Ptitchef

Recette au parmesan et bacon

61 recettes
Recette Terrine de poulet et bacon.

Terrine de poulet et bacon.

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 385 kcal
Ingrédients: 600g de blanc de poulet 18 tranches de bacon 4 oeufs 250 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de parmesan 1 poivron rouge 50 g d'olives noires déno...
Recette PATES AUX ASPERGES ET BACON GRILLE

PATES AUX ASPERGES ET BACON GRILLE

 
Plat facile 25 min 650 kcal
Ingrédients: 400 g d'asperges vertes 1 grosse gousse d'ail écrasée 4 cuillères à soupe d'huile 8 tranches de lard (ou du bacon) 400 g de tagliatelles vertes sèch...
Recette Crumble en verrine à la courgette et au bacon

Crumble en verrine à la courgette et au bacon

 
Entrée facile 40 min 266 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 4 courgettes moyennes 5 tranches de bacon 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour le crumble : 80 g de...
Recette Tarte asperge et bacon

Tarte asperge et bacon

 
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée une petite botte d'asperges vertes 10 tranches de bacon 3 oeufs 50 g de parmesan 20 cl de crème fraîche sel et poivre...
Recette Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

 
Plat facile 25 min 137 kcal
Ingrédients: des spaghetti 3 oignons 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 6 tranches de bacon un demi cube de bouillon de poule...
Recette Millefeuille d'aubergines au bacon

Millefeuille d'aubergines au bacon

 
Apéritif moyen 35 min 432 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine 250 g de penne 125 g de mozarella 1 gousse d'ail 400 g de tomates concassées 150 g de tranches de bacon parmesan Huile d?olive Pe...
Recette Velouté de potiron et carottes des sables au bacon

Velouté de potiron et carottes des sables au bacon

 
Plat facile 30 min 404 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 4/5 grosses carottes de sable 1 pincée de noix de muscade râpée 1 oignon rouge 6/7 t de bacon 2 cubes de bouillon de légumes bio 1 l ...
Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

(93 votes) , (23) , (1670)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade César

Salade César

(45 votes) , (669)
Entrée facile 30 min 720 kcal
Ingrédients: 100g de pain baguette (petit) 1 gousse d'ail 15 ml d'huile de canola (1 c. à soupe) 6 tranches de bacon (coupées en dés) 1 laitue romaine (bien n...
Recette Risotto de blé aux tomates séchées et pancetta

Risotto de blé aux tomates séchées et pancetta

(31 votes) , (14) , (403)
Plat facile 1 heure 327 kcal
Ingrédients: 300 g de blé 1 oignon 50 g de pancetta ( charcuterie Italienne à défaut du bacon ) 50 g de tomates (séchées, Saclà ) 70 g de parmesan (râpé) 1 l...
Recette Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

(10 votes) , (2) , (347)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de pâte à pain: *600 g de farine *1 C à C de sel * 1 sachet de levure de boulanger pour pain * 300 ml d'eau tiède * 1 C à S d'huile d'oliv...
Recette Pâtes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

Pâtes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

(4 votes) , (31)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 15 ml huile d'olive 100 % pure PRIMO 3 gousses d'ail, hachées finement 1 petit oignon, haché finement 2 tranches de bacon, hachées finement 375 ml c...
Recette Pâtes façon risotto

Pâtes façon risotto

(3 votes) , (28)
Plat facile 22 min 326 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 15 tranches de bacon 2 carottes 2 oignons bouillon de volaille et de boeuf 50 g de parmesan huile d'olive...
Recette Pâtes à la carbonara allégée

Pâtes à la carbonara allégée

(1 vote) , (1) , (44)
Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de bacon de dinde (ou autre si vous le désirez) 1 gros oignon haché finement 2 gousses d'ail haché finement 2 cuillères à soupe (15 g) de ...
Recette Quiche jambon-fromage

Quiche jambon-fromage

(1 vote) , (1) , (14)
Plat facile 1 heure 649 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête 150 g de bacon 50 g de comté 100 g de parmesan râpé 6 oeufs 40 cl de crème fraîche épaisse sel et poivre 1 pincée de piment...
Recette Fusilli aux crevettes, pancetta et tomates séchées

Fusilli aux crevettes, pancetta et tomates séchées

(1 vote) , (15)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de pâtes fusilli 100 g de pancetta hachée (ou du lard ou du bacon) 2 échalotes hachées 10 tomates séchées hachées 1 petite casserole de ratato...
Recette Cupcakes au potiron

Cupcakes au potiron

(30 votes) , (13) , (210)
Entrée facile 20 min 263 kcal
Ingrédients: 125 grammes de farine 1/4 de sachet de levure 2 oeufs 60 grammes de beurre (demi-sel de préférence) 12 ml de lait 125 grammes de st moret 200 gr...
Recette 3 recettes basiques et indispensables de sauce pour pâtes

3 recettes basiques et indispensables de sauce pour pâtes

(20 votes) , (6) , (90)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Sauce rosée : 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1 gousse d'ail émincée 2 échalotes (oignons verts) hachés 14 onces de sauce tomate 3 cuillères à t...
Recette TARTE AUX LEGUMES RAPES (WW)

TARTE AUX LEGUMES RAPES (WW)

(7 votes) , (3) , (199)
Plat facile 1 heure 338 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (moyennes) 2 courgettes (2 petites ou 1 moyenne) 1 oeuf 1 cuillère à café de Maïzena 1 cuillère à café de chapelure 1 oignon (g...
Recette Tartine de polenta au pesto de fanes de radis

Tartine de polenta au pesto de fanes de radis

(6 votes) , (1) , (174)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de bacon 3 tomates 1 petit billy (chèvre frais) ou autre chèvre frais 1 cs de ciboulette fraîche 1 cs ...
Recette Haricots verts carbonara ou comment faire manger des légumes verts aux enfants

Haricots verts carbonara ou comment faire manger des légumes verts aux enfants

(6 votes) , (3) , (109)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de haricots verts surgelés 30 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de parmesan 200 g de bacon allumettes 1 noix de beurre Sel...
Recette Pâtes carbonara de luxe : un régal !

Pâtes carbonara "de luxe" : un régal !

(4 votes) , (60)
Plat facile 5 heures 5 min
Ingrédients: fetuccini fraiches fine de bacon thym frais sauge parmesan crème liquide oeuf poivre du moulin sel...
Recette Sauce pour pates aux petits suisses

Sauce pour pates aux petits suisses

(3 votes) , (27)
Sans gluten
Accompagnement facile 17 min 146 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 1 gousse d'ail allumettes de bacon 3 petits suisses sel poivre parmesan (selon le goût) 30 g de roquefort huile d'olive...
Recette Salade de pâtes au poulet à la César, sans gluten

Salade de pâtes au poulet à la César, sans gluten

(2 votes) , (19)
Plat facile 32 min 1040 kcal
Ingrédients: 12 filets de poulet (ou 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de pâtes sans gluten Tynk...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez