Recette au fenouil et pomme de terre 85 recettes

Recette Soupe au fenouil et au chou

Soupe au fenouil et au chou

Platfacile10 min12 min
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre coupées en dés - 380 g de haricots blancs* cuits - 20 g de saindoux - 1 oignon finement haché - 1 morceau de lard fumé d'e...
Recette Merlan au fenouil

Merlan au fenouil

Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 1 Merlan par personne - 1/4 de Fenouil par personne - 1 Tomate - 1 Carotte - Huile - Sel - Poivre - 1 Pomme de terre par personne...
Recette Soupe de fenouil

Soupe de fenouil

Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 900 g de fenouils - 250 g de pommes de terre - 1 cube de bouillon de légumes - 1 bouquet d'aneth - 750 g d'eau - 1 grosse càs de crème épaisse (fac...
Recette Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

 
NUTRI-SCORE
Platfacile276 kcal15 min
Ingrédients: Pour environ 1,5 L de velouté : - 2 fenouils - 1 pomme de terre - 1 oignon - 1 cube de bouillon de légumes - 200 g de crème liquide - 300 g d'eau (ici...
Recette Crêpes à la purée de fenouil et au saumon fumé

Crêpes à la purée de fenouil et au saumon fumé

NUTRI-SCORE
Platfacile488 kcal35 min
Ingrédients: - 4 fenouils - 500g de pommes de terre - 4 belles carottes jaunes Yellowstone - 1 oignon rouge - 4 tranches de saumon fumé - 4 crêpes au sarrasin - 1 ...
Recette Velouté de fenouil épicé au roquefort

Velouté de fenouil épicé au roquefort

 
NUTRI-SCORE
Platfacile426 kcal35 min
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 pomme de terre - 1/2 L de bouillon de légumes - 1/2 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre - 50 g de roq...
Recette Purée de topinambour et fenouil

Purée de topinambour et fenouil

 
Sans gluten
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 4 topinambours - 2 grosses pommes de terre - 1 petit fenouil - 1 beau panais haché - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Sel, poivre - Pluche de ...
Recette Velouté fenouil au safran et ....

Velouté fenouil au safran et ....

 
NUTRI-SCORE
Entréefacile552 kcal48 min
Ingrédients: Pour le velouté : - 1 fenouil (ou 200 g de fenouil de chez picard!) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cube or - 1 l d'eau bouillante - 1 cuillère à so...
Recette Parmentier minute croustillant, avec les yeux dans les coins - deux patates, fenouil..

Parmentier minute croustillant, avec les yeux dans les coins - deux patates, fenouil..

Platfacile10 min25 min
Ingrédients: - 4 filets de poisson pané - 1 patate douce - 1 pomme de terre moyenne - 1 cuillère à soupe de crème de fenouil - 1 cuillère à café de graines de ...
Recette Velouté au fenouil, carottes et à la cannelle

Velouté au fenouil, carottes et à la cannelle

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile168 kcal35 min
Ingrédients: - 600 g de carottes - 800 g de fenouil (environ 4 bulbes) - 300 g de pommes de terre à chair farineuse - Cannelle en poudre - Gros sel et poivre...
Recette Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Platfacile20 min30 min
Ingrédients: - deux chicons - 100 g de salicorne - une noix de beurre - deux belles pommes de terre - de sel - grains de fenouil - graines de coriandre - graines d...
Recette Galettes de pommes de terre épicées

Galettes de pommes de terre épicées

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile957 kcal30 min
Ingrédients: - 500g de pommes de terre - 1 c à c de graines de fenouil - 50g de raisins secs - 1 c à c de graines de cumin - 1 c à s de curry - 100g de farine - 1...
Recette Filet de bar à l'unilatérale, embeurré de pommes de terre...

Filet de bar à l'unilatérale, embeurré de pommes de terre...

Platfacile15 min35 min
Ingrédients: - Filet de bar - graines de fenouil - du poivre - un citron - des pommes de terre - un peu de fumet - du beurre 1/2 sel - des copeaux de parmesan - é...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

(17 votes), (1)
Platmoyen25 min1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Le pot au feu de morue du petit bistro

Le pot au feu de morue du petit bistro

(15 votes)
Platmoyen15 min45 min
Ingrédients: 1 filet de morue salée 5 carottes 6 pommes de terre 1 navet 1 fenouil 2 blancs de poireau 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier 1 branch...
Recette Soupe aux crevettes

Soupe aux crevettes

(6 votes), (4)
Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: 8 à 10 crevettes crues 1 carotte 1 pomme de terre 1 demi fenouil 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille (facultatif) 2 c...
Recette Roti de veau cuit avec le délicook

Roti de veau cuit avec le délicook

(3 votes), (1)
Platfacile15 min60 min
Ingrédients: - 1 rôti de veau d'environ 1 kg - 2 kg de légumes carottes, poireaux, fenouil, pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - sel et poivre...
Recette Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

(3 votes)
Platfacile30 min2 heures
Ingrédients: - 3 carottes - 2 topinambours - 2 navets ronds - 2 petites pommes de terre - 1 patate douce - 1 petit morceau de potiron - 1 gros oignon - 1 courgett...
Recette Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

(2 votes)
PlatDifficile30 min30 min
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud d'environ 150 g chacun Gros sel de guérande 25 cl de lait 1 gousse d'ail frais graines de fenouil 8 mini asperges vertes...
Recette La recette poisson blanc : daurade au four

La recette poisson blanc : daurade au four

(2 votes), (1)
Platfacile15 min40 min
Ingrédients: - 1 belle daurade de 500 g nettoyée par votre poissonnier - 1 fenouil émincé - 1 oignon émincé - 4 pommes de terre épluchées et coupées en rondelles -...
Recette Bouillabaisse de volaille et rouille

Bouillabaisse de volaille et rouille

(2 votes)
Platfacile20 min80 min
Ingrédients: - 1 poulet complet avec pattes, ailerons, cou etc... sinon, 4 morceaux de poulet de votre choix ET du bouillon de volaille déshydraté, de quoi en fair...
Recette Ramadan 2007 - chorba oblige !

Ramadan 2007 - chorba oblige !

(2 votes)
Platmoyen20 min40 min
Ingrédients: - 100 g de viande au choix - 2 tomates - 4 pommes de terre - 2 courgettes - 4 carottes - 1 navets - 1 bulbes de fenouil - 2 oignons - un bol de...
Recette Spaghetti de magret de canard et tajine de légumes

Spaghetti de magret de canard et tajine de légumes

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile569 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: Pour le tajine : - 2 grosses pommes de terre - 4 carottes - 2 fenouils - 2 grosses courgettes - 5 cl d’Huile d’olive - Sel, poivre Pour les Spaghetti...
Recette Salade de petites patates au fromage frais

Salade de petites patates au fromage frais

(1 vote)
Sans gluten
Apéritiffacile20 min15 min
Ingrédients: - 300 g toutes petites de pommes de terre - 75 g de fenouil émincé fin - 1 boîte d'artichauts au naturel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Recette Tajine de légumes aux épices… pour faire venir le soleil !

Tajine de légumes aux épices… pour faire venir le soleil !

(12 votes), (4)
Platmoyen20 min55 min
Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre 3 gros oignons 5 courgettes 8 carottes 4 petits navets 1 fenouil 3 càs d’huile d’olive 1 càc de curcuma 1 càc de cumin...


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