Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 étoile de badiane 1 petit bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique pour le poulet 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises précuites 2 petits filets de tofu 2 cuillères à soupe de champignons shitaké réhydratés 1 petite boite de mini épis...
Ingrédients: Pour une quarantaine de bouchées : Pâte : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de curcuma 1 oeuf 100 ml d'eau Farce : 200...
Ingrédients: 900 g d' escalopes de porc de l' huile de sésame 400 g de courgettes 1 sachet de vermicelle Manioc Bôt Khoaï (200 g) 2 cuillères à soupe d' épices...
Ingrédients: 200 g de tofu ferme coupé en cubes 2 cuillères à soupe de soja ÉPAISSE 3 cuillères à soupe de sweet chili sauce ( magasins asiatiques) 1 petit...
Ingrédients: 60 gr de quinoa 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 petit navet 2 petites pommes de terre 2 cuillère à café sauce soja huile d'olive et quelques...
Ingrédients: 500 g de roussette environ 2 aubergines 3 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à café de pâte Miso 3 cuillères à café de sésame noir...
Ingrédients: Pour le poulet citronnelle : 2 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe de sauce soja spéciale marinade 1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam 1...
Ingrédients: 1 boîte de 400 g de flageolets (poids brut) 1 petit bouquet de coriandre fraîche 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de tahina le zeste d'une orange...
Ingrédients: 125 g de riz sauvage 150 g de lentilles béluga Un bouquet d'asperges vertes Quelques tomates cerise 1 gousse d'ail 100 g de maïs 1 cuillère à café...
Ingrédients: 400 g de farine 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre semoule 1 cuillère à café de sel...
Ingrédients: un bout de daikon de 10 cm un petite carotte un bout de gingembre de 2 cm selon votre goût des graines de sésame blond de la sauce soja (shoyu) du...
Ingrédients: Pour les galets de saumon 150 g de saumon fumé 3 cuillères à soupe de semoule de maïs poivre 3 cuillères à soupe d'un mélange de flocons d'avoine...
Ingrédients: 20 g de cacao non sucré, dégraissé 20 g de sucre complet 1 yaourt nature 80 g de compote de pomme (non sucrée) 60 g de flocons d'avoine 1 cuillère...
Ingrédients: 1/4 melon mûr Quelques feuilles de salade verte 1 belle rondelle de chèvre 1/2 tomate 2 tranches de jambon de Bayonne 1 cuillère à soupe de sésame...
Ingrédients: 500 g de farine 25 cl de lait 125 g de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel Bain de friture -miel et graines de sésame
Ingrédients: 150 g d' oeufs entiers (environ 3) 150 g de saccharose (remplacé par du sucre en poudre) 1 pincée de fleur de sel 200 g de poudre de noisette 20 g...
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour le canard : 1 filet 400 g avec la graisse donne 300 g de viande environ, donc pour deux personnes. 100 g de vinaigre balsamique 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour 6 petits muffins : 80 g de flocons d'avoine 40 g de farine de blé 2 cuillères à soupe de compote de pomme 12 cl de lait d'amande (ou autre) 1...
