Recette au vin rouge - page 12

659 recettes

Boeuf bourguignon et ses tagliatelles

(8 votes), (1) , (58)

Plat facile 15 min 1 h 5 m

Ingrédients: de la viande à bourguignon 1 oignon haché une grosse noisette de beurre de la farine du vin rouge des champignons de paris des rondelles de...

Bouillon à fondue chinoise

(7 votes), (9)

Entrée facile 10 min 196 kcal

Ingrédients: 2 conserves de consommé de boeuf 1 oignon, moyen 3 gousses ail 2 feuilles laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 cuillère à soupe de...

Aiguillettes de biche sauce au vin

(7 votes), (3) , (172)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: Recette pour 2 Amoureux 4***/pers 200 gr d'aiguillettes de biche 2 verres de vin rouge 1/2 carotte 3 Cm de côte de céleri ou comme moi quelques...

Sauce spaghetti de chez-nous

(7 votes), (3) , (264)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1/2 tasse de vin rouge sec 2 livres de porc haché mi-maigre 2 livres de boeuf haché mi-maigre 3 oignons 1 gros piment 1 boîte de champignons frais...

Salade de pâtes marinées

(7 votes), (359)

Entrée facile 20 min 649 kcal

Ingrédients: 340 g pâtes rotelles tricolores 1/3 tasse d'huile d'olive 1/3 tasse de vinaigre de vin rouge ½ cuillère à thé de sel 1 poivron vert, moyen...

Gâteau aux poires au vin et au cassis

(6 votes), (3) , (105)

Dessert moyen 25 min 1 heure

Ingrédients: Les poires au vin -5 poires (passe-crassanes) -50 cl de vin rouge -20 cl de crème de cassis -1 cuillère à café de poudre de Mélange 5 parfums...

Canard massalé de ma belle mère

(6 votes), (3) , (14)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 1 canard coupé en morceaux 2 oignons moyens émincés + 6 g dail écrasées + 5 grains de piments 2 tomates + 1 cuillère à soupe rase de curcuma 2...

Salade de lentilles au fromage fetta

(6 votes), (1) , (224)

Entrée facile 40 min 255 kcal

Ingrédients: 1/2 tasse (125ml) amandes en bâtonnet (moi des pignons) 1 tasse (250ml) lentilles vertes sèches (moi en boîte) 2 gousses d'ail (moi 1 ) 1/4 tasse...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Chutney d'oignon rouge

(6 votes), (29)

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: 2 oignons rouges sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 4 ou 5 cuillère à soupe de vin rouge une poignée de 4 épices

CÉLERI-RAVE ET CAROTTE EN SALADE

(6 votes), (1) , (15)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à soupe de miel...

Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée

(6 votes), (1) , (62)

Autre facile 5 min 14 min

Ingrédients: 1) Sauce au curry : ½ oignon hachés 20 g de raisins secs 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à café de beurre sel poivre...

Carbonade flamande, un plat chaud pour cet hiver...

(6 votes), (57)

Plat facile 20 min 3 min

Ingrédients: 800 g de boeuf maigre à braiser (paleron, gîte, hampe, etc ...) 75 cl de bière ambrée 400 g d'oignon 150 g de lard fumé entier 5 tranches de pain...

Rôti de chevreuil "basse température"& friture de légumes anciens

(6 votes), (3) , (163)

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: viande vin rouge oignon, carottes thym laurier poivre topinambours céleri rave panais un peu de beurre de vinaigre balsamique

Rôti de bœuf aux échalotes confites

(5 votes), (2) , (1351)

Plat facile 1 h 15 m 205 kcal

Ingrédients: 1 rôti de boeuf (de 1 kg environ) 24 échalotes 400 Ml de vin rouge 20 grammes de cassonade 100 Ml d'eau 40 grammes de beurre 1 cube de bouillon de...

Gratin d'oeufs

(5 votes), (21)

Plat facile 45 min 309 kcal

Ingrédients: 5 oeufs 2 boîtes de tomates pelées (400g chacune) 1 boule de mozzarella (125g) coupée en fines lamelles (facultatif) 100 gr d’emmental coupé en...

Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala

(5 votes), (1) , (44)

Plat moyen 1 heure 30 min

Ingrédients: 2 pigeons, 2 c à s de beurre sel et poivre 300 g de chanterelles 1 c à s de beurre Pour la sauce : 1 oignon émincé 5 c à s d?huile d?olive 1...

Fricassée de sanglier

(5 votes), (2) , (25)

Plat facile 1 h 10 m 685 kcal

Ingrédients: 1.5 kg de rôti d'épaule de sanglier de cochon-bois ou de porc Pour la marinade : 1 citron 5 cl de vin rouge ail laurier clou de girofle gingembre...

Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette

(5 votes), (282)

Plat moyen 30 min 3 heures

Ingrédients: Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté Pour la farce : 200 g de lard fumé, 3 gousses d'ail 1/2...

Mon macaroni chinois

(5 votes), (14)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients : 5 à 6 tasses de macaroni non cuit 2 1/2 lbs de viande hachée maigre (environ) 1 gros oignon haché finement 3-4 grosses carottes...

Joues de boeuf aux carottes

(5 votes), (38)

Plat facile 2 h 30 m 389 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf des lardons fumés deux oignons 1 bouquet garni 1 kg de carottes coupées en rondelles un bouillon de volaille dégraissé 1...

Parmentier d'onglet, sauce echalote

(5 votes), (1) , (464)

Plat facile 45 min 305 kcal

Ingrédients: Purée de pommes de terre 4 steaks dans l'onglet 3 belles échalotes 10 cl de vin rouge (Bourgogne) 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès ½...

Cassolettes d'escargots aux champignons

(5 votes), (20)

Plat facile 10 min 26 min

Ingrédients: 250 g de champignons de paris , cèpes ... 4 douzaines d'escargots en conserve 2 échalote 1 gousse d'ail 30 g de beurre 35 cl de vin rouge 25 cl de...

Joue de boeuf confite aux coquillettes

(5 votes), (1) , (42)

Plat facile 45 min 384 kcal

Ingrédients: 1 joue de boeuf 1 bouteille de vin rouge corsé des oignons des carottes

Palette de boeuf aux fines herbes

(5 votes), (238)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1 tasse de persil haché frais 2 cuillères à soupe de chacun: huile olive et vinaigre de vin rouge 4 gousses ail hachées finement 1 cuillère à thé...