Ptitchef

Recette au poireau facile

589 recettes
Recette Petite tatin de poireaux

Petite tatin de poireaux

(8 votes) , (3) , (410)
Entrée facile 55 min 255 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte feuilletée 4 blancs de poireaux 1 échalote 2 cuillères à café de miel 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à so...
Recette Velouté de poireaux - pommes de terre et persil

Velouté de poireaux - pommes de terre et persil

(6 votes) , (2) , (428)
Plat facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 C à S d'huile d'olive 600 g de pommes de terre 2 poireaux 600 ml de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille 20 g de persil...
Recette Flan de poireaux & parmesan

Flan de poireaux & parmesan

(6 votes) , (458)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 80 gr de parmesan Beurre Sel, poivre...
Recette Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

(6 votes) , (1) , (44)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1 bl...
Recette Marmite de saumon et crevettes aux poireaux

Marmite de saumon et crevettes aux poireaux

(6 votes) , (4) , (1166)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans la peau) 2 grands blancs de poireaux 4 carottes 2 échalotes 10 cl de vin blanc 20 cl de crème de soja 200 g de crevettes...
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

(5 votes) , (1) , (134)
Plat facile 50 min 571 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

(5 votes) , (1) , (25)
Entrée facile 20 min 1439 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 15 cl de bouillon de volaille 1 petite escalope de foie gras 30 g de foie gras mi-cuit 2 cuillères à sou...
Recette Flan poireaux-courgettes au lait de coco et curcuma

Flan poireaux-courgettes au lait de coco et curcuma

(5 votes) , (2) , (75)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 personnes 3 poireaux 2 courgettes 40cl de lait de coco 6 oeufs 60g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe de curcuma sel p...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

(5 votes) , (3) , (86)
Sans gluten
Plat facile 20 min 718 kcal
Ingrédients: > 2 beaux pavés de saumon (dans les 300-350 g) > 1 filet de dos de cabillaud (dans les 250-300 g) > 3 beaux poireaux > 15-20 cl de crème fraîche > sel...
Recette Tagliatelles poireaux, saumon, sauce crémeuse au curcuma

Tagliatelles poireaux, saumon, sauce crémeuse au curcuma

(4 votes) , (1) , (68)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 200 g de tagliatelles 1 poireau 1 boite de saumon 20 cl de crème liquide 1 cc de curcuma 1 noisette de beurre...
Recette Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

(4 votes) , (1) , (57)
Entrée facile 40 min 768 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 2 poireaux 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) 25 g de beurre 4 cc de semoule de blé dur fine ...
Recette Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

(4 votes) , (2) , (40)
Sans gluten
Plat facile 45 min 340 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fraîche 50 g de beurre Sel et poivre ...
Recette Quiche toute simple : poireaux lardons chèvre

Quiche toute simple : poireaux lardons chèvre

(4 votes) , (50)
Apéritif facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée au choix 3 blancs de poireaux 1 barquette de lardons fumés 1 bûche de chèvre 2 oeufs 1 brique de crème fraiche liquide...
Recette Recette d'annie, velouté de courgettes, velouté aux poireaux et boursin

Recette d'annie, velouté de courgettes, velouté aux poireaux et boursin

(4 votes) , (71)
Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1) Velouté de courgettes: 1/2 litre bouillon de volaille (eau + cube) 500 g courgettes coupées en morceaux 3 cuillères à soupe fromage ail et fines he...
Recette Noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

Noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

(4 votes) , (2) , (174)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 100gr de noix 6 sampis sel et poivre 1bouchon de ricard ou pastis 25 gr de compté 100gr de crème fraiche 1 jaune d’oeuf 1 blanc de poireau 1 échalote...
Recette Potée aux carottes et poireaux

Potée aux carottes et poireaux

(4 votes) , (39)
Sans gluten
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes 2 blancs de poireaux 1 feuille de laurier 2 cubes de poule sel et poivre, muscade pommes de terre (8 grosses) beurre 2 2 oignons...
Recette Riz pilaf au cookeo - recette facile

Riz pilaf au cookeo - recette facile

(3 votes) , (16)
Sans gluten
Accompagnement facile 15 min 352 kcal
Ingrédients: Un filet d'huile d'olive 1 échalote 1/2 gousse d'ail 1/2 blanc de poireau 150 gr de riz basmati 200 ml d'eau...
Recette Poulet accompagné de poireaux au lait de coco et curry

Poulet accompagné de poireaux au lait de coco et curry

(3 votes) , (1) , (603)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 350g de filet de poulet 3cs de sauce Teriyaki sésame 2 blancs de poireaux 2 gousses d'ail 200ml de lait de coco persil sel poivre 1cc de curr...
Recette Poireaux cuits au fromage et au yaourt

Poireaux cuits au fromage et au yaourt

(3 votes) , (1) , (41)
Plat facile 1 heure 391 kcal
Ingrédients: 4 poireaux (petits) 2 oeufs 140 g de fromage blanc (5 ounces) 80 ml de yaourt nature (1/3 cup) 125 ml de parmesan (1/2 cup) 125 ml de chapelure (...
Recette Galettes à la fondue de poireaux et au surimi

Galettes à la fondue de poireaux et au surimi

(3 votes) , (1) , (43)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 galettes au sarrasin 2 poireaux 12 bâtonnets de surimi 200g d’emmental râpé 20cl de crème fraîche 1 pincée de muscade râpée 1 c à s de ciboule...
Recette VELOUTE POIRES POIREAUX

VELOUTE POIRES POIREAUX

(3 votes) , (105)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: * 300 gros poireaux * 1 pomme de terre * 3 poires * 1/2 cuil. à soupe de curry * cheddar ...
Recette Lasagne aux saumons et poireaux

Lasagne aux saumons et poireaux

(3 votes) , (2) , (508)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Les ingrédients: Des plaques de lasagnes 5-6 poireaux (enfin vous voyez...) 2 pavés de saumon Saumon fumé 3cc de fumet de poisson ...
Recette Feuilleté noix de st jacques sur compotée de poireaux

Feuilleté noix de st jacques sur compotée de poireaux

(3 votes) , (1) , (34)
Entrée facile 30 min 706 kcal
Ingrédients: de la pâte feuilletée 6 noix de St Jacques avec corail 1 gros poireau 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Crumble de poireaux à la saucisse de morteau

Crumble de poireaux à la saucisse de morteau

(3 votes) , (15)
Plat facile 50 min 1150 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau, 6 poireaux, 100 g de gruyère râpé, 8 biscottes, 100 g de beurre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 3 cuillères à s...


Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez