Recette au vinaigre balsamique

Noix de saint jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

(28 votes) , (8) , (385)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Pour le risotto: 400 g de Riz Venere (Riso Gallo) 1 CS de noir de seiche 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de fumet de poisson 2 échalotes hachées ...

Salade de haricots verts au saumon fumé

(27 votes) , (4) , (1291)

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 4 poignées de haricots verts 4 tranches de saumon fumé 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre bal...

Salade de pommes de terre, concombre et sardines

(26 votes) , (13) , (1417)

Entrée facile 25 min 598 kcal

Ingrédients: un concombre 4 de pommes de terre une boite de sardines quelques brins de persil 3 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsa...

Salade aux gésiers confits et pommes de terre

(26 votes) , (9) , (2742)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 400 grammes de gésiers de canard confits 6 pommes de terre 20 petites tomates cerise 4 oeufs (durs) 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3 cui...

Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

(26 votes) , (10) , (860)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: Poêlée de légumes : 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon rose (2 oignons nouveaux) 2 c à s dhuile dolive 1 c à s de vinaigre balsamiq...

Salade de lentilles

(26 votes) , (7) , (701)

Plat facile 5 min

Ingrédients: 1 boite de lentilles (ou des lentilles cuisinées) 1 boite de poivron rouge ou de piquillos 100 g de feta 1/2 oignon sel poivre vinaigre balsamique...

Magret de canard au sirop d'érable

(25 votes) , (6) , (891)

Plat facile 2 heures 15 min

Ingrédients: 1 magret de canard 3 C à soupe de sirop d'érable 2 C à soupe de sauce soja 1 C à soupe de vinaigre balsamique 40 g de Cranberries sèches entières ...

Salade de macaroni au fenouil, chèvre & tomates séchées

(25 votes) , (224)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 150 g de macaroni 6 tomates (cerises coupées en 4) 6 tomates (séchées coupées en petits morceaux) 100 g de fromage de chèvre (en bûche) 1 blanc de...

Filet mignon de porc

(25 votes) , (3) , (241)

Plat moyen 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 2 ou 3 personnes: 1 filet mignon de porc 1 échalotte 2 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère a soupe de moutarde 2 verres de vinaigr...

Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

(25 votes) , (7) , (836)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: La marinade: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'espelette 1 gousse d'ail hachée une grosse pincée d'herbes de provence ...

Salade estivale

(24 votes) , (10) , (1115)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 melon 1 concombre 150 g de tomates cerises jaunes et rouges 1 boule de mozzarella Basilic 2 1/2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère ...

Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

(24 votes) , (9) , (1078)

Entrée moyen 5 min

Ingrédients: 1 concombre 100 g de féta 3 belles tomates 1 poignée d'olives noires Herbes (: menthe, basilic et coriandre hachés) Poivre Huile d'olive Vinai...

Salade de riz complet et de lentilles vertes

(24 votes) , (8) , (1739)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles v...

Mi pintxos {tapas basques }

(23 votes) , (3) , (777)

Entrée facile 10 min 35 min

Ingrédients: Pour les pintxo Chipirons & Confit d’oignons : 1/2 baguette (pas trop fine) 3 oignons (gros) 2 CS Vinaigre balsamique blanc 2 CS de sucre en poudr...

Ceviche de saumon et tagliatelles d'asperges

(23 votes) , (241)

Entrée moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 200 g de dos de saumon (d'écosse Delhaize) 2 cuillères à café de sel 1 piment rouge 75 ml de jus de pamplemousse rose Le zeste d'un citron vert 1...

Marinade pour steak

(23 votes) , (5) , (52)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 à 4 steaks 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères table de sauce Worcestershire 2 cuillères table de vinaigre balsamique 2 cuillères table de sauce so...

Concombre fêta

(22 votes) , (10) , (1137)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...

Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

(22 votes) , (6) , (645)

Entrée moyen 15 min 5 min

Ingrédients: 200g de mascarpone 10cl de crème liquide 2 oeufs 6 tranches de jambon de Parme 3 tranches de pain de mie 200g de melon 30cl de porto 3 grosses...

Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

(21 votes) , (2) , (391)

Entrée moyen 40 min

Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1 demi-concomb...

Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

(21 votes) , (6) , (515)

Plat facile 3 h 20 m 569 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard gras 1/2 boite d'abricots au sirop 15 cl de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à ...

Salade croquante à la toscane

(20 votes) , (353)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 4 petits artichauts violets 250 g de fevettes fraîches 4 radis 4 tomates cerises huile d’olive 1 citron 150 g de par...

Terrine de poulet aux champignons

(19 votes) , (6) , (574)

Entrée facile 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 4 oeufs 400 g de champignons de Paris (ou un mélange de champignons de votre choix) quelques cèpes séchés (facultatif) 2...

Tartare italien sur sa pâte à pizza

(19 votes) , (5) , (99)

Plat facile 25 min 10 min

Ingrédients: Le tartare : 700 g de boeuf haché ( rumsteack ou aiguillette) 1 tomate 2 oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de basilic 1/2 C à C de piment en po...

Salade de brocoli et chou-fleur

(19 votes) , (4) , (65)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 brocoli en morceaux 1 chou-fleur en morceaux 1 oignon rouge tranché finement Petites carottes coupé en biseaux, quantité au goût (facultatif) 1 tas...

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