Ingrédients: Deux pavés de saumon 3 cuillères à soupe de jus d'orange 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 6 cuillères à soupe de sauce soja poivre...
Ingrédients: 2 filets de saumon 100 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 1 citron vert 1 orange 1 cuillère à café de 4 épices Papier...
Ingrédients: 300 g de saumon frais + 200 g 300 g de merluchon 2 oeufs entiers et 3 blancs 35 cl crème liquide entière bien froide 1 poignée de mélisse 1 orange...
Ingrédients: 600g de filet de saumon 12cl de jus de citron vert 1 citron vert pour la déco 5cl de jus d'orange 20cl de lait de coco 4 petits oignons nouveaux...
Ingrédients: Rillettes de saumon : 400 g de saumon frais 2/3 tranches de saumon fumé 75 g de beurre ramolli 150 g de créme fraîche 1/2 jus de citron 20 baies...
Ingrédients: 300 g de pâtes 1 avocat 1 melon 1 orange 1 cas de vinagre de vin 150 g de saumon fumé 2 cuillères à café de miel liquide le jus d'un citron vert
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de...
Ingrédients: Marmelade d'oranges 500 g d'oranges 1 citron 1 carotte 400 g de sucre à confiture Barres de céréales: 30 g de beurre 120 g de corn flaske 1 jaune...
Ingrédients: Tartare de saumon et lentilles: 300g de saumon frais 100g de saumon fumé 1 échalote 3 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 1 citron (2...
Ingrédients: 200 g de mâche en barquette prête à l'emploi 150/200 g de dés de saumon fumé 250 g de belles crevettes 150 g de râpé de la mer saveur crabe 2...
Ingrédients: 250 g de dos de saumon fumé 100 g de chèvre frais 1 botte d'asperges vertes 15 noix de pécan 500 g de fèves fraîches menthe , aneth mesclun 1...
Ingrédients: 265 g de semoule à couscous (grains moyens) 2 pamplemousses blancs ou rosés 1 et 1/2 oranges 60 g de crevettes décortiquées (de préférence grises)...
Ingrédients: 500 g de noix de Saint-Jacques 2 citrons 50 g d’oeuf de saumon Le jus de 3 oranges 1 sachet de gélatine en poudre (ou 3 feuilles) 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour le Saumon: 1 joli pavé de Saumon Mix Sel, Sucre, Acide Citrique Sel et Poivre Pour la Sauce: 2 Choux Pak Choï Beurre Salé 20 cl de Fumet de...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet cuites et découpées en gros dés 50 g de boulghour 30 g de sucre -1 échalote 1 oignon un peu de gingembre râpé 2 cuillères à...
Ingrédients: 1) Pour 14 nonnettes de Dijon : 275 g de farine 100 g de sucre 200 g de miel 20 cl d'eau 75 g de beurre 2 sachets de levure 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 1) Tartine pétillante au saumon : 2 petits pains 125 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fleurette 1 cuillère à soupe de wasabi (pâte...
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Berry 400 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 2 échalotes hachées fin 5 cornichons 2 cuillers à soupe de câpres 1...
Ingrédients: Pour la marinade de saumon : 1 filet de saumon cru 1 pamplemousse 1 orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour la crème d'avocat : 2...
Ingrédients: 20 asperges blanches 2 oranges 1 pamplemousse rose 1 cuillère à café de miel d'acacia Le jus d'un 1/2 vert 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Ingrédients: 300 gr de pâtes coquillages 150 gr de saumon fumé 1 petit melon 1 avocat 1 orange 10 cl de vin doux 2 Cuillères à Soupe de vinaigre de vin blanc...
