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Recette aux amandes

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Recette Baci di dama: baisers des dames

Baci di dama: baisers des dames

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 100g d'amandes en poudre 100g de beurre 140g de farine fluide 100% sans grumaux 100g de sucre fin 100g de bloc à pâtisser chocolat...
Recette Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre

Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200g de betteraves cuites (du potager, pas du magasin!) 2cs de jus de citron vert 2 oeufs 100g de Pure palm sugar (ou du sucre de canne) 1cc de ba...
Recette Nougat sicilien

Nougat sicilien

Dessert facile 3 min 15 min
Ingrédients: huile d’olive amandes pelées sucre (comptez ½ tasse de sucre par poignée d’amandes) Jus de citron...
Recette Amaretti fourrés à la confiture de gingembre

Amaretti fourrés à la confiture de gingembre

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200g de poudre d'amande 145g de sucre fin 2 blancs d'oeufs (j'avais 86g) 1cs d'eau de fleur d'oranger (j'avais 8g) sucre en poudre confiture de g...
Recette Clafoutis à la rhubarbe en crumble

Clafoutis à la rhubarbe en crumble

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour la compotée de rhubarbe: 450g de rhubarbe (une fois épluchée, donc comptez 100à 150g de plus à l’achat) 45g de beurre demi-sel 45g de cassonad...
Recette Dessert d'automne aux pommes, glaçage miroir caramel.

Dessert d'automne aux pommes, glaçage miroir caramel.

Dessert moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 125 grammes de beurre 120 grammes de sucre fin 245 grammes de farine. 1 sachet de levure de levure chimique 1 cuillère à café d...
Recette Mammoule

Mammoule

Goûter moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 250 gr de margarine 1 verre de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1/2 c à c de levure chimique 1 c à c de vanille farine Pour la farce: amandes ...
Recette Gâteau renversé aux fruits rouges

Gâteau renversé aux fruits rouges

Dessert moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de fruits rouges (surgelés) 200 gr de farine 120 gr de beurre 220 gr de sucre 20 cl de lait 2 gros oeufs 1 cuill...
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Menu du jour

Recette Praliné maison (philippe conticini)

Praliné maison (philippe conticini)

Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 150 gr de noisettes entières 150 gr d’amandes entières 200 gr de sucre 50 gr d’eau...
Recette Gâteau arboisien

Gâteau arboisien

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de poudre de noisettes 150 g de poudre d'amandes 75 g de fructose (ou 150 g de sucre, ou plus) 1 càs de cacao non sucré...
Recette Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs ...
Recette Muffins citron / coco aux 2 noix

Muffins citron / coco aux 2 noix

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 100gr de cassonade 100gr de beurre 50gr noix de coco rappée 80gr de farine 30gr de poudre d'amande 1c. à café de levure le jus de 1 ci...
Recette Muffins faciles a la cerise

Muffins faciles a la cerise

Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 125 g de beurre 2 oeufs 150 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 35 g de poudre d'amandes 3 g de levure chimique 180 g de cerises griotte...
Recette Crèmes onctueuses à la vanille vegan & sans gluten

Crèmes onctueuses à la vanille vegan & sans gluten

Dessert facile 5 min 3 min
Ingrédients: -50 cl de lait d'amandes -30g de sucre -30 g de fécule de maïs -20 g de purée d'amandes -1 gousse de vanille...
Recette Clafoutis aux canneberges sans gluten et sans lactose

Clafoutis aux canneberges sans gluten et sans lactose

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pomme 100 g de canneberges (cranberries) séchées (ou 340 g de fraîches) 5 cas de cassonade (4 pour les séchées, 5 pour les fraîches) 3 oeufs 3 c...
Recette Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Plat moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: 4 pigeonneaux (vidés et ficelés) 800 g de carottes de sables 80 g d'amandes entières 50 g de sucre 30 g de gingembre frais 4 cs de miel 10 cl d...
Recette Ma revisite du bizcocho alhambra

Ma revisite du bizcocho alhambra

Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 250 g de yaourt à la grec 250 g de farine 180 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cas de fleur d'oranger Pour ...
Recette Panpepato

Panpepato

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 50 grammes d'amandes 50 grammes de noix 50 grammes de noisettes 50 grammes de raisins secs 50 grammes de fruits confits 80 grammes de chocolat no...
Recette Cartellate pugliesi

Cartellate pugliesi

Dessert facile 1 heure 3 min
Ingrédients: 250 grammes de farine 50 grammes d'huile d'olive extra vierge 50 ml de vin blanc sec 20 grammes de sucre semoule 1/2 écorce d'orange 1/2 écorce d...
Recette Clafoutis au deux saumons et citron vert

Clafoutis au deux saumons et citron vert

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 25 cl de lait (ou lait de soja ou amande) 25 cl de crème liquide (ou bien crème de coco, se mari très bien avec le saumon...
Recette Gajar ka halwa

Gajar ka halwa

Dessert facile 35 min 25 min
Ingrédients: 4 carottes (râpées) 20 g de beurre clarifié (ou ghee) 4 cuillères à soupe de sucre 50 g de khoa (émietté ou râpé, optionnel) 250 ml de lait entier...
Recette Poires pochées au porto, aux épices et chocolat

Poires pochées au porto, aux épices et chocolat

Dessert facile 55 min
Ingrédients: 2 poires 250 Ml de porto 100 Ml d'eau 100 grammes de sucre fin 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 100 grammes de chocolat noir 100 gramme...
Recette Pizza chocolat et fruits rouges (sans gluten et sans cuisson)

Pizza chocolat et fruits rouges (sans gluten et sans cuisson)

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 100 g de fraises 100 g de myrtilles 150 g de poudre d'amandes (ou noisette ou noix de coco râpée) 100 g de chocolat noir (j'ai opté pour un 85%) 8...
Recette Cupcakes camomille vegan et sans gluten

Cupcakes camomille vegan et sans gluten

Dessert moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 150g de farine de sarrasin 140g de sucre fin 1/2 sachet de levure 250ml de lait de soja 1/2 verre d’huile de colza 1 infusion à la camomille P...


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