Ptitchef

Recette au miel

3614 recettes
Recette Bouchée à la noix de coco pour utiliser des blancs d'oeuf

Bouchée à la noix de coco pour utiliser des blancs d'oeuf

(4 votes), (1) , (61)
Autre moyen 20 min 90 kcal
Ingrédients: 40 g de farine semi complète 35 g de beurre 30 g de noix de coco 2 blancs d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de mi...
Recette Verrine fraises-mousse de kiwi

Verrine fraises-mousse de kiwi

(4 votes), (42)
Dessert moyen 15 min 1 min
Ingrédients: -5 kiwis -250g de fraises -2 c à s de crème fraîche épaisse + 1 c à s de lait ou 3 c à s de crème liquide -4 gr d'agar-agar ou 2 feuilles ...
Recette Pastilla au poulet et au praliné

Pastilla au poulet et au praliné

(4 votes), (7)
Entrée Difficile 90 min 60 min
Ingrédients: Pour la farce 8 pigeons (ou 1 gros poulet) 1 bol (une petite botte) de coriande hachée 1 kg d'oignons coupés en dés 4 cuillères à soupe d'huile (d...
Recette Smoothie fraises-kiwis-oranges

Smoothie fraises-kiwis-oranges

(4 votes), (22)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 250 ml de jus d’orange 2 kiwis mûrs à point 170 g de fraises 3 grosses cuillères à soupe de yaourt à la vanille 1 cuillère à café d’extrait de vani...
Recette Salade de carottes aux raisins secs

Salade de carottes aux raisins secs

(4 votes), (2) , (20)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: ½ tasse comble (85 g) de raisins secs ¾ libra (400 g) de carottes (cela correspond à environ 4 carottes moyennes) Sel et poivre 1 cuillère. à thé (5...
Recette Poulet en habit de fête, poulet au babeurre.

Poulet en habit de fête, poulet au babeurre.

(4 votes), (1) , (23)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: (pour 6) 12 pilons de poulet (environ 1.25kg/) 500 ml de babeurre 60 ml d'huile végétale, plus 2 c à soupe ( pour la cuisson) 2 gousses d'ail éplu...
Recette SCOTTISH WHISKY CAKE, ORANGE ICING - L'ECOSSE EN GÂTEAU AU WHISKY, BEURRE A L'ORANGE

SCOTTISH WHISKY CAKE, ORANGE ICING - L'ECOSSE EN GÂTEAU AU WHISKY, BEURRE A L'ORANGE

(4 votes), (1) , (5)
Dessert facile 35 min 1097 kcal
Ingrédients: 180 g de farine une demie cuillère à café de levure chimique 180 g de beurre mou 180 g de sucre brun 3 oeufs 4 cuillères à soupe de whisky le z...
Recette Verrine avocat, mangue et crevette

Verrine avocat, mangue et crevette

(4 votes), (1) , (75)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 2 petits avocats - ½ mangue - 8 crevettes - 1 tomate - quelques petits bouquets de mâche - vinaigre balsamique au miel - 2 cuillères à soupe d...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Les yoyos de tunisie ou le retour aux sources

Les yoyos de tunisie ou le retour aux sources

(4 votes), (1) , (10)
Autre facile 40 min 24 min
Ingrédients: Pour une trentaine de yoyos : Pour le sirop d'enrobage : 400 ml d'eau 500 g de sucre 1-2 cuillère à soupe de jus de citron franchement pressé 1/4 de z...
Recette Hot wings

Hot wings

(4 votes), (1) , (26)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 32 pièces: 16 petites ailes de poulet 115 g de miel 125 ml de sauce soja 3 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2 cui...
Recette Tatin d'abricots en filo

Tatin d'abricots en filo

(4 votes), (160)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10 abricots 5 feuilles de pâte filo 3 cas de graines de courge 3 càs de sucre en poudre 2 càs de miel 1 jaune d'oeuf ....
Recette Sauté de porc caramélisé au champignons

Sauté de porc caramélisé au champignons

(4 votes), (1) , (47)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 450 g de sauté de veau (ou porc !) 1 oignon 2 cuillères à soupe de miel 1/2 verre de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté...
Recette Poulet sauté à l'ananas

Poulet sauté à l'ananas

(4 votes), (41)
Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 1 boîte d'ananas au jus 200 g de germes de soja 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2 cu...
Recette Roti de porc caramelise tian aux fevettes

Roti de porc caramelise tian aux fevettes

(4 votes), (1) , (151)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 roti de porc de 800 g environ 2 cs de miel 1 bouquet de sauge fraîche 1 cs de moutarde ancienne sel et poivre ...
Recette Crumble aux endives

Crumble aux endives

(4 votes), (3) , (360)
Entrée moyen 30 min 635 kcal
Ingrédients: 6 endives 60 g de farine 30 g de gruyère 30 g de beurre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de Miel. sel La moitié d'une briqu...
Recette Salade tiède de laitue chinoise et tofu

Salade tiède de laitue chinoise et tofu

(4 votes), (55)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/4 d'une laitue chinoise émincées en lanières fines 350 g (12 oz) de tofu ferme, coupé en cubes 4 cuillères à soupe de Sauce Hoisin 2 cuillères à so...
Recette Filet mignon aux figues

Filet mignon aux figues

(4 votes), (3) , (19)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 oignon émincé 100 ml vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 6 figues (maitre prunille) ou figues fraîches 2...
Recette Pilons de poulet poêlés à la texane

Pilons de poulet poêlés à la texane

(4 votes), (2) , (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de pilons (moi 10 pilons + 2 haut de cuisse) 2/3 tasse de ketchup 2 cuillères à soupe de miel 50 ml de sauce soya 50 ml de vinaigre de vin roug...
Recette Caramels mous au chocolat

Caramels mous au chocolat

(4 votes), (2) , (29)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 670 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat 20 cl de crème 3 Cuillère à soupe de miel 200g de sucre...
Recette Ktaiefs algériennes ( pâtisserie algérienne aux cheveux d'anges )

Ktaiefs algériennes ( pâtisserie algérienne aux cheveux d'anges )

(4 votes), (1) , (18)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 g de Ktaiefs/Kadaifs 250 à 300 g de beurre doux fondu 2 tasses d'amandes moulues en gravillons ( pas en poudre ) 1 tasse de noix mou...
Recette Brick au chèvre miellé

Brick au chèvre miellé

(4 votes), (2) , (83)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 10 petits chèvres frais 10 feuilles de brick un flacon de miel un vaporisateur d'huile d'olive un four...
Recette Pastillas de poulet aux amandes et raisins

Pastillas de poulet aux amandes et raisins

(4 votes), (18)
Entrée facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet (ou 3 si elles sont petites) 1 gros oignon 2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade râpée 2 cuillèr...
Recette Griweches/oreillettes

Griweches/oreillettes

(4 votes), (1) , (10)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 4 jaunes d'oeufs 500 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 sachets de sucres vanillés 1 ver...
Recette Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

(4 votes), (45)
Plat facile 45 min 738 kcal
Ingrédients: Pour la viande : 2 filets de poulet fermier 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de ...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez