Ingrédients: 1) Pour la crème au beurre: 2 jaunes d’oeufs 80 g de sucre (+ ou - selon goût) 150 g de beurre 2) Pour la recette de la meringue et la pâte...
Ingrédients: 30 minutes de tambouille 25 à 30 minutes de cuisson 1 minutes de réfrigération 190 g de sucre semoule 190 g d'amandes en poudre (vous pouvez aussi...
Ingrédients: . 2 poires mûres mais fermes . 2 cuillères à soupe de sucre en poudre . 1 cuillère à soupe bombée de Maïzena . 2 oeufs . 25 g de poudre d'amande ....
Ingrédients: 150 g de farine 60 g d'huile de colza (pour remplacer le beurre...la flemme de le faire fondre) 1 sachet de levure 1 oeuf 60 g de poudre d'amande...
Ingrédients: Pour les panais : 500 g de panais 3 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la pâte briochée : 225 g de farine 25 g de sucre Sel 1 sachet de levure sèche 2 oeufs 5 cuillères à soupe de lait 100 g de beurre 1 cuillère à...
Ingrédients: 50 g de sucre glace 50 g de pistaches 1 cuillère à soupe d'huile végétale 50 g de poudre d'amande 8 navettes de Provence 3 jaunes d'oeuf +3 blancs...
Ingrédients: 250 g de farine 120 g d'amandes en poudre 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 190 g de beurre mou ½ flacon d’arôme vanille 2 jaunes d’oeuf 1...
Ingrédients: Pour le biscuit : 15 g de sucre semoule 70 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 75 g de noisettes en poudre 30 g d'amandes en poudre Pour le confit de...
Ingrédients: 200 g de farine bise bio 50 g de farine de chanvre bio 50 g de sucre Rapadura 50 g de sucre de canne blond 1/2 sachet de levure sans phosphate 1...
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour l'insert framboises: 450 g de framboises 50 g de sucre 4 feuilles 1/2 de gélatine Pour le biscuit à la cuillère: 2 jaunes 2 oeuf entier 55 g...
Ingrédients: Pour les spéculoos : 250 g de farine 150 g de sucre roux 1 petit oeuf 75 g de beurre 2 cuillères à café de cannelle 1 pincée de girofle en poudre...
Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 110 g ou 1/3 de tasse de beurre pommade 200 g ou 1 tasse de cassonade (foncée dans mon cas) 60 g ou 1/3 de tasse de farine de riz...
Ingrédients: 1 gousse de vanille 150 g de beurre 80 g de sucre 3-4 gouttes d'arôme d'amande amère 2 jaunes d’oeuf 250 g de farine Confiture de prunes ou de...
Ingrédients: Pour un rectangle de 18 * 35 cm: Biscuit Joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs (environ 6 blancs) 150 g de sucre 225 g de...
Ingrédients: 120 g de farine de blé bise 30 g de farine complète de kamut 1 cuillère à café de levure bio 1 cuillère à soupe bien remplie de purée de noisette*...
Ingrédients: 75 g de farine ¼ cuillère à café de noix de muscade 30 g de poudre d'amandes 45 g de sucre roux 40 g de beurre fondu 30 g d'amandes effilées 30 g...
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine de petit épeautre (ou de blé) 100 g de margarine végétale coupée en morceaux 20 g d'amandes 20 g de sucre de canne...
