Ingrédients: Crème de betterave : pour 12 verrines : 2 betteraves 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à café d'huile de noix 10 cl de crème...
Ingrédients: Une boite de 19 oz (540 ml) de haricots mélangés Une petite boite de maïs en grain de 199 ml Une échalote verte (oignons verts) Poivron rouge et...
Ingrédients: 200 g de Ebly 4 petites courgettes 100 g de peccorino ( parmesan) 100 g de pistaches 1 brin de menthe 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc...
Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6...
Ingrédients: 2 joues de boeuf huile d'olive 30 cl de rhum blanc agricole 2/3 de bouteille de vin rouge tanique 20 cl de vinaigre balsamique 3 fèves de tonka...
Ingrédients: 800 g d'haricots verts surgelés (ou frais en saison) 3 cuillères à café bombées de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 5...
Ingrédients: De 8 à 12 noix de St Jacques selon leur taille 4 endives QS sel et poivre, sucre, vinaigre balsamique réduit (ou en flacon déco tout prêt) 1 jus...
Ingrédients: 1 brocolis 4 tranches de jambon cuit 60 g de gruyère coupé en dés huile d'olives vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de moutarde
Ingrédients: 400 g de Pois Chiche ( en conserve ) 1 orange 1 cuillère à soupe de jus de Citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de Coriandre 9 cuillères à soupe...
Ingrédients: 200 g de pennes ou autres pâtes 3 tomates 1 boule de mozzarella 1 échalote 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Ingrédients: une pâte feuilletée (encore mieux si vous la faites) 800 g de navets épluchés et découpés en rondelles 1 bouillon cub 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 300 g de suprêmes de volaille fermière ou bio 160 g de foie de canard cru 50 g de vin jaune 50 g de porto blanc QS de sel 4 épices et poivre 150 g...
Ingrédients: 600 à 800 g de veau à blanquette coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de miel (fonction de chacun) 4 cuillères à soupe de vinaigre...