Ptitchef

Recette au fromage et curry

73 recettes
Recette Pizza indienne au poulet curry et aux poivrons cuite au barbecue

Pizza indienne au poulet curry et aux poivrons cuite au barbecue

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pâte à pizza : 5 g de levure boulangère fraîche 250 g de farine 1 cuillère à café de sucre et ½ de sel 10 cl d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d...
Recette Cookies crémeux au curry

Cookies crémeux au curry

 
Apéritif facile 27 min 990 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1/2 Cuillère à café de levure chimique 2 Cuillères à café de curry 1 Cuillère à soupe de persil émincé 80 g de beurre mou 1 Cuillère ...
Recette Huitres chaudes au curry

Huitres chaudes au curry

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 12 huitres que vous aurez ouverte et dont vous aurez réservez la première eau 1 échalote un peu de vin blanc du curry 1 jaune d'oeuf de la crème liq...
Recette Salade de concombre au curry

Salade de concombre au curry

 
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 1 tranche de jambon cuit 3 morceaux de fromage (ici caprice des dieux) quelques brins de ciboulette un petit peu de curry en poudre Pour...
Recette Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la soupe : 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) 1 poireau, partie blanche, haché 1 ...
Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!

Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!

(15 votes)

Aujourd'hui on vous partage LA recette qui nous réconforte à tous les coups durant les journées fraîches et pluvieuses. Une préparation facile et fondante à base de fromage bien sûr;-)

Recette Mini bouchées au crevettes et curry

Mini bouchées au crevettes et curry

 
Apéritif facile 1 heure 101 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de farine Ail Persil haché frais 1 bonne poignée de fromage rapé curry poivre sel 1/2 sachet de levure Lait 20 crevettes...
Recette Croquettes de thon

Croquettes de thon

(34 votes) , (15) , (3232)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 Boîte de thon ½ Oignon (rapé Presque en purée) 1 c à café de zeste de citron (ou lime) 3 c à soupe de chapelure (vous pouvez mettre moitié chape...
Recette Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

(25 votes) , (4) , (633)
Plat facile 50 min 320 kcal
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1 belle càs de crème fraiche 1 noix de beurre 3 tiges de thym sel poivre 1 pincé...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tourte au chou vert

Tourte au chou vert

(8 votes) , (5) , (22)
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients : 250g de viande hachée ½ chou vert 1 oignon 4 gousses d’ail 1 bouquet de persil haché 1 c à c de 4 épices 1 c à c de tandoori 1 ...
Recette Tarte salée aux pommes de terre.

Tarte salée aux pommes de terre.

(6 votes) , (2) , (40)
Entrée moyen 50 min 604 kcal
Ingrédients: 1 pâte de votre choix "moi j'ai pris feuilleté" 4 belle pomme de terre 2 c.a.s de moutarde 1 c.a.c de persil haché 1 c.a.c de ciboulette c...

"Fromages: 40 recettes pas à pas" le 2ème livre de Ptitchef!

(45 votes)

Vous connaissiez déjà notre site et nos réseaux sociaux, puis en 2018 nous décidions de vous faire croustiller de plaisir avec notre tout premier livre "Pâte feuilletée pas à pas". Mesdames, messieurs, sachez que nous revenons dans vos cuisines avec un tout nouveau...

Recette Quiche merguez

Quiche merguez

(6 votes) , (3) , (34)
Entrée facile 1 h 5 m 758 kcal
Ingrédients: 3 merguez 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon 1 pâte feuilletée 2 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe de p...
Recette Boulettes de semoule aux miettes de crabe

Boulettes de semoule aux miettes de crabe

(4 votes) , (2) , (232)
Apéritif facile 12 min 6 min
Ingrédients: 100 g de semoule de couscous moyenne 150 g d'eau 2 oeufs 1 boite de 170 g de miettes de crabe au naturel (120 g poids égoutté) 5 grosses crevettes...
Recette Tartines de rillettes de thon

Tartines de rillettes de thon

(4 votes) , (15)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1/ 1 boite de thon moyenne 2 cuillères à café de jus de citron fromage frais sel poivre ciboulette et/ou persil frais en été en Hiver Origan séché...
Recette T'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

T'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

(3 votes) , (14)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des galettes aux petits pois, tomates et fromage râpé: 90 g de farine de pois chiche 7 0ml d'eau sel, poivre, curry 1 poignée de petits pois précuits ...
Recette Amuse bouche coloré:duo de petites quiches et de pomme de terre vitelotte

Amuse bouche coloré:duo de petites quiches et de pomme de terre vitelotte

(3 votes) , (2) , (16)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs un petit pot de crème fraîche 75 g de fromage râpé une grosse boite de crabe du sel pas trop du poivre un peu de safran ou de curry...
Recette Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

(2 votes) , (1) , (25)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte cest moi...
Recette Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

(2 votes) , (34)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de brocolis surgelés 2 pavés de truite (ou de saumon) Béchamel sel et poivre, curry 1 grand verre de quinoa 2 grand verre d'eau un peu de crèm...
Recette Riz gratiné tomate copa noix

Riz gratiné tomate copa noix

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Des restes de riz comme d’habitude, y en a pour 3 jours quand j’en fait ! 50g de fromage de Comté et de Tomme de Brebis 250ml de sauce bolognaise 6...
Recette Muffin à la fourme d'ambert et aux tomates séchées

Muffin à la fourme d'ambert et aux tomates séchées

(1 vote) , (9)
Apéritif facile 37 min 471 kcal
Ingrédients: 150 g de fromage bleu type roquefort ou autre 150 g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...
Recette Cake poulet -poivron -abricot

Cake poulet -poivron -abricot

(1 vote) , (5)
Entrée moyen 1 h 10 m 231 kcal
Ingrédients: 100 g de blanc de poulet 1 petit poivron 1 gros abricot 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 3 oeufs 120 ml de lait 8 cl d'huile d'olive 50 g ...
Recette Petits flans au chorizo

Petits flans au chorizo

(1 vote) , (12)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/3 de Chorizo fort 1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl 50 gr de fromage râpé 3 oeufs 1/2 ou un petit oignon blanc 3 tranches d'ananas en boite ...
Recette Salade fraiche de pommes de terre et de thon

Salade fraiche de pommes de terre et de thon

(1 vote) , (55)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre cuites à la vapeur et refroidies 3 tomates 1 bonne boite de thon Du surimi (10 bâtonnets environ) Des dés de fromage (emmen...
Recette Tartinade aux poivrons - recette thermomix

Tartinade aux poivrons - recette thermomix

(19 votes) , (8) , (2519)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 1 gousses d'ail (1-2 gousses) 80 g de poivrons rouges (coupés en morceaux) 80 g de poivrons jaunes (coupés en morceaux) 100 g de concombre (épépiné...
Recette Cannelloni de crêpes au poulet et aux champignons

Cannelloni de crêpes au poulet et aux champignons

(8 votes) , (48)
Plat moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: ♣ 6 crêpes, ♣ 200 g de blanc de poulet, ♣ 1 petit oignon, ♣150 g de champignon, ♣ Une poignée de persil haché, b...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez