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Recette au cumin - page 16

2324 recettes
Recette Carottes râpées à la marocaine

Carottes râpées à la marocaine

(16 votes), (5) , (1249)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 600g de carottes 100g de raisins secs 4 oranges 4 c à s d’huile végétale 2 c à s de vinaigre balsamique 1 gousse d’ail 2 pincées de gingembre,...
Recette Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

(16 votes), (5) , (174)
Apéritif facile 20 min 335 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 2 pincées de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de sucre semoule huile d'olive 20 cl de...
Recette Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

(16 votes), (3) , (104)
Autre moyen 25 min 425 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 125 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 poivron rouge 1/2 petit oignon 2 cuillères à soupe...
Recette Crevettes pilpil

Crevettes pilpil

(15 votes), (5) , (715)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients : 20 grosses crevettes « tigre » 2 cuil à soupe d’huile d’olive de la coriandre fraîche 1 cuil à soupe de harissa 1 cuil à café de...
Recette Tajine de calamars

Tajine de calamars

(15 votes), (6) , (601)
Plat moyen 45 min 164 kcal
Ingrédients: 750 gr de calamars 1 Kg de tomates 3 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe de coriandre et de persil plat ciselés 1/2 cuillère à café de cumin...
Recette Courgettes farcies à la viande hachée

Courgettes farcies à la viande hachée

(15 votes), (3) , (181)
Plat facile 25 min 287 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 300 g de viande hachée 2 petits oignons 3 tomates 3 gousses d’ails haché 1 oeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à...
Recette Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

(15 votes), (4) , (45)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1...
Recette La vraie recette gourmande des bricks farcies

La vraie recette gourmande des bricks farcies

(14 votes), (1) , (110)
Plat facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de bricks 2 pommes de terre 400 g de viande hachée 2 oignons 2/3 gousses d'ail écrasées Une bonne poignée de persil haché Une...
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Recette Tajine poulet, courgettes, poivrons et pommes de terre

Tajine poulet, courgettes, poivrons et pommes de terre

(14 votes), (5) , (103)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons rouges 1 cuillère à café de curcuma moulu ½ cuillère à café de cannelle moulu ½...
Recette Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

(14 votes), (7) , (60)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche (10 gr) Environ 200 ml d’eau tiède ( + ou – en fonction de la farine) 10 gr de sel 125 gr de beurre fondu...
Recette Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)

Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)

(14 votes), (2) , (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de sardines 1 tête d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 ou 3 piment voir plus si on aime le relévé quelques tomates bien fraîches...
Recette Poêlée de courgettes et carottes

Poêlée de courgettes et carottes

(14 votes), (5) , (306)
Entrée facile 10 min 120 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail, pelée et finement hachée 1 cuillère à soupe de persil plat frais, finement haché 3...
Recette Gratin de pommes de terre et de viande hachée

Gratin de pommes de terre et de viande hachée

(14 votes), (2) , (181)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon finement haché 3 cuillères à soupe d'huile 250 g de viande hachée sel poivre épices ( ras el...
Recette Petits feuilletés roulés au thon

Petits feuilletés roulés au thon

(14 votes), (3) , (367)
Apéritif Difficile 40 min 523 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de persil...
Recette Fajitas d'orge perle et ricotta

Fajitas d'orge perle et ricotta

(13 votes), (2) , (88)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'échalote, 50 gramme d'orge perlé cru, 200 ml d'eau, 1/2 cube de bouillon de légumes, 1/2...
Recette Muffins de foie gras

Muffins de foie gras

(13 votes), (2) , (82)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Cumin torréfié Foie gras en boîte (à vous de doser) Miel (à apprécier selon vos goûts) Sel Poivre Graines de sésame Cognac 3 œoeufs 200g de farine...
Recette Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

(13 votes), (59)
Plat facile 30 min 229 kcal
Ingrédients: 400g de tofu ferme nature 1 grosse boîte de champignons de Paris 400g de coulis de tomates 1 oignon 1 c à s de persil 1 c à c de curry 1 c à c de...
Recette Doubara aux pois chiche de biskra

Doubara aux pois chiche de biskra

(13 votes), (1) , (18)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 bol de pois chiche 2 tomates 1/2 piment confit 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate 1 cuillère à soupe de harissa 2 cuillères à...
Recette Brochettes de poulet à la grecque

Brochettes de poulet à la grecque

(13 votes), (4) , (371)
Plat moyen 2 h 20 m 6 min
Ingrédients: 600 gr de blancs de poulet 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1 ou 2 citrons 350 gr de yaourt à la grecque 1 cuillère à soupe de paprika 1...
Recette Kochari, plat traditionnel egyptien (avec étapes)

Kochari, plat traditionnel egyptien (avec étapes)

(13 votes), (5) , (29)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 verres de riz 1 verre de spaghettis coupés en 4 1 verre de cheveux d'ange 1 verre de pâtes minestronne (à défaut des coquillettes) 1/2 verre de...
Recette Frites de panais au four

Frites de panais au four

(13 votes), (2) , (331)
Plat facile 40 min 217 kcal
Ingrédients: 1 kg de panais 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 2 cuillères à soupe de miel (du terroir mayennais !)...
Recette Boureks au boeuf haché et purée de pommes de terre

Boureks au boeuf haché et purée de pommes de terre

(12 votes), (586)
Plat facile 50 min 223 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de Pâte filo 400 grammes de boeuf haché 2 oignons 65 grammes de flocons de purée de pommes de terre 125 Ml de lait 250 Ml d'eau Persil 1...
Recette Tajine aux merguez, aubergines et oeufs

Tajine aux merguez, aubergines et oeufs

(12 votes), (583)
Plat moyen 50 min 397 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 6 merguez 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50cl de coulis de...
Recette Brochettes de poulet à la coriandre

Brochettes de poulet à la coriandre

(12 votes), (460)
Plat facile 20 min 457 kcal
Ingrédients: 4 escalopes épaisses de poulet 8 pruneaux 4 tranches de lard fumé 1 cuil à soupe de gingembre frais haché 2 cuil à soupe de coriandre hachée 1 cuil...


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