Ingrédients: Pour une trentaine de mini-cannelés : 60g de farine 2 jaune d'oeufs 200 g de fromage de chèvre 15cl de lait 30g de beurre 1 petit oignon rouge 1...
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noisettes...
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine complète 100 g de farine blanche environ un petit verre d'eau 1 pincée de sel 50 g de margarine Plantafin Pour la...
Ingrédients: 160 g de fraises fraiches / 1 càs de basilic deshydraté / 40 g de miel / 1/2 càc d'agar agar / 20 cl de lait de coco + 5 cl de lait / 250 g de...
Si vous êtes amateur de recettes sucrées/salées, vous connaissez très certainement celle du chèvre + miel. Une associations de saveurs exquises qui embellira tout un tas de préparations: des tartelettes aux pizzas en passant par les samoussas, piochez parmi nos 15...
Ingrédients: 3 mangues mûres 10 fruits de la passion 1 citron vert 15 cl de mélasse (ou sirop d'érable, ou miel liquide) 2 cuillères à soupe de basilic surgelé...
Ingrédients: 500 g de mangue ½ botte de basilic 20 g de miel ½ cuillère à café de gingembre râpé 100 g de farine 50 g de sucre cassonade 10 g de vergeoise 1...
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre aromatisé aux zestes de mandarine 2 cuillères à soupe de macérât de basilic à l'huile d'olive 3 oeufs 60 g de...
Ingrédients: 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 gousses d'ail sel et poivre noir 3 magrets de canard un peu...
Ingrédients: 500 g de crevettes 1 paquet de nouilles chinoises 1 poivron rouge 2 oignons 1 bouquet de basilic 1 bocal de mini-épis de maïs 8 cuillères à soupe...
Les herbes aromatiques, telles que la coriandre, le persil et le basilic, sont des ingrédients essentiels en cuisine dont on adore se servir pour parfumer de nombreux plats! Cependant, l'un des problèmes les plus courants liés à l'utilisation d'herbes fraîches est...
