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Recette au vin blanc

3477 recettes
Recette Bavarois de carottes à l'agar-agar

Bavarois de carottes à l'agar-agar

(1 vote) , (7)
Entrée facile 2 days 17 h 21 min
Ingrédients: 3 carottes (nantaises pour moi) 400 ml de jus de carottes sel et thym 2 gr d'agar-agar Pour la vinaigrette: 4 cuillères à soupe d'huile de noix 2 c...
Recette Fondue franc-comtoise ... mais végétalienne !

Fondue franc-comtoise ... mais végétalienne !

(1 vote) , (8)
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 50 g de levure de bière 40 g de flocons d'avoine 65 g de tahin ½ complet 20 g d'arrow root 2 cs de poudre d'oignon 2 cc de gros sel de l'Him...
Recette Moules, coques et crevettes dans une bouillon aux tomates épicées

Moules, coques et crevettes dans une bouillon aux tomates épicées

(1 vote) , (84)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1/4 d'huile d'olive 5 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 c. à thé de graines de piment séchées 1 tasse de vin blanc 1 boite (28 onces) de conserve d...
Recette Minis-cake à la rhubarbe de sophie

Minis-cake à la rhubarbe de sophie

(1 vote) , (1) , (8)
Autre facile 10 min 48 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 100 g de sucre glace 3 4 oeufs 160 g de farine avec poudre levante 3-4 bâtons de rhubarbes 25 g de sucre en poudre 5 cl de vin ...
Recette Paupiette de dinde au roquefort

Paupiette de dinde au roquefort

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: une escalope de dinde une petite échalote 25 g de roquefort (plus ça devrait être encore meilleur... mais je n'avais pas) crème liquide une petite mo...
Recette Risotto aux asperges vertes et noisettes

Risotto aux asperges vertes et noisettes

(1 vote) , (39)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 6 asperges vertes 200 g de riz pour risotto 10 cl de vin blanc une dizaine de noisettes 1 oignon 1 cube de bouillon de volailles huile d'olives 2 mor...
Recette Filets de sole aux écrevisses sauce à l' anis

Filets de sole aux écrevisses sauce à l' anis

(1 vote) , (45)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de sole (si surgelés, les décongeler avant) 3 poignées de queues d'écrevisses surgelées (à décongeler avant) 2 gousses d'ail pressées 1 cuil...
Recette Mes pâtes #2: sauce chèvre-miel comme une flammencuche

Mes pâtes #2: sauce chèvre-miel "comme une flammencuche"

(0 votes) , (5)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 carré de bouillon "basilic et huile d'olives" pour pâtes 1/2 bûchette de chèvre 2 cuillères a soupe de crème 2 gousses d'ail 2 tranches de poitrine...
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Menu du jour

Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

(88 votes) , (38) , (914)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 pi...
Recette Poêlée de fruits de mer à la provençale

Poêlée de fruits de mer à la provençale

(57 votes) , (961)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 grammes de fruits de mer (surgelés) 300 grammes de noix de Saint-Jacques (petites ; surgelées) 150 Ml de vin blanc 2 tomates 4 pétales de toma...
Recette Saumon aux epices douces sur lit d'endives et riz

Saumon aux epices douces sur lit d'endives et riz

(48 votes) , (14) , (327)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon, 3 endives, 6 cuillères à soupe de riz cuit, 1 petit verre de vin blanc, 50 grammes de beurre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xér...
Recette Tajine de merlu

Tajine de merlu

(45 votes) , (11) , (2085)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 400 g de merlu 2 tomates (fraîches ou en bocal) 1 oignon (gros) 20 cl de vin blanc 2 gousses d'ail 1 càc d'épices à tajine graines de coriandre ...
Recette Choucroute alsacienne traditionnelle

Choucroute alsacienne traditionnelle

(43 votes) , (23) , (1828)
Plat facile 15 min 28 min
Ingrédients: 1 kg 500 de choucroute 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive 4 verres de vin blanc d'Alsace (Sylvaner ou Riesling) 4 verres d'eau 6-8 baies de g...
Recette Moules à la catalane

Moules à la catalane

(40 votes) , (1) , (426)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3L de moules 1 gros et un petit poivron vert 3 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 conserve de tomates stérilisées 1 tomate 1 chorizo à griller ...
Recette Douceur aux poires

Douceur aux poires

(37 votes) , (8) , (278)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 belles poires mûres mais fermes 25 cl de lait 12 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine(halal pour moi). 50 g de sucre fin 1 go...
Recette Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

(33 votes) , (10) , (611)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de sole 100 g de lardons fumés 300 g de haricots plats verts 300 g de haricots plats blancs 2 cébettes 1 échalote 10 cl de vin blanc 1...
Recette Cake courgettes, chevre, menthe, basilic

Cake courgettes, chevre, menthe, basilic

(33 votes) , (600)
Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 4 oeufs 100 ml d'huile Un peu de vin blanc 1 courgette 1 bûche de chèvre 50 g de par...
Recette Sauté de veau aux aubergines et aux olives vertes

Sauté de veau aux aubergines et aux olives vertes

(32 votes) , (7) , (1848)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1kg de veau (poitrine sans os) 2 aubergines 100 g d'olives vertes (dénoyautées) 200 g de tomates cerises 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 gousses ...
Recette Artichauts poivrade à la provencale

Artichauts poivrade à la provencale

(30 votes) , (10) , (158)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 artichauts poivrade 1 oignon 2 citrons 50 cl de vin blanc 1 CS de concentré de tomate 2 tomates bien mûres 1 feuille de laurier 50 g de rais...
Recette Poularde a la creme de truffes et vin de tokay

Poularde a la creme de truffes et vin de tokay

(30 votes) , (17) , (1106)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: Une poularde de 2 kg Une boite brisures truffes 3 carottes 1 blanc de poireau et une branche de céleri un branche persil. 1 oignon piqué de deux c...
Recette Risotto, magret de canard et courgettes

Risotto, magret de canard et courgettes

(29 votes) , (8) , (1550)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de riz à risotto 2 courgettes (2 ou 3) 1 litre de bouillon (de poule) 1 oignon 1/2 tasse de vin blanc sec Huile olive extra vierge Sel P...
Recette Lasagnes océanes

Lasagnes océanes

(29 votes) , (15) , (1435)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au naturel...
Recette Délice de saint jacques et foie gras

Délice de saint jacques et foie gras

(28 votes) , (8) , (235)
Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie g...
Recette Calamars à l'armoricaine

Calamars à l'armoricaine

(27 votes) , (9) , (739)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500g de calamars 1 oignon 1 gousses d’ail 250g de vin blanc 1 boîtes de tomates concassées (425 ml) 1 petit verre de Cognac huile d'olive sel,...


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