Ptitchef

Recette au vin blanc - page 89

3484 recettes
Recette Bouchees a la feta et tomates sechees

Bouchees a la feta et tomates sechees

(1 vote), (10)
Autre facile 40 min 479 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile 20 cl de vin blanc 100 g féta 7 morceaux de tomates séchées 140 g gruyère râpé sel poivre
Recette Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer

(1 vote), (49)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 500 g de moules 500 g de crevettes décortiquées 230 g de lamelles d'encornet 250 g de riz spécial risotto 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 dose de...
Recette Cuisses de poulet au piment d'espelette (crock-pot)

Cuisses de poulet au piment d'espelette (crock-pot)

(1 vote), (1) , (22)
Plat moyen 2 h 40 m 364 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 5 tomates oignons vin blanc bouillon de poule dégraissé sel, poivre ail piment d'Espelette Pommes de terre Herbes de Provence
Recette Clafoutis courgette, tomates et munster

Clafoutis courgette, tomates et munster

(1 vote), (11)
Entrée facile 55 min 552 kcal
Ingrédients: 250 g de munster 2 courgettes 10 - 15 tomates cerises 100g de lardons 40g de maïzena 10 cl de vin blanc sec 20 cl de crème 2 oeufs poivre
Recette Comment accomoder un reste de poisson

Comment accomoder un reste de poisson

(1 vote), (3)
Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: 1/4 l d'eau 2 cuillères à café de bouillon de légumes une petite boite de champignons de Paris un morceau de beurre 1/4 de vin blanc morceaux de...
Recette Filet mignon aux tomates séchées à l'italienne

Filet mignon aux tomates séchées à l'italienne

(1 vote), (50)
Plat facile 1 h 15 m 339 kcal
Ingrédients: filet mignon de porc 5 tranches de jambons de bayonne poivre Préparation à base de tomates séchées : origan sel, poivre 1 verre de vin blanc
Recette Tagliatelle au fenouil, poivron, saumon et basilic

Tagliatelle au fenouil,poivron, saumon et basilic

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 bulbe de fenouil taillé en juliennes 1 poivron rouge coupé en lanières 2 échalottes grises émincés 1 gousse d'ail hachée 1 botte de basilic...
Recette Papillotes de saumon à l'orange

Papillotes de saumon à l'orange

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 45 min 303 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 3 oranges 2 poireaux 2 échalotes 5 cl de vin blanc Huile d'olive - sel et poivre Quelques brins d'aneth
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Coquilles st. jacques aux céleri rave et au poireaux

Coquilles st. jacques aux céleri rave et au poireaux

(1 vote), (6)
Apéritif facile 35 min 231 kcal
Ingrédients: 8 coquilles St. Jacques 1 poireau 200 g de céleri-rave 50 g de beurre 4 cuillerées à potage de vin blanc du sel et du poivre
Recette Risotto aux moules et au brocoli

Risotto aux moules et au brocoli

(1 vote), (7)
Plat facile 55 min 1454 kcal
Ingrédients: 1 litre de moules 300 g de riz arborio ou carnaroli 1 l de liquide chaud ( jus de cuisson des moules+bouillon de légumes) 2 verres de vin blanc...
Recette Filets de dinde aux légumes

Filets de dinde aux légumes

(1 vote), (29)
Plat facile 50 min 1450 kcal
Ingrédients: 500 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 500 g de pomme de terre 500 g de filet de Dinde 1/2 cuillère à café de Sel 1/2 cuillère à café de fines...
Recette Fricassée de poulet trop facile

Fricassée de poulet "trop facile"

(1 vote), (19)
Plat facile 8 min 17 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de lardons natures (pas fumés) 1 petite boîte de champignons de paris émincés (200 g) 1 "briquette" de crème fraîche...
Recette Risotto de crevettes et citrons

Risotto de crevettes et citrons

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 40 min 699 kcal
Ingrédients: 400 g de riz arborio 500 g de crevettes roses entières et fraîches 1 verre de vin blanc sec 2 gousses d'ail 1 citron basilic ou origan ou estragon...
Recette Filet mignon au sirop d'erable & à la moutarde à l'ancienne

Filet mignon au sirop d'erable & à la moutarde à l'ancienne

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 ml de sirop d'érable 60 ml de moutarde à l'ancienne 30 ml de vinaigre de cidre ou de vin rouge 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 cuillère à...
Recette Escalopes de porc, d coup es, et mijot es

Escalopes de porc, d coup es, et mijot es

(1 vote), (21)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: environ 300 g d'escalopes de porc coupées en cubes 2 échalotes, 1 gousse d'ail, le tout émincé 1 verre de vin blanc, un peu d'eau 2 cuillères à...
Recette Brenique, brennig, bernique...

Brenique, brennig, bernique...

(1 vote), (1)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g pain du lait 500 g de chair de brenique 2 cuillères à café de concentré de tomate 4-5 branches de persil ciselé 3 échalotes de l'ail 1 verre...
Recette Cuisiner des bécasses comme autrefois!

Cuisiner des bécasses comme autrefois!

(1 vote), (2)
Plat facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 8 oiseaux Pour la Sauce : 50 g de matière grasse 100 g d-échalotes 25 cl de vin blanc sec 3 cl de cognac 20 cl de crème fraîche double 20 g de...
Recette **tapas crousti lardon**

**tapas crousti lardon**

(1 vote), (16)
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lardons 1/2 oignon blanc 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30 g d'emmental râpé poivre vin blanc persil plat haché...
Recette Gigot d'agneau aux légumes oubliés

Gigot d'agneau aux légumes oubliés

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2kg environ avec les os 500 g de salsifis 500 g de panais 500 g de topinambours 500 g de crosnes 50 cl de bouillon 2 têtes...
Recette Poires au safran

Poires au safran

(1 vote), (1)
Autre facile 33 min 162 kcal
Ingrédients: 4 belles poires 100 g de miel d'acacia 1 dl de vin blanc 1 cuillère à café de filaments de safran 1 citron
Recette Ailes de raie ....

Ailes de raie ....

(1 vote), (4)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 ailes de raie 4 jaunes d'oeufs 200 g de beurre 2 cuillères à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc 1 oignon 1 branche de thym, 1 feuille de...
Recette Un plat typique de l'hiver, et pourtant...

Un plat typique de l'hiver, et pourtant...

(1 vote), (25)
Entrée moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de pommes-de-terre à chair ferme 300 g de poitrine fumée (bien plus goûteuse que des lardons) 1 gros oignon 1 verre de vin blanc sec 1...
Recette Avocats farcis au maquereau

Avocats farcis au maquereau

(1 vote), (27)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 citron 1 boite de maquereaux marinés au vin blanc et aromates quelques tomates cerises
Recette Haricots verts mijotés à la japonaise

Haricots verts mijotés à la japonaise

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de haricots frais, parés 375 ml de dashi premier* 3 càs de sauce soja 2 càs de saké ( à défaut, du vin blanc sec) 2 càc de copeaux de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez