Ptitchef

Recette aux brocolis et poivrons

69 recettes
Recette Soupe épicée à la crevette (des légumes, des légumes, ...)

Soupe épicée à la crevette (des légumes, des légumes, ...)

(2 votes), (7)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: Les ingrédients surgelés ou en conserve : Une poignée de chacun de ces choux surgelés (brocoli, romanesco, chou-fleur) une poignée de maïs surgelé en ...
Recette Pad thai aux crevettes

Pad thai aux crevettes

(1 vote), (9)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de nouilles cellophane Thaïlandaises 1 oignon moyen 2 à 3 oignons verts 1 poivron rouge chili ou vert assez fort 2 cuillères à.soupe d'h...
Recette Pizza maison aux saucisses végétariennes

Pizza maison aux saucisses végétariennes

(1 vote), (6)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde ½ tasse de sauce à pizza 2 à 3 saucisses végétariennes épicées ou originales, coupées en tranches ou hachées 5 champignons, en t...
Recette Salade tiède au canard et aux petits légumes

Salade tiède au canard et aux petits légumes

(1 vote), (9)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 230 g d'aiguillettes de canard 1/2 brocoli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 15 tomates cerises estragons 6 cl de vin blanc 20 cl de crème liquid...
Recette Crevettes et pétoncles aux deux parfums

Crevettes et pétoncles aux deux parfums

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre 6 cuillères à soupe de sauce soya 2/3 tasse (160 ml) sauce chili ½ tasse (125 ml) ketchup 1 tasse (180 g) cassonade 1...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(36 votes), (18 commentaires)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Wok de lotte aux légumes & sabayon de curry

Wok de lotte aux légumes & sabayon de curry

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de lotte 1 brocoli 1 poivron rouge 1 carotte 1 oignon 2 oeufs 50 ml de bouillon de légumes (ou fumet de poisson) 1 cuillère à café de curr...
Recette Nachos aux haricots noirs

Nachos aux haricots noirs

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un oignon coupé en cube des légumes variés en morceau (du brocoli, des poivrons, champignons...) de la sauce à base de tomate une conserve d'haricot...
Recette Pizza végétarienne oui mais tellement gourmande chez gal

Pizza végétarienne oui mais tellement gourmande chez gal

(3 votes), (2) , (8)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de farine blanche 1 1/2 à 2 cuillères à café de levure sèche de bou...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pâtes au vinaigre balsamique

Pâtes au vinaigre balsamique

(2 votes), (4)
Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 2 oignons verts, hachés 3 gousses d'ail, hachées 1/3 tasse d'huile d'olive 1/2 livre de champignons, tranchés 1/4 tasse de vinaigre balsamique 1/2 ta...
Recette Soupe legumes ideale pour jour de regime...

Soupe legumes ideale pour jour de regime...

(7 votes), (32)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 68 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1/2 brocoli 1 poivron vert 3 tomates 1 oignon sel et poivre du moulin....
Recette Nouilles aux oeufs à la vietnamienne

Nouilles aux oeufs à la vietnamienne

(1 vote), (13)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de nouilles won ton (aux oeufs) 1 carotte pelée, coupée en lamelles fines 1/2 courgette en lamelles 1/2 poivron rouge en lamelles 1/2 poivo...
Recette Poêlée de choux en fleurs aux pétoncles et crevettes - crème à l'huile de bergamote

Poêlée de choux en fleurs aux pétoncles et crevettes - crème à l'huile de bergamote

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 petit chou-fleur détaillé en bouquets 1 brocoli détaillé en bouquets 2 gousse d'ail échalote 500 gr de noix de pétoncle 500 gr de gambas 1 piment ...
Recette Poêlée de légumes et nouilles chinoises

Poêlée de légumes et nouilles chinoises

(1 vote), (15)
Plat facile 14 min 187 kcal
Ingrédients: 80 g de nouilles chinoises 50 g de haricots verts surgelés 40 g de petits pois surgelés 50 g de brocoli ½ poivron ½ oignon 1 carotte 8 champignons d...
Recette Assiette vitaminée et colorée

Assiette vitaminée et colorée

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 betterave râpée finement 1 avocat en tranches 1 poivron pointu rôti à la poêle 2 petite courgette rôti à la poêle boulgour de petit épeautre 30 gr...
Recette Poêlée de tofu fumé & halloumi et sauce satay

Poêlée de tofu fumé & halloumi et sauce satay

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 100 g de tofu fumé 100 g de halloumi 1 grosse poignée de pousses de soja 1/4 de poivron rouge 1/2 brocoli...
Recette Papillote de légumes à l'orientale

Papillote de légumes à l'orientale

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poivron rouge émincé finement 6 oignons verts émincés Une boîte de mini-maïs 1 tasse de mini-carottes 1 tasse de pois mange-tout 1 tasse de têtes ...
Recette Papillotes de petits legumes aux herbes

Papillotes de petits legumes aux herbes

 
Entrée facile 25 min 166 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes nouvelles 6 Navets 1 petite botte d'oignons blancs 250 g de brocolis 2 poivrons rouge 240 g de Bacon 6 cuillères à café de crème fr...
Recette Riz frit de poulet césar

Riz frit de poulet césar

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/4 de tasse + 2 c. à table de vinaigrette César 2 poitrines (1 livre) de poulet coupé en petits cubes 2 tasses de bouquets de brocoli 1 poivron roug...
Recette Tartinade fondante aux légumes

Tartinade fondante aux légumes

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de fromage râpé 8 ounces de fromage à la crème en brique, ramolli 1/2 tasse de chaque: brocoli, poivron rouge et carottes, haché fin 1/4 tass...
Recette Pad thaï aux légumes et aux crevettes, la suite de notre st-valentin

Pad thaï aux légumes et aux crevettes, la suite de notre st-valentin

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: Les vermicelles Pad Thaï : 1 paquet de vermicelles de riz de grosseur moyenne 1/3 tasse (80 ml) d'huile d'arachide pour la cuisson 1/2 tasse (125 ml) ...
Recette Aumônière de ratatouille

Aumônière de ratatouille

Autre facile 50 min 45 min
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe d'eau froide Ratatouille : 1 petite aubergine 1 courget...
Recette Tofu à la mandarine

Tofu à la mandarine

 
Sans gluten
Entrée facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 450 g (1 bloc) de tofu, coupé en juliennes fines 2 oignons, hachés grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 1 cuil...
Recette Couscous au saumon

Couscous au saumon

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 2/3 tasse de bouillon de légumes 1 tasse de couscous 1 cuillère à soupe de cari 1/3 tasse de raisins secs 1 poivron rouge en morceaux 1 tasse de pe...
Recette Sauté de légumes orientaux

Sauté de légumes orientaux

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 15 ml huile végétale (1 cuillère à soupe) 1 oignon espagnol, coupé en rondelles épaisses 1 poivron vert, en julienne 1 pak choï, coupé en morceaux (e...


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