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Recette au curry et vin blanc

129 recettes
Recette Choucroute au poisson et au curry

Choucroute au poisson et au curry

(1 vote), (7)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de choucroute 500 g de haddock 500 g de poisson blanc qui se tient, et coupé en 4 parts égales 12 petites pomme de terre 3 gros oignons 1 éch...
Recette Moules au curry, petite merveille

Moules au curry, petite merveille

(1 vote), (17)
Sans gluten
Plat facile 22 min 895 kcal
Ingrédients: 1.2 kg de bonnes moules 20 cl de vin blanc 3 cuillère à soupe de poudre de curry 1 échalote 1 gousse d'ail une lichette d'huile d'olive une lichette ...
Recette Filets poisson au curry

Filets poisson au curry

(6 votes), (13)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200g de filets de lotte (ou autre poisson blanc) 2 cuillerées à café de fumet de poisson 8 cl de vin blanc 5 cl d'eau 3 cuillerées à soupe de cr...
Recette Saumon en croute de sésame, quinoa au curry façon risotto

Saumon en croute de sésame, quinoa au curry façon risotto

(4 votes), (1) , (277)
Plat facile 30 min 464 kcal
Ingrédients: Pour le saumon en croute de sésame: 2 filets de saumon 2 cuillères à soupe de graines de sésame blond 1 cuillère à café d'huile neutre sel poivre...
Recette Lotte au curry

Lotte au curry

(1 vote), (6)
Sans gluten
Plat facile 25 min 791 kcal
Ingrédients: 800 g de lotte 2 oignons hachés 1 gousse d'ail écrasée 1 verre de vin blanc 1 dl de crème fraîche 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de curry 2 cuillè...
Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année !

Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année !

(13 votes), (5 commentaires)

Pour nos repas de fêtes de fin d'année, nous réfléchissons bien à l'avance aux recettes que nous allons réaliser pour nos convives. Mais il faut aussi penser aux vins que nous leur présenterons afin d'accompagner en toute finesse et avec modération notre cuisine. Léo...

Recette Crêpes roulées au poisson et au curry

Crêpes roulées au poisson et au curry

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crêpes: 1/4 l de lait 60 g de margarine 3 oeufs 125 g de farine 1 pincée de sel Garniture pour 4 crêpes: 200 g de filet de lieu noir 25 g de b...
Recette Moules à la crème curry frites

Moules à la crème curry frites

(1 vote), (41)
Plat facile 50 min 1011 kcal
Ingrédients: 1 kilo de moules ½ verre de vin blanc sec Laurier Thym Persil 3 gousses d'ail 1 oignon 3 échalotes (3 ou 4) Persil (frais) ½ cuillère à soup...
Recette Agneau confit au fenouil, badiane et curry

Agneau confit au fenouil, badiane et curry

Plat facile 12 min 3 heures
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 3 gros oignons jaunes 375 ml de Chardonnay (vin blanc) 1 tasse d'eau 1/2 étoile de badiane curry à l'ancienne (épicerie de Bruno) ...
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Menu du jour

Recette Tagliatelles aux crevettes - curry et noix de cajou

Tagliatelles aux crevettes - curry et noix de cajou

 
Plat facile 22 min 910 kcal
Ingrédients: 500 g de tagliatelles fraîches 500 g de crevettes roses décortiquées 1 échalote émincée 15 cl de yaourt nature 90 g de beurre 1 cuillère à soupe d'hu...
Recette Capuccino de moules au curry

Capuccino de moules au curry

 
Sans gluten
Apéritif moyen 25 min 366 kcal
Ingrédients: 800 g de moules 1/4 l de vin blanc sec 2 échalotes 1 grosse carotte 2 branches de céleri...
20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

(41 votes), (6 commentaires)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes ! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Recette Filet de cabillaud sur blinis d'épinards, sauce curry

Filet de cabillaud sur blinis d'épinards, sauce curry

 
Entrée facile 32 min 389 kcal
Ingrédients: -4 filet de cabillaud 1 oeuf 150 g d'épinards 15 cl de lait 70 g de farine coriandre sel poivre 10 cl de vin blanc 15 cl de crème liquide 1 échalot...
Recette Huitres chaudes au curry

Huitres chaudes au curry

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 huitres que vous aurez ouverte et dont vous aurez réservez la première eau 1 échalote un peu de vin blanc du curry 1 jaune d'oeuf de la crème liq...
Recette Cocotte de moules au curry

Cocotte de moules au curry

Plat facile 8 min 6 min
Ingrédients: 3 litres de moules 2 oignons 1 verre de vin blanc sec 1/2 cuiller à café de curry 10 cl de crème 10 g de beurre 10 g de farine...
Recette Filet mignon de porc curry/moutarde

Filet mignon de porc curry/moutarde

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 500 g 1 gros oignon 1 boîte de champignons émincés ( soit 230 environ de champignons égouttés) 1 cube de bouillon de volai...
Recette Pavés de saumon et moules à l'écume de curry

Pavés de saumon et moules à l'écume de curry

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon avec sa peau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 500 g de moules de bouchot 1 dl de vin blanc 1 bouquet d'herbe (menthe,...
Recette Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la soupe : 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) 1 poireau, partie blanche, haché 1 ...
Recette Petite casserole de moules à la crème et au curry hot

Petite casserole de moules à la crème et au curry hot

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de moules 1 verre de vin blanc sec 10 cl de crème fraîche 1 grosse cs de curry 50 g de beurre 200 g de légumes tout préparés pour moules ou juli...
Recette Verrine curry-coco-crevettes

Verrine curry-coco-crevettes

 
Entrée facile 16 min 118 kcal
Ingrédients: 200 g crevettes 100 g semoule couscous basilic émincé 1 berlingot lait de coco curry huile d'olive 1 oignon 1 pomme 1 banane 1 dl vin blanc 2 cuillèr...
Recette Palourdes au curry

Palourdes au curry

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 oignon très finement une gousse d'ail. 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide du gingembre râpé une poignée de feuilles de curry fraîches. 2 cui...
Recette Farfalles au thon et au curry

Farfalles au thon et au curry

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 234 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel (chez moi il fait maison) 1 verre de vin blanc 1 oignon 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry 2 c...
Recette Samosas de boeuf au curry & chutney mangue-papaye

Samosas de boeuf au curry & chutney mangue-papaye

Apéritif facile 60 min 25 min
Ingrédients: Pour le chutney : 1 mangue mûre mais ferme 1/2 papaye 1/2 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe de sucre mélange d'é...
Recette Emincé de poulet au curry, purée d'amande & lait de coco

Emincé de poulet au curry, purée d'amande & lait de coco

Plat facile 5 min 27 min
Ingrédients: 4 filets de poulet fermier, émincés 1 oignon, émincé finement 1 cuillère à soupe beurre 1 cuillère à soupe huile d'olive 1 gousse d'ail, émincée fine...
Recette Crevettes et brochettes de moules au curry-coco

Crevettes et brochettes de moules au curry-coco

Apéritif facile 75 min 15 min
Ingrédients: Pour une trentaine de crevettes et/ou de moules: Une trentaine de crevettes cuites une trentaine de moules 2 échalotes émincées 1 verre de vin blan...
Recette Risotto aux crevettes & parmesan

Risotto aux crevettes & parmesan

(62 votes), (13) , (2847)
Plat facile 40 min 540 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 16 crevettes (décortiquées) 1 oignon 1 litre de bouillon (volailles, légumes…) 10 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 60...


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