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Recette au gingembre

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Recette Tofu mariné sauté aux légumes

Tofu mariné sauté aux légumes

(4 votes) , (1) , (240)
Plat moyen 25 min 130 kcal
Ingrédients: 150gr de tofu (taifun ou soy) 1 cas mirin 2 cas Tamari (LIMA) 1 cas gingembre (frais découpé en petits dés) 2 gousses d'ail (en petits dés) 1 poi...
Recette Filet mignon au sirop de Liège

Filet mignon au sirop de Liège

(4 votes) , (28)
Sans gluten
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 800gr de filet mignon 1 bocal de petits oignons 2cc de pâte d'ail hachée(ou 2 gousses d'ail) 1cs d'estragon 1 cube de bouquet garni 250ml de vin ...
Recette Biscuits à la mélasse sans gluten

Biscuits à la mélasse sans gluten

(4 votes) , (12)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 ½ tasse d'un mélange de farine sans gluten 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude (soda) 1 cuillère à thé de gingembre moulu ½ cuillère à thé de ...
Recette Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

(4 votes) , (2) , (38)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 150 g de lotte. 150-200 g de petites crevettes Des champignons noirs 2 carottes 2 courgettes Sauce soja, sauce poisson ( quantité selon son goût)...
Recette Pilons de poulet poêlés à la texane

Pilons de poulet poêlés à la texane

(4 votes) , (2) , (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de pilons (moi 10 pilons + 2 haut de cuisse) 2/3 tasse de ketchup 2 cuillères à soupe de miel 50 ml de sauce soya 50 ml de vinaigre de vin roug...
Recette Magret de canard laqué aux épices

Magret de canard laqué aux épices

(4 votes) , (2) , (206)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 magrets de canard de 400g chacun 3 étoiles de badiane 1 pincée de cannelle en poudre 2 lamelles de gingembre 5cl sauce soja 5cl vinaigre 100g sucre...
Recette Tartare de saumon comme un sashimi. fraîcheur, légèreté avant les jours terribles

Tartare de saumon comme un sashimi. fraîcheur, légèreté avant les jours terribles

(4 votes) , (1) , (192)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 180 g de coeur de filet de saumon sauvage ou label rouge, ultra frais 2 cuillères à soupe de gingembre mariné japonais en lamelles 3 cuillères à sou...
Recette Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

(4 votes) , (1) , (20)
Plat facile 35 min 8 heures
Ingrédients: 1 gros oignon entier 1 grosse racine de gingembre, épluchée en tranches épaisses 4 anis étoilé 1 bâton de cannelle 14 « Hoa Hôi » ressemblent à des ...
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Menu du jour

Recette Pastillas de poulet aux amandes et raisins

Pastillas de poulet aux amandes et raisins

(4 votes) , (19)
Entrée facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet (ou 3 si elles sont petites) 1 gros oignon 2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade râpée 2 cuillèr...
Recette Chutney de pommes

Chutney de pommes

(4 votes) , (1) , (22)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 81 kcal
Ingrédients: pour un pot de chutney : * 500 gr de pommes * 25 gr de gingembre frais * 0,5 dl de vinaigre de cidre * 25 gr de cassonade *...
Recette Pommes de terre épinards-coco façon kikou

Pommes de terre épinards-coco façon kikou

(4 votes) , (26)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 pommes de terre en rondelles 400 g d'épinards frais 1 oignon râpé 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à thé de gingembre 25 cl de lait de coco 1 cui...
Recette Gratin de carottes au lait de coco

Gratin de carottes au lait de coco

(4 votes) , (16)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de carottes 1 oignon 15 cl de lait + 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de gingembre râpé ou en poudre 30 g de gruyère râpé un peu de cor...
Recette Ma soupe lac xa (lait de coco)

Ma soupe lac xa (lait de coco)

(4 votes) , (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,5 l de bouillon de volaille 400 g de lait de coco (une petite boite de conserve) 0,3 g de safran 2 à 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes (envir...
Recette Curry de crevettes à la mangue verte et au lait de coco

Curry de crevettes à la mangue verte et au lait de coco

(4 votes) , (1) , (70)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de crevettes décortiquées à cru 1 gros oignon 1 mangue verte - le fruit n'étant pas mûr est considéré comme un légume 25 cl de lait de coco 2 g...
Recette Dim sum ou raviolis vapeur d'inspiration cantonnais !

Dim sum ou raviolis vapeur d'inspiration cantonnais !

(4 votes) , (20)
Autre moyen 55 min 236 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de blé T45 1 pincée de sel fin 1 pincée de curcuma 80 mL d'eau bouillante Pour la farce : 320 g de blancs de po...
Recette C'est de saison!!!!le vin chaud!!!!!!!!!! de cyril lignac!!

C'est de saison!!!!le vin chaud!!!!!!!!!! de cyril lignac!!

(4 votes) , (39)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 bouteille de bordeaux rouge 50 cl d'eau 1 orange 1 noix de gingembre frais 1 dizaine de clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 4...
Recette Rôti en croute d'épices

Rôti en croute d'épices

(4 votes) , (2) , (149)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miel de bruyère 1 cuillère à café de vinaigre de miel 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à café de p...
Recette Bissap ou jus de fleur d'hibiscus

Bissap ou jus de fleur d'hibiscus

(3 votes) , (1) , (2)
Boisson facile 3 min 5 min
Ingrédients: 15 gr d’hibiscus séché 50 gr de sucre 1 morceau de gingembre (d'un centimètre) 20 feuilles de menthe 1 litre d'eau...
Recette Pastilla de poulet aux amandes

Pastilla de poulet aux amandes

(3 votes) , (45)
Plat moyen 1 h 30 m 655 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de pâte filo 1 poulet 150 g d'amandes mondées 2 oignons 5 brins de coriandre 5 brins de persil plat 1 dosette de safran (à défaut sa...
Recette Cookies d'halloween à la citrouille et aux pépites de chocolat

Cookies d'halloween à la citrouille et aux pépites de chocolat

(3 votes) , (1) , (64)
Dessert moyen 25 min 276 kcal
Ingrédients: 100 gr de purée de citrouille 110 gr de farine 75 gr de sucre 1 oeuf 30 gr de beurre 1/2 sachet de levure 70 gr de chocolat en morceau 1/2 cuillère à ...
Recette Boulette apéritive d’inspiration asiatique

Boulette apéritive d’inspiration asiatique

(3 votes) , (20)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour 20 petites boulettes : 500g de viande hachée de veau et de porc 1,5 cuillère à soupe gingembre 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de sauce teriyaki ...
Recette Sauté de porc lait coco & gingembre

Sauté de porc lait coco & gingembre

(3 votes) , (1) , (66)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de sauté de porc 1 oignon et 1 gousse d’ail 1 boîte de lait de coco Concentré de tomates 20cl de crème légère Paprika Gingembre Sel & poivre 2 s...
Recette Filets de truite en papillotes...

Filets de truite en papillotes...

(3 votes) , (26)
Sans gluten
Plat facile 35 min 159 kcal
Ingrédients: 4 filets de truites 1 oignon 1échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café d...
Recette Coquilles St Jacques au lait de coco aux épices

Coquilles St Jacques au lait de coco aux épices

(3 votes) , (31)
Sans gluten
Plat facile 35 min 605 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 450 g de riz basmati 1 cuil à café de gingembre 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pincée de curcu...


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