Ingrédients: 6 grosses tomates 1) Pour la farce : 300 g de boeuf haché 300 g de veau haché 250 g de chair à saucisse 100 g de lardons ou de jambon un oignon...
Ingrédients: 1 yaourt de soja nature 1 concombre 6 feuilles de menthe lavée et ciselée finement 1cc de vinaigre de framboise 1cc d'huile de sésame 1 gousse...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 càs de moutarde 3 càs de sauce soja 2 càs de jus de citron 2 càs de graines de sésame 5 belles feuilles de salade 1 tronçon...
Ingrédients: 1/2 paquet (environ 225 g) de tofu aux fines herbes Le zeste de 1 citron, haché finement 1 tomate, sans pulpe ni graines, coupée en petits cubes 2...
Ingrédients: 1) Pâte brisée (pour 250 g, soit un moule à tarte de 20 à 23 cm) 175 g de farine de blé 85 g de beurre demi-sel (ou de beurre + 1 pincée de sel) 2...
Ingrédients: 1) Brioche farcie au chou rouge Pâte : 235g de farine T80 1 sachet de levure Briochin 1 cuillerée à café de sel 60g d'huile d'olive 125 ml de lait...
Ingrédients: 3 kg de farine 750 g de sucre glace 250 g de graine de sésame 250 g d'amande 10 sachets de levure 3 sachet de sucre vanille 1/2 litre de lait 8...
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à soupe de baies roses 2 cuillères de soupe de graines de sésame Sel Poivre...
Ingrédients: 3 pain polaire 3/4 d’une bûchette de chèvre fermière 9 tranches de bacon 3 cuillères à soupe de sauce tomate Romarin (Graines de sésame) Fine...
Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 250 g de pâte feuilletée 50 g de boeuf haché 80 g de chair à saucisse 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie gras 20 gr...
Ingrédients: *500g de pate feuilletée pour la farce: *300g de chair de poulet ou de dinde *3 c.à.s de l'huile *du sel du poivre *un oeuf battu Sauce béchamel:...
Ingrédients: 2 tasses de riz brun cuit (moi blanc) 2 tasses pois chiches cuits 2 c à table huile d'olive 2 c à table vinaigre de vin 1/2 c à thé sel 1 c à thé...
Ingrédients: 75 g de vermicelles de riz 100 g de germes de soja 1 carotte râpée 150 g de boeuf (maigre coupé en lanières) 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s...
Ingrédients: 500g de buf haché 125g de carottes cuites et hachées 1 gousse dail haché 100g de riz cuit 1 uf 1 c à c de curry Sel et poivre 7 à 10 c à s de...
Ingrédients: 350 g de boeuf haché à 5% de matière grasse 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de coriandre...
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 1 oignon 20g de farine Sel Poivre 1 cuillère à soupe dhuile 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 500 g de contre-filet (ou rumsteck ou viande a fondue) 3 oignons (gros) 2 gousses d’ail 1 cuillère a café de gingembre (frais) 5 cuillères a soupe...