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Recette au vin rouge

747 recettes
Recette La macaronade sétoise aux brageoles

La macaronade sétoise aux brageoles

(5 votes), (2) , (15)
Plat moyen 30 min 90 min
Ingrédients: 600 gr de macaroni 6 escalopes de paleron de boeuf d'environ 200 gr chacune 500 gr de plat de côte de porc 300gr de chair à saucisse fraîche 250 g...
Recette Cotes de porc sauce chocolat

Cotes de porc sauce chocolat

(5 votes), (1) , (20)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 497 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc 4 oignons 1 petit bouquet de sauge 4 cuillères à soupe de vin rouge 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe d'eau 30 gr...
Recette Civet de lapin à la mijoteuse

Civet de lapin à la mijoteuse

(5 votes), (3) , (25)
Plat facile 12 heures 6 heures
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kgs coupé en morceaux 3 oignons 3/4 de litre de vin rouge 1 petit verre d'Armagnac 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 gousses d'ail ...
Recette Double creme de cassis

Double creme de cassis

(4 votes), (1) , (2)
Sans gluten
Boisson facile 97 heures 284 kcal
Ingrédients: du cassis ( autant que vous en voulez) du sucre (autant que de kg de cassis) du vin rouge 12° (bas de gamme) (et le rideau en voile de ma grand mèr...
Recette La sangria de ricou

La sangria de ricou

(3 votes), (1)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 4 litres de vin rouge (Sidibrahim ou Boulaouane) 2 kg d'oranges à jus 1 l de jus de fruits 50 cl d'alcool au moins 600 g de sucre facultatif ...
Recette Cailles flambées à la sauce tomate

Cailles flambées à la sauce tomate

(3 votes), (1) , (4)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 2 Cailles 240g de Champignons de Paris 500g de Tomates pelés (en boite) 1 Oignon 1 ou 2 Gousses d'Ail Persil Huile d'Olive Sel poivre, paprika...
Recette Chapon farci facon ma grand-mere.

Chapon farci facon ma grand-mere.

(2 votes), (14)
Plat moyen 60 min 90 min
Ingrédients: 1 chapon1 kg 500. 24 gousses d'ail. 24 petites échalotes. 3 carottes. 1/2 litre de vin rouge. 1 cuillère à café de sucre. 300 gr de confit d'oignons. ...
Recette Sauce bolognaise végétarienne ww

Sauce bolognaise végétarienne ww

(2 votes), (45)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 paquets de quorn haché 1 grande boite de tomates pelées 1 grosse carotte 1 céleri blanc 1 poivron rouge 2 oignons 125 ml de vin rouge 125 ml d'eau ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Malaga

Malaga

(2 votes)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 478 kcal
Ingrédients: 1/2 citron 500 g de sucre 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 l de vin rouge (13/14°) 1/2 l d'eau de vie blanche à 40°...
Recette Ragoût de lapin aux oignons

Ragoût de lapin aux oignons

(1 vote), (14)
Sans gluten
Plat moyen 1h40m 673 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyen 500 gr d'oignons 1/2tasse d'huile d'olive 10 cl de vin rouge 500 gr de tomates 1/2 cuillère à soupe de concentré ...
Recette Le civet de sanglier

Le civet de sanglier

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de lard huile morceaux de viande 5 ou 6 gousses d'ail 1 à 2 cuillerées à soupe d'oignons en purée 8 à 10 petits oignons un bouquet garni de far...
Recette Vin chaud alsacien

Vin chaud alsacien

(1 vote), (6)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: * 1 l de vin rouge * 250 g de sucre en morceaux * 1 bâton de cannelle * 2 étoiles d'anis * 2 clous de girofle * 1 pointe de couteau de noix de mu...
Recette Rôti de sanglier

Rôti de sanglier

(12 votes), (3) , (8)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 1 Rôti de Sanglier 3/4 litre de Vin rouge 1 Carotte 1 Oignon 1 Échalote Persil, thym et laurier...
Recette Canard aux petites pêches de vigne

Canard aux petites pêches de vigne

(1 vote)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 Canette de Barbarie d'environ 1,4 kg (avec le Foie de préférence) 800 g de petites Pêches de Vigne 1 Échalote Gros Sel Poivre Thym 1 Verre de Vin ...
Recette Emincé de boeuf à l'espagnole

Emincé de boeuf à l'espagnole

(1 vote), (14)
Sans gluten
Plat facile 23 min 384 kcal
Ingrédients: 800 g de boeuf tendre 1/2 Poivron jaune 1/2 Poivron rouge 4 petits Oignons blancs 1 Tomate Huile d'olive Persil Sel et poivre Vin rouge...
Recette Magret de canard à l'armagnac

Magret de canard à l'armagnac

(1 vote), (9)
Sans gluten
Plat facile 30 min 648 kcal
Ingrédients: 1 magret de Canard 2 cuillerées à soupe d Armagnac (à défaut de cognac) 50 g de Beurre ou Crème fraîche ½ litre de Vin rouge 300 g d Oignons 2 Échalo...
Recette Sauce aux mûres

Sauce aux mûres

(2 votes)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de mûres 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 50 cl de bouillon de volaille 5 cl de madère (ou porto) du sel et du po...
Recette Manchons de canard aux pruneaux

Manchons de canard aux pruneaux

(1 vote), (1) , (4)
Sans gluten
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 Manchons de Canard par personne 200 g de Pruneaux Huile Sel fin 1 Échalote 1/2 Verre de vin rouge...
Recette Osso bucco de dinde à la cloclo

Osso bucco de dinde à la cloclo

(1 vote)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde 3 tomates 125 g de filet de saxe 3 gousses d'ail 1 gros oignon cognac pour flamber 20 cl de vin rouge 20 cl d'eau 1/2 bouq...
Recette Onglet de boeuf à l'échalote et galette de choucroute

Onglet de boeuf à l'échalote et galette de choucroute

Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 800gr d'onglet de boeuf (épais) 100 gr d'échalotes 150 gr de beurre 20 cl de vin rouge 400 gr de choucroute (crue) 100 gr de pommes de terre 100...
Recette Gambas grillées, roquette, dentelles de parmesan

Gambas grillées, roquette, dentelles de parmesan

 
Sans gluten
Apéritif facile 17 min 237 kcal
Ingrédients: 12 gambas 4 gousse d'ail nouveau sel poivre piment d’Espelette huile d'olive une vinaigrette : une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuill...
Recette Sauce aux tomates grillées

Sauce aux tomates grillées

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1h20m 123 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillère à café de sucre roux 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 6 grosses tomates ...
Recette Tapas de calamar pica pica

Tapas de calamar pica pica

 
Plat facile 36 min 103 kcal
Ingrédients: 2 Calamars de taille moyenne 2 Tomates 1 Poivron rouge 1 Oignon 1 Gousse d'ail 1 Verre de vin rouge 1 Verre de fumet de poisson 1 Feuille de laurier ...
Recette Ragoût de poulet aux haricots verts

Ragoût de poulet aux haricots verts

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 360 kcal
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet 1 kg de haricots verts 1 bouquet garni 1 oignon 1 verre de vin rouge...


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