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Recette au cumin

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Recette Aumonière de légumes mozza

Aumonière de légumes mozza

 
Autre facile 35 min 286 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 mozzarella 2 cuillères à soupe de crème fraîche 300 g de Julienne de légumes Cumin Sel et poivre...
Recette Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 184 kcal
Ingrédients: 500 gr de chou-fleur 1 c à c de sel 4 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail émincée 1/4 d'écorce de citron confit et hachée 1 c à c de paprika 1/4 c à...
Recette Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la soupe : 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) 1 poireau, partie blanche, haché 1 ...
Recette Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café graines de coriandre 1 petit kilo de courge, soit une butternut entière, s...
Recette Tagine de choux fleurs et boulettes

Tagine de choux fleurs et boulettes

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 choux fleur détaillé en bouquet 1 cuillère à café de curcumin( ou spigol) 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de marakof 2 gousses ...
Recette Poivrons farcis et spicy a la marocaine

Poivrons farcis et spicy a la marocaine

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 6 poivrons un verre à thé et demi de riz un kilo de tomates épluchées, épépinées et coupées en petits des une cuillère a soupe de concentre de tomate...
Recette Gratin de courge express filet de limande

Gratin de courge "express" filet de limande

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 400 g de courge cuite à la vapeur 4 filets de limande 80 g de mimolette 1/2 yaourt à la grecque sel 1 pincée de cumin en poudre sel...
Recette Tajine de poisson

Tajine de poisson

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 356 kcal
Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de cum...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain de semoule aux legumes

Pain de semoule aux legumes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 500 g de semoule instantanée 30 g de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de cor...
Recette Okra/gombos en panier de pommes de terre

Okra/gombos en panier de pommes de terre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la farce : 250 g d'okra 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche 1 cuillère à café de piment en poudre ou du paprika doux 1 cuillère à café de...
Recette Duo de potatoes croustillantes, adieu les frites chez gal

Duo de potatoes croustillantes, adieu les frites chez gal

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes Potatoes aux herbes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou autre 1 cuillère à soupe de farine 1 à 2 gousses d'ail herbes ...
Recette Tajine d'agneau aux haricots verts

Tajine d'agneau aux haricots verts

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: De l'agneau Des oignons de l'ail du safran du gingembre du piment du cumin du persil, de la coriandre du sel, du poivre...
Recette Purée d'aubergine à l'indienne et légumes madras

Purée d'aubergine à l'indienne et légumes madras

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 20 g de beurre 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de poudre de coriandre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcu...
Recette Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

 
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 700 g de courge butternut ½ oignon ½ gousse d'ail 1 poignée de coriandre ciselée 1 poignée de persil plat ciselé 1 cuillère à café...
Recette Boulettes de boeuf façon goulash

Boulettes de boeuf façon goulash

 
Plat facile 55 min 641 kcal
Ingrédients: 800 g de boulettes de boeuf 1 poivron vert ou jaune 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à ...
Recette Tagine de poulet aux abricots moelleux

Tagine de poulet aux abricots moelleux

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 carottes, coupées en rondelles 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en gros morceaux 1 panais, coupé en rondelles comme les carottes 3 raves coup...
Recette Sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle, riz créole à la mangue

Sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle , riz créole à la mangue

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 1171 kcal
Ingrédients: 800 g de joues de porc (soit 4 à 5) 4 échalotes 2 gousses d?ail 1 pointe de couteau de piment d'espelette 1 cuillère à café de gingembre pelé et ...
Recette Sauté de veau aux coings façon tagine...

Sauté de veau aux coings façon tagine...

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 coing (assez gros) 700 g de veau coupée en gros dés 2 oignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche -2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère...
Recette Pork vindaloo - curry de porc

Pork vindaloo - curry de porc

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de viande de porc, coupé en dès Mixer ensemble : 2 cuillers à soupe de vinaigre 6 piments rouges, séchés 1 cuiller à café de graines de cumin 4...
Recette Quiche à la carotte

Quiche à la carotte

Entrée facile 4 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs, 20 cl de crème fraîche, un chouïa de lait, 2 grosses poignées de carotte râpée, 6 tranches de bacon grillées au micro onde émiettées, 2...
Recette Chowli usal - cornilles façon maharashtra

Chowli usal - cornilles façon maharashtra

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de cornilles 2 cuillères à soupe de ghee 1 pointe de couteau d'asa-f'tida 10 feuilles de curry 1 gros oignon, haché 1 piment rouge séché 2 cui...
Recette Chana dal aux épices

Chana dal aux épices

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: citrons confits au sel 44 % huile de tournesol gingembre 21 % vinaigre d'alcool épices Pour le chana (5/6 personnes) : 250 g de chana dal 1 gros o...
Recette Poulet korma

Poulet korma

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 409 kcal
Ingrédients: 800gr de filet de poulet 200ml de lait de coco 80gr de noix de cajou 1/2 yaourt nature 1 c à soupe de graines de coriandre moulue 1 c à café de cumin...
Recette Chou fleur au lait de coco et aux épices

Chou fleur au lait de coco et aux épices

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: du chou fleur (surgelé pour moi) des oignons la moitié d'un petit poivron 1 gousse d'ail 1 c à café de curcuma 1 c à café de cumin 1 c à café ou moin...


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