Ingrédients: 1/ Ingrédients pour la ganache montée au curry: 50 g de chocolat blanc de couverture ou pâtissier 35% 25 g + 75 g de crème fleurette entière 3 g de...
Ingrédients: Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en...
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine sans gluten 60 g de poudre d'amande 40 g de sucre de canne blond réduit en poudre 60 ml d'huile végétale 1 pincée de sel...
Ingrédients: 200 g de filet de poulet cuit, 1 banane, 1 coeur de romaine, 1 poivron rouge, 1 boîte de coeurs de palmier, 2 cuillères à soupe de moutarde, 3...
Ingrédients: 400 g de dés de courgettes cuites= 2 courgettes quelque olives du midi une cuillère à café de miel de thym ou de romarin 225 g de bruccio 90 g de...
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de crème de Nougat Blanc de la confiserie du Roy René 200 g de framboises 2 cuillères à...
Ingrédients: 4 cuillères à soupe miel 1 petit oignon 1 gousse d' ail 2 cuillères à soupe massalé 6 cuillères à soupe huile 4 cuillères à soupe sauce soja 4...
Ingrédients: 15 g de levure du boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 3 oeufs 180 ml de lait tiède 110 g de miel 125 g de beurre fondu 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 1 concombre 1 petit bouquet de fines herbes (estragon, menthe, cerfeuil) 2 cuillères à soupe d'huile de pistache huile de noix 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pour la pâte : 4 mesures de farine (280 g) 1 mesure de beurre fondu (125 g) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel un mélange d'eau et d'eau de...
Ingrédients: 300 g de riz pour risotto, type arborio 3 steacks hachés 1/2 gros oignon 1 carotte râpée 1/2 boîte de pousse de soja 4 cuillères à soupe de curry...
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 20 g de sucre 125 g de farine 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de sucre vanillé Chantilly: 30 cl de crème...
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 2 blancs d’oeufs 1 cuillère à soupe de miel liquide 1/4 à 1/2 poivron rouge en petits dés 1/4 à 1/2 poivron vert en...
Ingrédients: 500 g de farine 10 à 15 g de levure fraîche 1 cuillère à soupe de miel liquide 300 g de liquide : moitié eau, moitié lait 10 g de sel 3 cuillères...
Ingrédients: 100 g de crème fleurette 100 g de chocolat noir 30 g de Pralin 1 cuillère à café bombée de café soluble 1 cuillère à café de miel doux Quelques...
Ingrédients: 500 g d'abricots 100 g de poudre d'amandes 80 g de sucre en poudre 30 g de farine +10 g 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 20 cl de crème 100 g...
Ingrédients: 1 magret de canard frais 600 g de pommes de terre 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 Cuillère à soupe de miel sel poivre noix de muscade...
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure sèche de boulanger 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de courgettes 100 g de chèvre...
