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Recette au cumin

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Recette Boulettes de poulet aux épices façon kikou

Boulettes de poulet aux épices façon kikou

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes: 300 gr de blancs de poulet 1 petit oignon quelques brins de persil et de coriandre 1 morceau de pain rassis 5 cm ramolli dans un ...
Recette Gratin de poireaux et patates douces

Gratin de poireaux et patates douces

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 patates douces (environ 350 g) une quinzaine de noix de cajou Béchamel maison : 1/4 L de lait de soja, ou autre lait végétal 2 cuillère...
Recette Dôme de semoule surprise: épinards, pois chiche et son faux air d'oignon confit

Dôme de semoule surprise: épinards, pois chiche et son faux air d'oignon confit

Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 200 g de semoule (+ selon la taille des bols servant de moule) 1 l d'eau 250 g d'épinards 1 oignon une bonne poignée de pois chiche vinaigre de fram...
Recette Tajine de boeuf à la tomate et au miel

Tajine de boeuf à la tomate et au miel

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 700 g de viande hachée de boeuf 1 kg de tomates 1 oignon 4 cuillères à soupe de miel bouillon de boeuf cumin gingembre sel et poivre huile d'olive...
Recette Tajine de potiron aux dattes

Tajine de potiron aux dattes

 
Plat facile 35 min 124 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron, coupé en dés 200 g de pois chiches cuits 1 oignon 1 gousse d'ail 300 ml de bouillon de légumes 60 g de dattes hachées 1/2 cuillère ...
Recette Cannellonis épicées de thon et houmous

Cannellonis épicées de thon et houmous

 
Plat facile 35 min 539 kcal
Ingrédients: 6 cannellonis 250 g de thon 100g de houmous 2 pincées de cumin 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette De l'inconvénient du cardon

De l'inconvénient du cardon

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1) Tagine de cardons au citron confit : une poignée de graines de cumin une cuillère à soupe rase de Ras El Hanout quelques graines de coriandre huile...
Recette Allumettes à l'indienne (apéro)

Allumettes à l'indienne (apéro)

 
Apéritif facile 20h20m 235 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 3 pincées de curry en poudre 3 cuillères à café de cumin en poudre du fromage râpé (ici du comté)...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 4 pommes de terre 2 filets de colin 1 boite de lait de coco 2 cuillères à café de mélange indien (fenouil, oignon, curcuma, cori...
Recette Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés

Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Sandre et crumble : 4 filets de poisson de 120 à 150 g 100 g de chapelure 100 g de beurre mou 100 g de farine 50 g de poudre de noisettes 2 citrons 2 ...
Recette Kefta b'essfen ( boulettes au poisson panées)

Kefta b'essfen ( boulettes au poisson panées)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes 750g de chair de poisson blanc 1 petite pomme de terre 100g de persil 2 petits oignons 100g de farine 4 oeufs 2 cuillères à soupe d...
Recette Petits chaussons au munster, pomme et poire

Petits chaussons au munster, pomme et poire

 
Dessert facile 15 min 576 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pomme 1 poire 100 g de munster 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de cumin en poudre poivre...
Recette Crème de lentilles corail au jus de carotte et aux épices

Crème de lentilles corail au jus de carotte et aux épices

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 283 kcal
Ingrédients: 350 g de lentilles corail 50 g de beurre 50 cl de jus de carotte 50 cl d'eau 1 gousse d'ail pelée dont on enlève le germe 1 échalote pelée 20 cl de ...
Recette Vegetable cutlets : escalopes de légumes

Vegetable cutlets : escalopes de légumes

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 1 carotte, 6 haricots verts, 1 poignée de petits pois 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre émincée 1 pime...
Recette Curry de poulet aux oignons caramélisés et au lait de coco

Curry de poulet aux oignons caramélisés et au lait de coco

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 poulet fermier, coupé en 16 (sans peau) 2 cuillères à soupe de l'huile 2 gros oignons, hachés 1 tomate, coupé en dès 1 cuillère à soupe de paprika...
Recette Filets de rougets en curry vert

Filets de rougets en curry vert

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 595 kcal
Ingrédients: 8 filets de rougets 1 oignon en dès 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à café de gingembre râpé 1/2 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à caf...
Recette Carré d'agneau aux épices et repas du dimanche

Carré d'agneau aux épices et repas du dimanche

Plat facile 25 min 80 min
Ingrédients: 2 carrés d'agneau de 6 côtes chacun 2 cuillères à soupe de gingembre moulu 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à ...
Recette Chausson au boeuf haché...

Chausson au boeuf haché...

 
Plat facile 45 min 554 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 500 g de viande hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sel 1 c...
Recette Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse ou autre viande hachée 1 oeuf 1 reste de riz cuit (100 g) facultatif 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café d'épices (cumi...
Recette Filet de dinde au paprika et flan de carottes au mascarpone.

Filet de dinde au paprika et flan de carottes au mascarpone.

 
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 grammes de carottes 1 oignon Une cuillère à café de cumin en poudre Mascarpone Sel et poivre Pour le filet de dinde au paprika : Deux filets de ...
Recette Pendaison de crémaillère : 3ème partie!

Pendaison de crémaillère : 3ème partie!

 
Autre facile 50 min 219 kcal
Ingrédients: - 125 g de beurre - 150 g de farine à levure incorporée - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 50 g de parmesan râpé - 50 g de tomates séc...
Recette Potée de potimarron au lait de coco

Potée de potimarron au lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 169 kcal
Ingrédients: 1 petit potimarron pelé, épépiné et coupé en dés 2 oignons émincés 1 pouce de gingembre frais émincé 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillè...
Recette Wrap de poulet tikka

Wrap de poulet tikka

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 158 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 3 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de coria...
Recette Buffet égyptien part i

Buffet égyptien part i

 
Apéritif facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: 350 g de pois chiches secs 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de coriandre f...


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