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Recette au curry et vin blanc

134 recettes
Recette Lentilles corail façon risotto

Lentilles corail façon risotto

 
Plat facile 25 min 461 kcal
Ingrédients: 200 gr de lentilles corail 25 cl de vin blanc 50 cl de bouillon 20 cl de lait de coco Du curry en poudre 200 gr de lardons...
Recette Risotto aux noix de saint jacques, tempura de chou fleur

Risotto aux noix de saint jacques, tempura de chou fleur

Plat moyen 40 min 25 min
Ingrédients: Un verre à moutarde de riz arborio (gros verre) 30 g de beurre Un oignon jaune 1 litre de bouillon (volaille, poule ou légumes en fonction de ce qu...
Recette Tranche de gigot d'agneau sauce crémée aux épices

Tranche de gigot d'agneau sauce crémée aux épices

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 2 tranches de gigot d'agneau ( 150 g chacune) 2 tomates grappe 1/2 cuillère à café d'épices Tandoori 1/2 cuillère à café de pâte de curry 10 cl de cr...
Recette Langoustines amoureuses de côté soleil

Langoustines amoureuses de côté soleil

 
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 25 cl de crème 2 cuillères à café de curry 2 échalotes hachées 55 g de beurre 5 cl de Cognac 25 cl de vin blanc 1 paquet de tagliatelles fraîches 1...
Recette Risotto aux moules

Risotto aux moules

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: moules marinières des oignons du persil un peu d'ail poivre du vin blanc du safran un peu de curry Pineau de la crème, à la charentaise...
Recette Homard en trilogie.

Homard en trilogie.

Plat facile 30 min 74 min
Ingrédients: 1 Homard breton de 1.5 Kg Pour la Nage: 12 cl de Vinaigre blanc 1/2 cuillère à soupe de Poivre Noir concassé 1 feuille de Laurier 3 branches de Thym...
Recette Rillette de maquereaux

Rillette de maquereaux

 
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 1053 kcal
Ingrédients: 2 maquereaux 30 cl de crème fraîche 20 cl de vin blanc sel poivre 1 à 2 cuillères à café de curry Vider les maquereaux ...
Recette Poêlée exotique de scampis

Poêlée exotique de scampis

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de grands scampis surgelés 250 gr de mange-tout 1/2 céleri blanc 3 cuillères à soupe de noix de coco moulue 2 échalotes 1 éclat d'ail 2 dl de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Risotto aux poivrons grillés et escalope milanaise

Risotto aux poivrons grillés et escalope milanaise

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon (80 g) haché finement 1 gousse d'ail écrasée 300 g de riz ...
Recette Pâtes au potiron épicé

Pâtes au potiron épicé

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de potiron 150 g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail 25 cl de vin blanc sec 4 belles cs de crème fraîche curry cumin paprika et un peu de ...
Recette Pintade à la thaï

Pintade à la thaï

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 pintade 1 boite d'ananas sans sucre ajouté Épices Thaï Sel poivre du moulin beurre salé, huile d'olive 2 carottes 25 cl de vin blanc 1 gros oignon...
Recette Risotto des grisons & emulsion de riz.

Risotto des grisons & emulsion de riz.

Plat facile 45 min 60 min
Ingrédients: 300 g de Dinde en filet 2 cuillères à café de Pâte de Curry Jaune 1 cuillère à soupe de Mirin 8 tranches extra fines de Viande des Grisons 25 g + 60 ...
Recette Cataplana aux moules

Cataplana aux moules

Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 1 dose de safran 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 chorizo doux pour nous 1 lotte de 1,4 kg coupé...
Recette Pot-au-feu de rattes aux moules

Pot-au-feu de rattes aux moules

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 800 g de moules de bouchot 800 g de petites pommes de terre ratte 1 tomate moyenne, 1 échalote hachée 1 petit bouquet de persil plat, 1 branche de c...
Recette Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 2 médaillons de lotte 6 tranches fines de lard 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 verre de vin blanc 1/2 cuillère à café ...
Recette Cassolette de lotte aux petits légumes

Cassolette de lotte aux petits légumes

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lotte de 250 g chacun 12 moules 8 gambas ou crevettes 1/2 courgette 1/2 blanc de poireau 1 échalote 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc sec ...
Recette Dos de cabillaud rôti en mouclade

Dos de cabillaud rôti en mouclade

 
Sans gluten
Plat facile 29 min 628 kcal
Ingrédients: 300 g de cabillaud 300 g de moules 200 g de choucroute cuite 20 g de beurre 1 échalote 1 gousse d'ail 1 badiane 1 feuille de laurier 1 verre de vin b...
Recette Saint jacques et surimi

Saint jacques et surimi

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de coquilles st Jacques, fraîches ou surgelées 20 à 25 bâtonnets de surimi 2 échalotes longues, rouges. 25 cl de vin blanc sec 2...
Recette Tartine aux saint-jacques selon fumiko

Tartine aux saint-jacques selon fumiko

 
Entrée facile 16 min 342 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de Saint-Jacques 4 tranches de pain de campagne 30 g de beurre demi-sel 4 cuillères à soupe de saint-morêt 4 petits radis 400 g d'oi...
Recette Retour de vacances : le rougail saucisse

Retour de vacances : le rougail saucisse

 
Plat facile 16 min 424 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 2 oignons finement émincés ½ bouquet d'oignons frais 3 gousses d'ail hachées 1 cube de bouillon poule 4 tomates Du concentré ...
Recette Boeuf à l'indienne

Boeuf à l'indienne

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 900 g de plat de côtes coupé en gros cubes avec les os 2 oignons 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de pâte de curry (ou +) 200 ml de lait de coco 4...
Recette Terrine de pois-chiche

Terrine de pois-chiche

 
Sans gluten
Entrée facile 55 min 168 kcal
Ingrédients: 200 g de carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 Cuillères à Soupe de vin blanc 2 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 4 Cuillère à Soupe de curry 150 g de f...
Recette Saucisses purée

Saucisses purée

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 8 saucisses anglaises 1 oignon rouge 5 ou 6 feuilles de laurier 10 cl de vin blanc sec 1 ou 2 traits d'huile d'olive 3 cuillères à café de confi...
Recette Ailes de poulet à la façon de cordoue (cuisne espagnole 1)

Ailes de poulet à la façon de cordoue (cuisne espagnole 1)

 
Plat facile 25 min 507 kcal
Ingrédients: 4 ailes de poulet 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g d'amandes effilées 400 g de champignons de Paris 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille...


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