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Recette au jambon et vin blanc

130 recettes
Recette Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

(4 votes), (1) , (47)
Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: PATE 400 gr de farine de blé, 4 oeufs, 2 càs d'eau, 1 càc de sel GARNITURE 300 gr de champignons de Paris frais, 3 tranche...
Recette Aiguillettes de poulet aux poires

Aiguillettes de poulet aux poires

(4 votes), (8)
Sans gluten
Plat facile 20 min 534 kcal
Ingrédients: 270 g de poulet 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poires 100 g d...
Recette Paupiettes de veau à l'italienne

Paupiettes de veau à l'italienne

(4 votes), (24)
Sans gluten
Plat facile 40 min 770 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau fines 2 tranches de jambon 4 tranches d'emmental 4 tranches de lard 2 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à soupe de parmesa...
Recette Ficelle picarde

Ficelle picarde

(1 vote), (24)
Entrée facile 35 min 55 min
Ingrédients: POUR LA PATE A CREPES:(6/8 CREPES ENVIRON) : 150 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE : 3 tranches de jambon blanc 250...
Recette Polpettone

Polpettone

(1 vote), (463)
Plat moyen 25 min 32 min
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 500 g de ricotta 12 tranches de jambons de Parme 50 g de parmesan râpé 2 jaune d’oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5...
Recette Ficelles picardes sans gluten

Ficelles picardes sans gluten

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte à crêpes : 300 ml de lait 70 gr de farina de Schär 30 gr de farine de sarrazin 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile Farce : 450 g de champignon...
Recette Milles feuilles à l'italienne

Milles feuilles à l'italienne

(9 votes), (6) , (187)
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: feuilles de pâtes fraîches (3 paquets) tomates pelées 2 bouteilles concentré de tomate 500gr haché porc et boeuf 1 boîte de petits pois 250gr de...
Recette Maki serrano risotto

Maki serrano risotto

(2 votes), (11)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 6 tranches de jambon fumé Serrano 80 g de riz arborio pour risotto 1 poignée de champignons surgelés 10 cl de vin blanc 1 petit oignon 1 gou...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cake basque

Cake basque

(2 votes), (4)
Entrée moyen 15 min 90 min
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de jambon de Bayonne 150 g d'olives vertes 150 g de tome de brebis basque 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 25 cl d'hu...
Recette Petits flans à la courgette et aux brocolis

Petits flans à la courgette et aux brocolis

(2 votes), (21)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 183 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 250 g de brocolis 2 tranches de jambon 5 cl de vin blanc 3 oeufs 10 cl de crème 10 cl de lait 1 oignon 50 g d'emmental râpé papr...
Recette Terrine de chou farci

Terrine de chou farci

(2 votes), (4)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 16 belles feuilles de choux frisé Verts 250 g de jambon blanc 2 cuisses de canard confites 125 g de lard fumé haché fin 25 g de persil 250 g d'oigno...
Recette Avec le grand froid ....la boite chaude ou mont d'or.....

Avec le grand froid ....la boite chaude ou mont d'or.....

(2 votes), (26)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Quelques pomme de terre selon l'appétit de chacun 1 boite de Mont d'Or 5 cl de vin blanc De la charcuterie (grison, jambon blanc et bayonne, ...) C...
Recette Saucisses frits sur lit de chou braisé

Saucisses frits sur lit de chou braisé

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 47 min
Ingrédients: 6 saucisses de porc 1 chou vert 1 oignon haché 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert 1/2 litre de bouillon 50 g de graisse de porc 1 tranc...
Recette Recette des moules à la plancha façon gallego

Recette des moules à la plancha façon gallego

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 kilos de moules de qualité 5 oignons coupés en petits dés 200 g de talon de jambon de pays 6 gousses d'ail Huile d'olive vinaigre balsamique vin b...
Recette Calamars farcis et sauce à l'encre

Calamars farcis et sauce à l'encre

(1 vote), (7)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 4 calamars frais Pour la farce : 150 g d'échalotes 10 g d'ail 240 g d'oignons 50 g de jambon de pays vin blanc sel poivre Pour la sauce: 4 oignons ...
Recette Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 1 rouelle de jambon 3 poireaux 2 carottes 1 boite de tomates concassées 7-8 champignons de paris 6 pommes de terre 1 verre de vin blanc sel, poivre, t...
Recette Quiche tartiflette

Quiche "tartiflette"

(1 vote), (1) , (17)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisé 500 g de pomme de terre 150 g de carré de jambon 10 cl de vin blanc 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 fromage à tartiflett...
Recette Mes pâtes #2: sauce chèvre-miel comme une flammencuche

Mes pâtes #2: sauce chèvre-miel "comme une flammencuche"

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 carré de bouillon "basilic et huile d'olives" pour pâtes 1/2 bûchette de chèvre 2 cuillères a soupe de crème 2 gousses d'ail 2 tranches de poitrine...
Recette Rôti roulé aux champignons

Rôti roulé aux champignons

 
Sans gluten
Plat facile 1h12m 808 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 180 g de champignons de Paris 1 grosse échalote 1 gousse d'ail persil vin blanc 4 tranches de jambon de pays Pour la sa...
Recette Ficelle picarde

Ficelle picarde

Entrée facile 35 min 1044 kcal
Ingrédients: 6 crêpes 20 g de beurre 6 échalotes épluchées et émincées 1 oignon épluché et émincé 4 tranches de jambon 200 g de champignons de Paris surgelés...
Recette Aspic de lapin ou lapin en gelée, c'est comme vous voulez.

Aspic de lapin ou lapin en gelée, c'est comme vous voulez.

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un lapin Un litre ou plus de bouillon de poule Deux verres de vin blanc Une tranche épaisse (un bon cm) de jambon de - Bayonne Deux oignons blancs U...
Recette Macaron au roquefort

Macaron au roquefort

Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: des feuilles de brick des escargots du jambon de Paris du jambon de Bayonne des rillettes de canard de l’oeuf du beurre pommade du sel et du poivr...
Recette Rôti de porc en croûte au chorizo

Rôti de porc en croûte au chorizo

 
Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 petit rôti de porc dans le filet chorizo 2 oignons 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 petite boîte de champignons vin blanc 1 tranche de jambon de pays ...
Recette Lasagnes epinard/maroilles

Lasagnes epinard/maroilles

 
Plat moyen 40 min 517 kcal
Ingrédients: 500 g d’épinards frais 8 feuilles de lasagnes 300 g de maroilles 4 tranches de jambon de pays 10 cL de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d’huile...


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