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Recette au fenouil et cumin

56 recettes
Recette Du light, du bon, du thon!

Du light, du bon, du thon!

(1 vote) , (5)
Plat facile 32 min 411 kcal
Ingrédients: 1 pavé de thon rouge 2 petits navets beurre 1 pincée de cumin 100 ml de fumet de poisson sel et poivre 1 cs de moutarde (ancienne) ½ cuillère ...
Recette Huîtres chaudes

Huîtres chaudes

(10 votes) , (4) , (1309)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 oeuf Huile (légère) Sel (fin) 1 cuillère à café de moutarde Pour un court bouillon : Eau Gros sel Poivre en grain Cumin Fenouil (en grai...
Recette Kachori, snack indien fouré

Kachori, snack indien fouré

(6 votes) , (13)
Apéritif facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine blanche 100 ml d'eau froide 2 c. à soupe de ghee ou huile 1/2 c. à café de sel Pour la farce : 2 poignées de mo...
Recette Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate

Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate

(6 votes) , (206)
Apéritif facile 33 min 40 min
Ingrédients: Pour la farce: 1 boite de tomates en dés 1 boîte de thon au naturel sel poivre 1 carré de sucre 1 belle pincée de cumin Pour la pâte: 200 g de farine...
Recette Fromage végétal type comté

Fromage végétal type comté

(4 votes) , (7)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 cuillère moyenne d’agar-agar ½ oignon cru Champignons poêlés dans l’huile d’olive avec une cuillère de Tahin (purée de sésame) et du vin blanc sec...
Recette Repas végétarien : galettes lentilles corails/riz/légumes

Repas végétarien : galettes lentilles corails/riz/légumes

(3 votes) , (1) , (33)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 carottes 1 blanc de poireau 1 verre de lentille corail 1 verre de riz 2 oeufs Huile d'olive sel, poivre, cumin de la chapelure...
Recette Couscous veau et boulettes

Couscous veau et boulettes

(2 votes) , (1) , (9)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de couscous fin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 500 ml de coulis de tomate 4 gros oignons 2 belles courgettes 4 carottes 3 pommes de ...
Recette Curry de lentilles germées

Curry de lentilles germées

(2 votes) , (1)
Plat facile 5 min
Ingrédients: Un bol de lentilles blondes germées une poignée de graines germées diverses (alfalfa, radis, brocoli par exemple) une cuillère à soupe d'oignon rouge...
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Recette Assiette nepalaise

Assiette nepalaise

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 40 min 645 kcal
Ingrédients: 4 à 5 blancs de poulet 2 cuillères à café de poudre de tandoori 2 cuillères à soupe de yaourt 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d...
Recette Curry aux oeufs durs

Curry aux oeufs durs

(1 vote) , (19)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs durs 1 oignon 2 tomates concassées bien mûres 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère à café rase de curcuma 1.2 cuillère à ...
Recette Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé.

Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé.

(2 votes) , (8)
Entrée facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 250 g de petit épeautre 150 g de lentilles vertes 150 g de tofu fumé Epices; curcuma, poivre, cumin, cannelle, ortie Herbes; du persil du jardin Tama...
Recette Biscuits secs d'anis de cardamome et de canelle ( kaaks )

Biscuits secs d'anis de cardamome et de canelle ( kaaks )

(2 votes) , (4)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 500 gr de farine 1 verre à thé d’huile 2 verres à thé de sucre semoule 0/5 verre de graines de sésame 1 cuillère à soupe de cardamome en ...
Recette Cake aux pois cassés et aux épices à l'indienne.

Cake aux pois cassés et aux épices à l'indienne.

(2 votes) , (6)
Autre facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 barquette de Tartine Pois cassés à l'indienne D'Aucy 125 g 250 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure sèche de boulangerie 7,5 cl d'eau...
Recette Pintade aux épices deux cuissons

Pintade aux épices deux cuissons

(1 vote) , (5)
Plat facile 1 h 45 m 684 kcal
Ingrédients: Pintade aux épices en deux cuissons et confitures d'oignons: 1 pintade entière vidée et préparée 1 cuillère à café d'écorces de macis 1 cuillère à ca...
Recette Pot au feu de turbot

Pot au feu de turbot

(1 vote) , (5)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: ot au feau de turbot, nages de légumes parfumés aux épices Recette pour 4 personnes: 4 filets de turbot de ligne de 180à 200 gr Préparation c...
Recette Chicken biryani délice du kérala

Chicken biryani "délice du kérala"

(1 vote) , (4)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la marinade: 1,5 kg de cuisses de poulet, 4 yaourts nature 2 cas de feuilles de coriandre 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de cur...
Recette Bisque de homard

Bisque de homard

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le court bouillon 1 homard 1 oignon poivre en grain graines de cumin graines de fenouil 1 feuille de laurier paprika 1 bonne poignée de gros sel...
Recette Curry de poisson lait de coco

Curry de poisson lait de coco

Plat facile 12 min 23 min
Ingrédients: 650 g de filet de poisson épais 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café de grains de cumin ½ cuillère à café de grains de fenouille ½ t...
Recette Pintades aux haricots de soissons

Pintades aux haricots de soissons

 
Plat facile 1 h 25 m 1277 kcal
Ingrédients: 350 g de haricots de soissons 6 cuisses de pintades 2 oignons 3 gousses d'ail 2 branches de céleri 4 tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomat...
Recette Velouté de mangue et sorbet coco

Velouté de mangue et sorbet coco

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 cuillère à café de réglisse en poud...
Recette Filets de daurade aux épices, salade de pousses de l'arrière-pays de jouni tormanen

Filets de daurade aux épices, salade de pousses de l'arrière-pays de jouni tormanen

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de daurade 1 cuillère à café de graines de moutarde jaune 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à ...
Recette Galettes de courgettes et lentilles corail

Galettes de courgettes et lentilles corail

 
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 168 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 pommes de terre 3 cuillères à soupe de lentilles corail 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 oeufs 1 gousse d'ail 1 piment vert (...
Recette Boeuf balti (à l'indienne)

Boeuf balti (à l'indienne)

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 680 g de steak de boeuf coupé en bâtonnets épais 1 poivron vert coupé en dés de 1.5 cm environ 1 poivron rouge coupé en dés de 1.5 cm environ 1 oigno...
Recette Börek de viande d'agneau

Börek de viande d'agneau

 
Entrée facile 15 h 25 m 400 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à café de pignons de pin 3 échalotes hachées 450g de viande hachée 1/2 bouquet de persil grossièrement hachés 1/2 bouquet de menthe gross...


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