olive (3 à 4) ...
Recette Muffins aux légumes et fêta

Muffins aux légumes et fêta

(24 votes), (1) , (673)
Entrée facile 50 min 237 kcal
Ingrédients: 150gr de farine. 2 oeufs. 2 càs de crème fraîche. 1 càs de lait. 2 càs d'huile d'olive. 100gr de fêta. 1 carotte. 1 courgette. 1/2 poivron rou...
Recette Cachir maison

Cachir maison

(24 votes), (7) , (8)
Autre facile 10 min 90 min
Ingrédients: 5 oeufs 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cubes de bouillon de volaille 2 portions de fromage fondu 1 tête d'ail en purée 1 verre d'huile ...
Recette Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

(18 votes), (3) , (19)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1 poivro...
Recette Merlans grille au four

Merlans grille au four

(18 votes), (1) , (14)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de merlans 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1 citron 3 cuillères à so...
Recette Fajitas d'orge perle et ricotta

Fajitas d'orge perle et ricotta

(17 votes), (2) , (85)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'échalote, 50 gramme d'orge perlé cru, 200 ml d'eau, 1/2 cube de bouillon de légumes, 1/2 poiv...
Recette Petits beignets de pommes de terres (maakouda)

Petits beignets de pommes de terres (maakouda)

(17 votes), (4) , (824)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mille feuilles de légumes d'été

Mille feuilles de légumes d'été

(16 votes), (6) , (212)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 courgettes 2 gros poivrons, 1 rouge, 1 vert huile de friture 2 tomates 1 petit bouquet de coriandre 2 gousses d'ail écras...
Recette Tajine de calamars

Tajine de calamars

(16 votes), (6) , (533)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 750 gr de calamars 1 Kg de tomates 3 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe de coriandre et de persil plat ciselés 1/2 cuillère à café de cumin...
Recette Filet de merlu blanc

Filet de merlu blanc

(16 votes), (2) , (13)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le poisson il nous faut des épices : paprika, cumin safran gingembre sel poivre persil 1 oeuf un peu de farine Pour l'accompagnement : 2 tomates...
Recette Ragoût d'agneau à la marocaine

Ragoût d'agneau à la marocaine

(15 votes), (3) , (96)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 4 côtelettes d'agneau 1 oignon 2 pommes de terre 4 carottes moyennes 250g de pois chiches 2 poignées de pois cassés 1 cuillère à caf...
Recette Brochettes de poulet à la grecque

Brochettes de poulet à la grecque

(15 votes), (4) , (361)
Plat moyen 140 min 6 min
Ingrédients: 600 gr de blancs de poulet 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1 ou 2 citrons 350 gr de yaourt à la grecque 1 cuillère à soupe de paprika ...
Recette Kochari, plat traditionnel egyptien (avec étapes)

Kochari, plat traditionnel egyptien (avec étapes)

(15 votes), (4) , (23)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 verres de riz 1 verre de spaghettis coupés en 4 1 verre de cheveux d'ange 1 verre de pâtes minestronne (à défaut des coquillettes) 1/2 verre de len...
Recette Gratin de pommes de terre et de viande hachée

Gratin de pommes de terre et de viande hachée

(15 votes), (2) , (155)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon finement haché 3 cuillères à soupe d'huile 250 g de viande hachée sel poivre épices ( ras e...
Recette Chtitha djedj (poulet en sauce relevée)

Chtitha djedj (poulet en sauce relevée)

(14 votes), (4) , (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poulet 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de smen ou autre 2 ou 3 piments sel poivre cannelle paprika cumin pois chiche trempés la veille...
Recette Moussaka libanaise (sans viande)

Moussaka libanaise (sans viande)

(12 votes), (3) , (70)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 1 oignon 1 boite de pois chiches 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de tomates concassées 1/2 ...
Recette Cuisine cajun : jambalaya au poulet par mamigoz

Cuisine cajun : jambalaya au poulet par mamigoz

(12 votes), (2) , (257)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: Il vous faudra : 1 poulet coupé, (ou des cuisses) ½ chorizo fort Du beurre 1 oignon 1 poivron vert 4 gousses d’ail 4 tomates ¼ de litre de b...
Recette Boulettes de boeuf et risotto de langues d'oiseau aux courgettes

Boulettes de boeuf et risotto de langues d'oiseau aux courgettes

(12 votes), (1) , (358)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons ...
Recette Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)

Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)

(12 votes), (1) , (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de sardines 1 tête d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 ou 3 piment voir plus si on aime le relévé quelques tomates bien fraîches huil...
Recette Boeuf mariné aux épices à la plancha

Boeuf mariné aux épices à la plancha

(12 votes), (1) , (35)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères à s...
Recette Lasagnes traditionnelles à la viande

Lasagnes traditionnelles à la viande

(11 votes), (4) , (392)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 12 plaques de lasagne 500 g de viande hachée 2 briques de purée de tomates 1 oignon 800 g de brousse Huile olive Herbes de Provence 1 c à c de Paprika...
Recette Feuilles de chou farcies à l'egyptienne.

Feuilles de chou farcies à l'egyptienne.

(11 votes), (2) , (2)
Entrée facile 60 min 2 heures
Ingrédients: 1 ½ tasse de riz Egyptien 1 tête de chou blanc 1 tasse de coriandre finement hachée ½ tasse de persil finement haché 1 tasse d'aneth finement haché ...
Recette Poulet rôti aux pommes de terres et aux olives

Poulet rôti aux pommes de terres et aux olives

(11 votes), (1) , (637)
Plat facile 10 min 90 min
Ingrédients: 1 poulet d'1,5 kg Pour la marinade du poulet : Safran Sel Poivre noir Paprika cumin curcuma coriandre en poudre ras el hanout 4 g...


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