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Recette au cumin

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Recette Hamburger au piment sauce avocat

Hamburger au piment sauce avocat

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de boeuf haché 1 petit oignon, finement haché 3 cuillères à thé de piment haché 1 cuillère à thé de cumin moulu 2 cuillères à soupe de concentré...
Recette Jingha tikka - brochettes de scampi

Jingha tikka - brochettes de scampi

 
Plat facile 14 min 291 kcal
Ingrédients: 1 kg de scampi 1 piment rouge (d'Eespelette) ½ cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de curcuma 2 gousses d'ail 2 cm de racine de gingembre 2 c...
Recette Tajine de boulettes de sardine

Tajine de boulettes de sardine

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de filets de sardines 2 cuillères à soupe de persil et de coriandre hachés 2 cuillères à soupe de riz non cuit 2 gousses d...
Recette Mini-cakes aux 3 poivrons

Mini-cakes aux 3 poivrons

 
Apéritif facile 1h5m 248 kcal
Ingrédients: ½ poivron rouge ½ poivron vert ½ poivron jaune 2 oeufs -125 g de farine ½ sachet de levure chimique 60 g de gruyère râpé 10 cl de lait 5 cl d'huile d...
Recette °mirabelle & vinaigre°

°mirabelle & vinaigre°

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 450g de mirabelles 12 cl de Melfort 3cl d'eau 120g de sucre brun 2 oignons poivre de Voatsiperifery 5 baies de genièvre une pincée de cumin 1 pincée ...
Recette Cake douarneniste aux sardines de maryvonne

Cake douarneniste aux sardines de maryvonne

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour la base du cake: 3 oeufs 150g de farine avec poudre levante incorporée 13cl de lait entier ou 1/2 écrémé 100g de gruyère râpé poivre du moulin ...
Recette Egg puffs - feuilletés aux oeufs durs

Egg puffs - feuilletés aux oeufs durs

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500g de pâte feuilletée 3 gros oignons 1 cuillère à café de garam masala 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 2 cuillères à soupe de ghee 1 cuillè...
Recette Pois chiches korma

Pois chiches korma

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 250 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 2 piments rouges 1 cuillerée à café de gingembre 50 g d'amandes en poudre 2 cuillerées à soupe de ghe...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Flan de munster, dentelle de parmesan

Flan de munster, dentelle de parmesan

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 160 g de munster fermier 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème liquide Dentelles: 25 g de beurre en pommade 25 g de farine 25 g de blanc d’oeuf 100...
Recette Poulet aux legumes du soleil et sa polenta

Poulet aux legumes du soleil et sa polenta

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 verres de polenta 6 verres d'eau sel poivre 3 escalopes de poulet 1 cébette 1 gousse d'ail 1 pincée de paprika 1 poivron rouge 1 bouillon cube 4 to...
Recette Tajine de kefta au poulet

Tajine de kefta au poulet

 
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: Pour la sauce : quelques morceaux de poulet 1 oignon 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de curcuma persil haché sel poivre une poig...
Recette Galettes de courgettes et lentilles corail

Galettes de courgettes et lentilles corail

 
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 169 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 pommes de terre 3 cuillères à soupe de lentilles corail 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 oeufs 1 gousse d'ail 1 piment vert (...
Recette Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses ( 1 L) de carottes râpées finement légèrement tassées (environ 2 lb / 1 kg) 1 1/2 tasse (375 ml) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml (10 o...
Recette Tartare de saumon à la mangue

Tartare de saumon à la mangue

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de filet de saumon cru ½ mangue ½ botte de coriandre fraîche ½ citron jaune 1 filet de citron vert 1 cuillère à café de moutarde Épices orient...
Recette Dip de betterave et tofu

Dip de betterave et tofu

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 135 kcal
Ingrédients: une betterave cuite en conserve, ou sous vide 125 g de tofu nature - décongelé 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 pincée généreuse de sel gris qu...
Recette Le mijoté (ou pas) du dimanche : poulet à la marocaine aux fruits secs

Le mijoté (ou pas) du dimanche : poulet à la marocaine aux fruits secs

Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de graines de co...
Recette Salade de concombre à l'orange

Salade de concombre à l'orange

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 belle orange 1 yaourt à la grecque (ou bulgare) L'équivalent de 2 cuillères à soupe bombées de coriandre hachée 1 cuillère à café d?ép...
Recette La cocotte exotique...

La cocotte exotique...

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 16 gambas 1 petite boîte d'ananas au jus ( environ 110g) 1 oignon 2 gousses d'ail un peu de curry, de piment doux, de cumin et de muscade le jus et l...
Recette Caviar d'aubergine et tartinade de betteraves épicée

Caviar d'aubergine et tartinade de betteraves épicée

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Caviar d'aubergine: 2 aubergines 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 à 3 cuillères à s oupede purée de sésame 2 gousses d'ail QS d'huile d'olive Q...
Recette Couscous kamut aux légumes!!

Couscous kamut aux légumes!!

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 cube bouillon légumes 2 gousses ail 4 carottes 2 navets 200g citrouille 700g courgette 1 poignée amandes coriandre, sel, poivre, cumin, piment semo...
Recette **** mille feuille de pommes au fromage de chèvre ****

**** mille feuille de pommes au fromage de chèvre ****

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 762 kcal
Ingrédients: 1 pomme fruit type granny 30 g de fromage de chèvre frais 50 g de crème fraîche liquide entière 2 brins de coriandre fraîche 1 pincée de cumin 3 cuil...
Recette Brochettes de poulet shish taouk

Brochettes de poulet shish taouk

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 1366 kcal
Ingrédients: 900 g de poitrines de poulet coupées en cubes le jus de 2 citrons 4 gousses d'ail hachées 3 cuillères à table d'huile d'olive 1 cuillère à thé de thy...
Recette Tarte de petits pois aux scampi en épices

Tarte de petits pois aux scampi en épices

 
Plat facile 30 min 550 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 100 g de gouda (ou autre fromage), râpé 1 échalote, émincée 1 gousse d'ail, râpée 1 cuillère à soupe de l'huile 250g de ...
Recette Poulet tandoori et sa raïta, sans gluten et sans lactose

Poulet tandoori et sa raïta, sans gluten et sans lactose

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 demi poitrines de poulet, désossées et sans la peau le jus de 1 citron sel poivre noir 1 cuillère à thé de graines de coriandre 1 cuillère à thé d...


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