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Recette au cumin

2320 recettes
Recette Jordmandelbullar (boulettes suédoises aux lentilles et souchet croquant)

Jordmandelbullar (boulettes suédoises aux lentilles et souchet croquant)

(1 vote) , (5)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour une vingtaine de boulettes : 200 g de lentilles blondes 700 ml d'eau 2 oignons rouges, hachés 40 g de chapelure 150 ml de lait de soja 4 cui...
Recette Tajine de poisson

Tajine de poisson

(1 vote) , (140)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 356 kcal
Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de cum...
Recette Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves)

Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves)

(1 vote) , (6)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de petites fèves ( que nous appelons en Tunisie "fèves de l'Egypte") 2 gros oignons de l'huile de kaddid ( à défaut , 1 dl d'huile d'olive) 2 c...
Recette Soupe indienne, butternut potiron carotte

Soupe indienne, butternut potiron carotte

(1 vote) , (21)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: quelques graines de coriandre trois clous de girofle une pincée de graines de cumin un oignon une grosse gousse d'ail huile d'olive un pouce de ginge...
Recette Tajine de canard aux fruits secs

Tajine de canard aux fruits secs

(1 vote) , (14)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 754 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de n...
Recette Des crevettes à bollywood ou crevettes au petit goût de curry

Des crevettes à bollywood ou crevettes au petit goût de curry

(1 vote) , (95)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail haché 1 noix de gingembre frais haché 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de cumin 1/2 cui...
Recette Dhal aux courgettes et aux carottes

Dhal aux courgettes et aux carottes

(1 vote) , (8)
Sans gluten
Plat facile 22 min 295 kcal
Ingrédients: 10 g de ghee 1 oignon 1 carotte coupée en petits cubes 1 courgette coupée en petits cubes 60 g de lentilles corail crues 150 g de lait de coco light ...
Recette Tarte aux légumes et mozzarella

Tarte aux légumes et mozzarella

(1 vote) , (69)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout ...
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Menu du jour

Recette Tajine de petits pois/champignons

Tajine de petits pois/champignons

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 223 kcal
Ingrédients: 200g de viande hachée 1 boite de champignons émincés 1 boite de petits pois 1 jaune d'oeuf 1 oignon 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe ...
Recette Byriani vegetarien

Byriani vegetarien

(1 vote) , (23)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 G DE RIZ LONGS GRAINS SEMI-COMPLET 60 CL DE BOUILLON DE LÉGUMES 2 CLOUS DE GIROFLE 3 GRAINES DE CARDAMOME 2 GOUSSES D'AIL dégermées 1 OIGNON HA...
Recette Colombo d'agneau

Colombo d'agneau

(1 vote) , (1) , (22)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 400 g d'épaule d'agneau détaillée en dés Marinade de l'agneau : 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de c...
Recette Porc au caramel à l'orange

Porc au caramel à l'orange

(1 vote) , (182)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 600 g de sauté de porc coupé en cubes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 orange non traitée 2 cuillères à soupe de ca...
Recette Légumes d'été farcis

Légumes d'été farcis

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Les légumes : poivrons aubergines courgettes Pour la farce végétarienne : une petite courgette longue 4 oignons nouveaux persil 1 gousse d'ail 2 cuil...
Recette Curry aux oeufs durs

Curry aux oeufs durs

(1 vote) , (18)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs durs 1 oignon 2 tomates concassées bien mûres 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère à café rase de curcuma 1.2 cuillère à ...
Recette Salade orientale de pois chiche et tomates confites

Salade orientale de pois chiche et tomates confites

(1 vote) , (14)
Plat facile 6 min
Ingrédients: 350 g de pois chiches cuits 100 g de tomates confites 1 cuillère café de tahin 1 branche d'origan 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à s...
Recette Poulet au riz à l'Espagnol

Poulet au riz à l'Espagnol

(1 vote) , (1) , (18)
Plat facile 55 min 711 kcal
Ingrédients: 150 g de lardons fumés 150 g de chorizo 500 g de poulet 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 5 ml de cumin 5 ml de paprika 2 pincées de piment d...
Recette Dôme d'aubergines grillées à l'agneau

Dôme d'aubergines grillées à l'agneau

(1 vote) , (5)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau 200 g d'oignon émincé 1 cuillère soupe d'ail pressé 1 cuillère à café de cumin en poudre 2 jaunes d’oeuf 2 cuillères à soupe...
Recette Frites au four pour les enfants

Frites au four pour les enfants

(1 vote) , (1) , (33)
Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: de bonnes pommes de terre bio 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 ou 2 cuillères à soupe de gomasio 1 ou 2 cuillères à soupe de p...
Recette Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

(1 vote) , (54)
Sans gluten
Plat facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil une douzaine de feuille de menthe 1 cuillère à soupe de ...
Recette Terrines aux trois légumes

Terrines aux trois légumes

(1 vote) , (1)
Entrée moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 400 g de carottes fraîches 400 g de cèleri branche 2 betteraves moyennes cuites (moi je les ai prise sous vide) 1/2 cuillère à café de cumin en poudr...
Recette Roti de porc creole façon tajine...

Roti de porc creole façon tajine...

(1 vote) , (18)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg 2 bananes 2 grosses patates douces 100 g de raisins secs 2 citrons vert 2 gousses d'ail 2 oignons émincés 1 cuillère à café de ...
Recette Blanc de poulet à l'indienne

Blanc de poulet à l'indienne

(1 vote) , (28)
Sans gluten
Plat facile 35 min 551 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de poulet 1 cuillère à soupe de curry en poudre 50 g de beurre 1 oignon haché 2 gousse d'ail hachées 1 échalote hachée 1/2 cuillère à...
Recette Pommes de terre nouvelles sautees aux epices et graines de pavot

Pommes de terre nouvelles sautees aux epices et graines de pavot

(1 vote) , (27)
Plat facile 8 min 30 min
Ingrédients: . 300 g de pommes de terre nouvelles . 2 cuillères à soupe d'huile d'olives . 1 cuillère à café de gingembre moulu . 1 cuillère à café de raz el hanou...
Recette Tagine aux légumes et oeufs de chez orientissime

Tagine aux légumes et oeufs de chez "orientissime"

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: du concentré de tomate (2 à 3 cuillères à soupe) 1 gousse d'ail écrasée persil cumin, ras el hanout (1 cuillère à café) 1 pointe de cannelle et de gi...


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