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Recette au maïs et à l'ananas

190 recettes
Recette Biscuits au chocolat blanc, moelleux-croquants

Biscuits au chocolat blanc, moelleux-croquants

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 tasses de farine (500 ml ; tout usage) 1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml) 2 c. à thé de fécule de maïs (10 ml) 1/2 c. à thé de sel (2,5 m...
Recette Tarte à l'ail rose de lautrec

Tarte à l'ail rose de lautrec

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte 125 gr de farine de maïs : 125 gr de farine de riz 80 gr de beurre (congelé ou 70 gr d'huile d'olive) 25 ml d'eau 1 oeuf (facultatif)...
Recette Tartes aux prunes stanley

Tartes aux prunes stanley

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 130 gr de farine de maïs 30 gr de farine de riz 30 gr de farine de châtaigne 800 gr de prunes Stanley (ou quetsches) 1 pincée de ...
Recette Le carolo

Le carolo

Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit succès (pour 4 Carolos individuels) : 6 blancs d'oeufs 200 g de sucre vanillé 150 g d'amande en poudre 20 g de fécule de pomme de...
Recette Colombe de pâques

Colombe de pâques

Dessert moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: POur la pâte à la machine à pain : 100ml de lait tiède 2 oeufs 1 jaune d’oeuf (réservez le blanc pour le glaçage) 30g de sucre 120g de beurre (fo...
Recette Financiers coco et framboise (sans gluten)

Financiers coco et framboise (sans gluten)

Dessert facile 10 min 18 min
Ingrédients: 30 g de farine de coco 60 g de poudre d’amande 50 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut de sucre cassonade mais son indice glycémique est élevé) ...
Recette Papillotes de banane coco

Papillotes de banane coco

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 bananes mûres mais fermes le jus d'1/2 citron 4 cuillères à soupe de crème liquide très light 10 g de beurre à 41% de MG 60 g de noix de coco râpée ...
Recette Financiers au coeur de chocolat praliné

Financiers au coeur de chocolat praliné

Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 80 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 10 g de fécule de maïs 4 blancs d’oeufs 40 g de crème liquide 80 g de chocolat praliné (par exemple...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pâté chinois aux patates douces

Pâté chinois aux patates douces

Autre facile 8 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail, pressée 1 oignon, haché 1/2 courgette, en morceaux 100 g de champignons, tranchés 1/2 bloc de 454 ...
Recette Petits gâteaux de noël

Petits gâteaux de noël

Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 100 g de spéculoos 50 g d'amandes grillées mixées mais pas trop fin 2 à 3 cuillères de confiture d'oranges pâtes d'amandes de différentes couleurs...
Recette Biscuits fourrés au citron et à l'abricot

Biscuits fourrés au citron et à l'abricot

 
Autre moyen 30 min 265 kcal
Ingrédients: 45 gr de poudre d'amandes, 70 gr de farine, 30 gr de fécule de maïs (Maïzena), 1/2 cuillère à café de sel, 115 gr de beurre à température ambiant...
Recette Macaron au citron

Macaron au citron

Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: Les macarons: 3 à 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre Colorant jeune 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande blanche le zeste de 1/2 citr...
Recette Macarons aux Fruits de la passion

Macarons aux Fruits de la passion

Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de petits macarons : 200 g de poudre d’amande 200 g de sucre glace sirop: 4 cl d’eau+200 g de sucre en poudre 2 x 70 g de blanc...
Recette Crousti pêche de vigne - poire au son de blé

Crousti pêche de vigne - poire au son de blé

 
Dessert facile 40 min 237 kcal
Ingrédients: 50 g de son de blé 30 g de farine de maïs 20 g de flocons d'avoine 1 petit-suisse 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 50 g de sucre eau comp...
Recette Tarte mirabelles et pistaches

Tarte mirabelles et pistaches

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 175 g de farine de blé T80* 20 g de sucre de canne blond (ou cassonade) 25 g de semoule de maïs 1 pincée de sel 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Recette Polenta, groseille et menthe pour un cake sans gluten

Polenta, groseille et menthe pour un cake sans gluten

Dessert facile 12 min 42 min
Ingrédients: 60 g de semoule de maïs 60 g de farine de riz complet 1 sachet de poudre à lever sans phosphate 90 g de sucre de canne 2 beaux oeufs 120 g de yaourt ...
Recette Clafoutis aux framboises et aux pistaches

Clafoutis aux framboises et aux pistaches

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 150 g de framboises 2 oeufs entiers 40 g de pistaches crues non salées 2 cuillères à soupe bombées de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillère...
Recette Un crumble pommes, poire, fève tonka en mini-cocotte

Un crumble pommes, poire, fève tonka en mini-cocotte

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 belle poire en fin de vie mais encore ferme 1/2 fève tonka, 1 belle pomme ou 2 petites Pour le crumble : 30 g de farine 40 g de poudre de noisett...
Recette Millas aux pommes et aux framboises

Millas aux pommes et aux framboises

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 150 g de farine de maïs 90 g de farine T65 250 ml de lait écrémé 250 ml d'eau 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre complet 1 sachet de levure 30 g de ...
Recette Macarons à la myrtille

Macarons à la myrtille

Autre facile 1h30m 409 kcal
Ingrédients: Macarons : 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 30 g de sucre cristal 125 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de cacao amer colorant alimentair...
Recette Fondant à l'orange et au pavot

Fondant à l'orange et au pavot

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g de beurre 1/2 sel en pommade 60 g de purée d'amande blanche 80 g de sucre blond de canne (+-/ selon le goût) 2 oeufs 2 oranges bios 100 g de fa...
Recette Galette des rois selon pierre hermé

Galette des rois selon pierre hermé

 
Autre facile 1h20m 1191 kcal
Ingrédients: Pour une galette : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 1 peu d'eau Pour la crème d'amande : 65 g de beurre mou 85 g de sucre glace 100 g d'a...
Recette Cremes a la pistache sans lait ni gluten

Cremes a la pistache sans lait ni gluten

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 566 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre complet 20 cl de crème d’amande cuisine La Mandorle 1 cuillère à soupe bien bombée de fécule de maïs 2 grosses c...
Recette Mon cake à la carotte (ou carrot cake) inspiré de la recette de pierre hermé

Mon cake à la carotte (ou carrot cake) inspiré de la recette de pierre hermé

 
Autre facile 55 min 376 kcal
Ingrédients: 180 g de carottes râpées (poids une fois râpées) 110 g de sucre roux 50 g de farine T55 10 g de maïzena (ou fécule de maïs) 1 orange non traitée (jus...


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