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Recette aux aubergines et origan

95 recettes
Recette Lasagnes aux legumes du soleil

Lasagnes aux legumes du soleil

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Tomates bien mûres pour la sauce 2 aubergines 4 ou 5 courgettes Poivrons rouges Huile d’olive parfumée à l’ail Copeaux de parmesan Mozzarella Feuille...
Recette Finettes de porc aux tomates confites, risotto aux légumes

Finettes de porc aux tomates confites, risotto aux légumes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de tranches de porc coupées en lanières (ou toute autre viande) 200 g de tomates confites basilic séché sel poivre paprika 250 gr de riz pour...
Recette Gratin de boeuf façon moussaka aux légumes oubliés

Gratin de boeuf façon moussaka aux légumes oubliés

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 600 g d'aubergine 3 tomates 2 oignons 700 g de boeuf haché 15 cl de vin blanc Un ¼ de cuillère à café de sucre en poudre Une ½ cuillère à café de ca...
Recette Lasagnes au chorizo et légumes du soleil

Lasagnes au chorizo et légumes du soleil

 
Plat facile 30 min 322 kcal
Ingrédients: 15 tranches de chorizo 8 feuilles de lasagnes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 1 courgette 1 échalote 1 tomate chèvre frais ou mozzarella selon ...
Recette Une ratatouille express pour avoir le temps de ...

Une ratatouille express pour avoir le temps de ...

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 800 g de légumes: courgette, aubergine, poivron vert, poivron rouge, oignon rouge, tomates. 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 2 gousses...
Recette Petite moussaka cuite au bain-marie

Petite moussaka cuite au bain-marie

 
Sans gluten
Plat facile 1h35m 448 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 6 aubergines 1 kg de tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 2 oeufs 25 cl de vin blanc 100 g de parmesan 2 cuillères à café d...
Recette Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous

Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine Oign...
Recette Ratatouille, pastatouille.....

Ratatouille, pastatouille.....

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: des courgettes jaunes et vertes des aubergines des poivrons des oignons rouges des tomates ail de l'origan ou du thym du sel poivre peperoncini hu...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pizza au thon....

Pizza au thon....

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre Pour la garniture...
Recette Légumes grillés à l'espagnole

Légumes grillés à l'espagnole

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 poivron rouges coupés en quatre 4 aubergines asiatiques coupées sur la longueur en tranches de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur 4 courgettes vertes ou jau...
Recette C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

Apéritif facile 20 min 2 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de campagne 3 tomates 100 g de chèvre frais de la tapenade ou du caviar d'aubergines de l'huile d'olive du poivre du moulin quelq...
Recette Seiche marinée et grillée, légumes grillés et marinés

Seiche marinée et grillée, légumes grillés et marinés

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: seiches citrons jaunes huile d'olive thym marjolaine (origan à défaut) vinaigre de tomate Pour la garniture : tomate courgette aubergine champignons...
Recette Voyage gustatif entre parme et palerme

Voyage gustatif entre parme et palerme

 
Plat facile 49 min 617 kcal
Ingrédients: Pour la caponata : 60 ml d'huile d'olive 1 branche de céleri hachée 1 aubergine coupée en dés 1 oignon haché 1 poivron rouge pelé en morceaux 1 boite ...
Recette Grand farci de veau aux légumes confits, une inspiration d'yves camdeborde.

Grand farci de veau aux légumes confits, une inspiration d'yves camdeborde.

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 400 gr de chair à saucisse une grosse escalope de veau un oeuf une gousse d’ail un oignon une échalote une demie botte de ciboulette 3 aubergines 3 g...
Recette Pizza végétalienne aux quatre saisons

Pizza végétalienne aux quatre saisons

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Fond de pizza à la farine complète (Priméal) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates bio 6 rondelles d’oignon 6...
Recette Medaillon de lotte larde sur fondu de poireaux

Medaillon de lotte larde sur fondu de poireaux

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 9 médaillons de lotte de 2,5 cm d'épaisseur 2 poireaux émincés finement 2 tomates 1 aubergine 1 oignon 1 courgette 3 morceaux de tomates confites 1 ...
Recette Tajine de calamars aux légumes du soleil et au riz thaï

Tajine de calamars aux légumes du soleil et au riz thaï

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 aubergine 2 petites courgettes 2 tomates 3 blancs de calamars (400 g) 150 g de riz thaï 125 g d'olives mélangées noires et vertes 1 cuillère à sou...
Recette Imam bayildi

Imam bayildi

 
Sans gluten
Entrée facile 1h25m 70 kcal
Ingrédients: 1 kilo d'aubergines 3 oignons finement émincés 3 gousses d'ail,finement hachées 400 g de tomates coupées en morceaux 2 cuillères à café d'origan séc...
Recette Gratin d'aubergine, poivrons et pomme de terre

Gratin d'aubergine, poivrons et pomme de terre

(10 votes), (29)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivrons rouge , jaune, et vert 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 2 grosses pomme de terre ou 4 petites 4 tranche de gouda 1 bocal de sauce...
Recette Kolokithakia keftedes et beignets d'aubergines

Kolokithakia keftedes et beignets d'aubergines

 
Apéritif facile 15 min 273 kcal
Ingrédients: 700 g de courgettes 1 oignons 1/2 bouquet de persil plat 1/2 cuillère à café d'origan frais 150 g de fêta 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Moussaka de lentilles corail et aubergines

Moussaka de lentilles corail et aubergines

 
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la moussaka : 1 oignon 3 gousses d'ail 1 poivron vert ou rouge 300 g de tomates pelées au jus 200 g de lentilles corail 120 de vin rouge 1 cuillè...
Recette Gratin d'aubergine au chèvre et chorizo

Gratin d'aubergine au chèvre et chorizo

 
Sans gluten
Plat facile 1h50m 231 kcal
Ingrédients: 1 à 2 aubergines 2 grosses boites de tomates pelées 50 g de chorizo en bâton coupé en rondelles 1/2 bûche de chèvre 1 Cuillères à café d’origan 1/2 s...
Recette Pizza aux aubergines et à la pancetta

Pizza aux aubergines et à la pancetta

 
Autre facile 55 min 708 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau chaude La garniture : 1 aubergine 10 fines tranches ...


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