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Recette au vinaigre balsamique

1647 recettes
Recette Potée de biche à la finlandaise

Potée de biche à la finlandaise

(2 votes) , (1) , (6)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de biche en morceaux 2 oignons 2 carottes 20 g de céleri-rave 1/2 L de bouillon de boeuf maison 8 baies de genièvre quelques branches de romari...
Recette Paupiette de dinde pomme-ananas, sauce coco et curry

Paupiette de dinde pomme-ananas, sauce coco et curry

(2 votes) , (1) , (12)
Plat facile 15 min 27 min
Ingrédients: 3 escalopes de dinde fines et larges 1 pomme 4 tranches d'ananas + un peu de jus curry en poudre 6 tranches de lard fumé très fines 20 cL de lait de ...
Recette Tataki de boeuf & légumes à la japonaise

Tataki de boeuf & légumes "à la japonaise"

(2 votes) , (31)
Entrée facile 1 h 30 m
Ingrédients: un beau morceau de bœuf de 500 gr 10 cl de vinaigre balsamique blanc (à la place du vinaigre de riz) 5 cl de sauce soja 5 cl de vin blanc 3cm de ...
Recette Verrine duo de crème de pois chiche et gelée de betterave

Verrine duo de crème de pois chiche et gelée de betterave

(2 votes) , (97)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 petite boite de pois chiches (poids net égoutté 265 g) 1 petite gousse d'ail 100 g de betterave cuite 170 ml d'eau 2 cuillères à soupe de vinaigr...
Recette Salade de sarrasin aux tomates

Salade de sarrasin aux tomates

(2 votes) , (1) , (39)
Autre facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 petit verre de sarrasin 2 petites tomates 6 olives noires quelques feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d...
Recette Salade pommes de terre, brocoli et noix

Salade pommes de terre, brocoli et noix

(1 vote) , (375)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillèr...
Recette Tarte tatin de tomates cerises caramélisées au mirin

Tarte tatin de tomates cerises caramélisées au mirin

(1 vote) , (29)
Entrée facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 500gr de tomates cerises (de taille moyenne) 2 CaS de vinaigre balsamique 1 CaS de sauce de soja 1 CaS d'huile d'olive 2 gousses d'ail (hachées) ...
Recette Soupe d' endives

Soupe d' endives

(1 vote) , (11)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 endives 400ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 échalotes 20g de beurre 2 pommes de terre Sel Poivre...
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Menu du jour

Recette Salade au chèvre, fonds d'artichaut et pignons de pin

Salade au chèvre, fonds d'artichaut et pignons de pin

(1 vote) , (25)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 grammes de petits fonds d'artichaut (en bocal ; soit 8 fonds) 2 fromages de chèvre (type Crottin de Chavignol) 100 grammes de salade (type roque...
Recette Pavé de kangourou sauce caramel

Pavé de kangourou sauce caramel

(1 vote) , (7)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de kangourou 20cl de balsamique 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 2 cuillères à soupe de sucre 2 c...
Recette Magret de canard aux raisins

Magret de canard aux raisins

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 càs de vinaigre balsamique à la figue de d-gustation 2 c à s de sucre de canne sel poivre 1 petite grappe de raisins 200 ml de ju...
Recette Salade de penne, magret séché et melon

Salade de penne , magret séché et melon

(1 vote) , (47)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: des pennes (environ 250 g pour 4 pers selon la recette) ou selon votre appétit 1/2 magret séché maison prétranché 1/2 melon de cavaillon 30 g de ce...
Recette Tatin d'échalotes confites

Tatin d'échalotes confites

(1 vote) , (9)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée pour les plus pressées ou pâte brisée maison Pâte brisée : 230 g de farine 100 g de beurre environ 70 g d'eau 1 pincée de s...
Recette Gnocchis aux epinards (julie andrieux)

Gnocchis aux epinards (julie andrieux)

(1 vote) , (9)
Plat moyen 25 min 5 min
Ingrédients: 500g d'épinards hachés surgelés (décongélées à l'avance)* 150g de parmesan râpé** 2 oeufs 1 pincée de muscade moulue poivre et sel 120g de farin...
Recette Terrine de champignons

Terrine de champignons

(1 vote) , (4)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de Champignons de Paris 1 oignon 150 g de Lardons 20 cl de Crème 1 Mignonnette de vinaigre balsamique 4/5 feuilles de Gélatine Sel poivre Huile...
Recette Assiette pleine forme

Assiette pleine forme

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes ou blondes ou les deux mélangées 120 g d'amarante 1 grande casserole d'eau salée 1 échalote épluchée et émincée 1/4 de pom...
Recette Aiguillettes de canard aux mandarines

Aiguillettes de canard aux mandarines

(1 vote) , (11)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard coupées en cubes 3 mandarines, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de jus d'oranges 1 cuillè...
Recette Crêpes farcies aux jambons et asperges

Crêpes farcies aux jambons et asperges

(1 vote) , (13)
Plat facile 25 min 22 min
Ingrédients: La pâte à crêpe: 1/2 tasse de farine 1/4 cuillère à thé poudre à pâte 1 pincée de sel 1 oeuf lait La garniture: 1 oignon Huile d'olive 20 asperges fi...
Recette Entrée de champignons de paris au fromage de chèvre chaud

Entrée de champignons de paris au fromage de chèvre chaud

(1 vote) , (16)
Entrée moyen 20 min 17 min
Ingrédients: 8 gros champignons de paris ognons frais ou gros ou rouges ou échalottes ciboulette coupée fine evt. un peu de basilic coupé fin sel poivre un ...
Recette Millefeuilles betteraves/chevre

Millefeuilles betteraves/chevre

(1 vote) , (36)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 betteraves cuites (environ 500g) 200g de chèvre frais (Petit B... pour moi, mais également Saint M.., ricotta, ...) 2 cuillères à soupe de c...
Recette Noix de st-jacques à l'aigre-doux et flan de patates douces

Noix de st-jacques à l'aigre-doux et flan de patates douces

(1 vote) , (1) , (23)
Entrée facile 20 min 48 min
Ingrédients: 12 noix de saint-jacques 500 g de patates douces Sel poivre Beurre 50 g 2 endives Crème fraîche 10 cl 10 cl de porto rouge Le jus d'une orange 2 cu...
Recette Salade de radis noir et de carottes aux noix

Salade de radis noir et de carottes aux noix

(1 vote) , (1) , (45)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 carottes 4 cm de radis noir 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée 6 cerneaux de noix en morceaux 1 cuillère à soupe d?huile de noix 1 cuillère à...
Recette Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

(1 vote) , (12)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon de parme 2 granny smith 50 g d'endives 25 g de chicorée rouge 25 g de frisée 1 cuillère à soupe de pignon 12.5 cl d'huile ...
Recette Cailles farcies aux marrons et à l'orange

Cailles farcies aux marrons et à l'orange

(1 vote) , (22)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 cailles 250 g de chair à saucisse 1 boîte de marrons 1 échalote 1/2 cuillère à café de 5 épices 1 cube de bouillon de poule 4 à 5 oranges 2 à 3 cl ...


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