Ptitchef

Recette au sésame

1894 recettes
Recette Verrine betterave rouge & avocat

Verrine betterave rouge & avocat

(41 votes) , (17) , (3190)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines...
Recette Porc laqué au soja et aux sésames

Porc laqué au soja et aux sésames

(40 votes) , (684)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400g de filet de Porc 2 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe de miel 2 gousses d'ail 1 c à soupe de farine 1 oignon Graines de sésame...
Recette Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

(39 votes) , (14) , (557)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la marinade : 3 CaS de vinaigre de riz 4 CaS de sauce de soja légère 1 CaS de gingembre haché (en mettre plus ou moins en fonction de votre ca...
Recette Wok crevettes - poivrons- gingembre et nouilles chinoises

Wok crevettes - poivrons- gingembre et nouilles chinoises

(39 votes) , (5) , (638)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de crevettes roses ( cuites) un paquet de vermicelles de riz ( 250 g) 1 poivron rouge et 1 vert un bel oignon un peu d'huile d'olive 4 gou...
Recette Eclairs wasabi et saumon

Eclairs wasabi et saumon

(38 votes) , (12) , (597)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 gr de sel 10 gr de sucre 100 gr de farine 2 oeufs Pour la garniture : 20...
Recette Nouilles chinoises sautées aux crevettes

Nouilles chinoises sautées aux crevettes

(37 votes) , (12) , (547)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 15 gr de champignons noirs déshydratés 250 gr de nouilles chinoises aux oeufs 12 crevettes 2 oignons 5 brins de coriandre fraîche 1 citron 150 gr de p...
Recette Boulettes à l'asiatique

Boulettes à l'asiatique

(36 votes) , (6) , (359)
Entrée facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 lb de boeuf (haché) 1 lb de porc (haché) 1/4 de tasse de sauce Frank's RedHot Original 6 blancs d'oignons verts (émincés ; ...
Recette Brochettes de scampis au caramel d'oranges

Brochettes de scampis au caramel d'oranges

(36 votes) , (10) , (296)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 10 scampis 3 oranges 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sirop d'érable 2 càs de sauce soja 50 g de sucre roux 2 càs de graines de sésame (gr...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Clafoutis tomates cerises et mozzarella

Clafoutis tomates cerises et mozzarella

(34 votes) , (8) , (942)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 400g de tomates cerise 120g de mozzarella 3 oeufs 1 branche de thym 1 branche de romarin 150ml de lait 150ml de crème liquide sel poivre 1 cu...
Recette Roulés apéritifs dinde et fromage

Roulés apéritifs dinde et fromage

(34 votes) , (11) , (1592)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 grammes de fromage frais 50 grammes de gruyère 2 cuillères à soupe de moutarde 3 tranches de dinde 1 oeuf Une poignée de gr...
Recette Bun's jambon-mozza

Bun's jambon-mozza

(34 votes) , (14) , (352)
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: Pâte à Bun's : 250 gr de Farine de blé pâtisserie et cuisine 1 oeuf 40 gr de beurre allégé mou (40% de matières grasses) 13 gr de levure de boulan...
Recette Cuisses de poulet à l'asiatique

Cuisses de poulet à l'asiatique

(34 votes) , (8) , (501)
Plat facile 2 h 40 m 351 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 C à S de sauce d'huitres 2 C à S de sauce soja 1 C à C d'huile de sésame 2 gousses d'ail émincées...
Recette Filet mignon de porc au caramel d'orange

Filet mignon de porc au caramel d'orange

(32 votes) , (6) , (324)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de filet de porc 300 ml de jus d'orange fraîchement pressé 3 càs de sirop d'érable 3 càs de sauce soja 3 càs de vinaigre balsamique 1/1 càc...
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

(32 votes) , (8) , (529)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c...
Recette Wraps au crabe et à l'avocat

Wraps au crabe et à l'avocat

(31 votes) , (14) , (1933)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 350 gr de chair de crabe 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de wasabi 1/4 cuillère à café de sésame 1/4 de salade iceberg 2 avo...
Recette Salade de carottes à l'orange

Salade de carottes à l'orange

(31 votes) , (14) , (1573)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 600g de carottes 3 oranges 2 c à café de cumin en poudre 3 c à soupe d'huile d'olive 3 c à soupe d'huile de colza 2 c à café de graines de sésame...
Recette Boeuf aux légumes au cookéo

Boeuf aux légumes au cookéo

(29 votes) , (9) , (473)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 càs d’huile wok sésame (grillé) 800 gr de paleron de boeuf 1 oignon (gros) 2 gousses d’ail 2 échalotes 1 fenouil 2 carottes (belles) 200 gr d...
Recette Salade d'épinards et fraises

Salade d'épinards et fraises

(29 votes) , (221)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 15 ml d'huile d'olive (1 c. à soupe) 7,5 ml de vinaigre de vin rouge (1/2 c. à soupe) 15 ml de miel (1 c. à soupe) 500 ml de bébés épinards (2 tass...
Recette Wrap au poulet crustillant

Wrap au poulet crustillant

(29 votes) , (8) , (303)
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients : Pour 6 wraps ?6 tortillas de blé ?2 blancs de poulets ?3 CAS la chapelure ?2 CAS de graines de sésame ?1 oeuf ?1/2 concombre ?2 t...
Recette Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

(28 votes) , (6) , (491)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 beaux filets de poulet 2 oignons 4 càs dhuile de sésame 4 carottes 6 càs de sauce soja 6 càs de sirop dérable 1 càc de gingembre en poudre 1 ...
Recette Poulet chinois au citron

Poulet chinois au citron

(27 votes) , (1) , (529)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: • 6 escalopes de poulet • 3 càs de sésame • huile d'olive • 4 oignons Marinade : • 2 càs de sauce soja • 2 càs de porto (initialement v...
Recette Crevettes sautées ail et curry

Crevettes sautées ail et curry

(27 votes) , (11) , (3286)
Plat facile 45 min 10 min
Ingrédients: 150g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cs de sauce soja curry cumin coriandre fraîche sésame grill...
Recette Riz sauté façon riz cantonais

Riz sauté façon riz cantonais

(26 votes) , (9) , (2086)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de riz cuit et froid 1 carotte (petite) 150 g de maïs égoutté 75 g de petits pois frais (ou surgelés) 1 cébette (ou 1 oignon frais) 100 g d...
Recette Caviar de betterave

Caviar de betterave

(26 votes) , (5) , (1514)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 betteraves (entière cuites) 125 grammes de graines de sésame blond (ou 2 cuillères à soupe de tahiné) 5 cuillères à soupe d’huile de sésame 1 fil...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez