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Recette aux carottes et échalotes

624 recettes
Recette Vermicelle sauté aux légumes et aux champignons noirs

Vermicelle sauté aux légumes et aux champignons noirs

(4 votes) , (12)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de vermicelle chinois 2 carottes 1 vert de poireau 2 oignons 2 échalotes 3 gousses d'ail 2 poignées de champignons noirs émincés 8 cuill...
Recette Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

(3 votes) , (1) , (603)
Plat facile 1 heure 708 kcal
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1 éc...
Recette Rôti de porc aux tomates

Rôti de porc aux tomates

(3 votes) , (23)
Sans gluten
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Un rôti porc un peu d'huile un peu d'ail échalote oignon deux carottes coupées en tranches thym romarin 3 tomates coupées en quartier un verre d'eau ...
Recette Brochettes de saumon aux rubans de légumes

Brochettes de saumon aux rubans de légumes

(3 votes) , (360)
Apéritif facile 12 min 8 min
Ingrédients: 400 g de pavés de saumon (frais sans peau ni arêtes) jus d'1 citron sel poivre du moulin 1 carotte 1 courgette 4 échalotes huile d'olive 4 piq...
Recette Salade de vermicelles

Salade de vermicelles

(2 votes) , (11)
Entrée facile 18 min 94 kcal
Ingrédients: 60 g de vermicelles chinois 1 carotte 1 échalote 1/4 de concombre 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 5 cuillères à soupe de sauce nems 1/2 cuil...
Recette Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

(2 votes) , (22)
Sans gluten
Plat facile 2 h 15 m 575 kcal
Ingrédients: 800 g d’agneau 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de muscade 2 échalotes 2 ...
Recette Les courgettes farcies aux coquilettes et aux saucisses de strasbourg

Les courgettes farcies aux coquilettes et aux saucisses de strasbourg

(2 votes) , (15)
Plat facile 1 h 10 m 321 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 saucisses de strasbourg 2 petites carottes 20 g de coquillettes crues 1 échalote 1 cuillère à café de fond de légumes 1 cuillère à sou...
Recette Mon sauté de porc sauce à la bière

Mon sauté de porc sauce à la bière

(1 vote) , (8)
Plat facile 1 h 50 m 1186 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 3 carottes 20 tranches de chorizo doux ( ou fort ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 150g de champignons de paris ( f...
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Menu du jour

Recette Gigot d'agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures

(1 vote) , (24)
Plat facile 18 min 7 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 kg 500 g de carottes coupées en cubes 1 branche de céleri tronçonnée 10 échalotes 2 oignons émincés 2 cuillère à soupe de rhu...
Recette Potée au poulet à l'indienne

Potée au poulet à l'indienne

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Plat moyen 3 h 30 m 1033 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4 poi...
Recette Langue sauce au vin blanc

Langue sauce au vin blanc

(1 vote) , (3)
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: POUR LA CUISSON DE LA LANGUE : 1 langue de boeuf ou plusieurs langues de porc 1 litre d'eau 1 litre de vin blanc Thym laurier 1 oignon piqué de 2 clo...
Recette Lasagne au saumon et aux légumes

Lasagne au saumon et aux légumes

(1 vote) , (15)
Plat facile 18 min 40 min
Ingrédients: 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes 1 blanc de poireau finement émincé 1 échalote finement émincée 500 g de légumes variés coup...
Recette Velouté de châtaignes aux champignons de paris et à l'huile de pistache

Velouté de châtaignes aux champignons de paris et à l'huile de pistache

(1 vote) , (1) , (28)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 283 kcal
Ingrédients: 1/4 céleri boule 1 carotte 1 poireau 4 échalotes 30 g de beurre 150 g de châtaignes cuites 100 g de crème liquide 100 g de champignons de Paris 1 éto...
Recette Jambon persillé

Jambon persillé

(1 vote) , (17)
Plat facile 3 h 15 m 314 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 75 cl de vin blanc(Bourgogne Aligoté) 50 cl d'eau 2 carottes 1 oignon 1 botte de persil 5 feuilles de laurier 4 gousses d'ail 1 éch...
Recette Cassolettes de saumon

Cassolettes de saumon

(1 vote) , (25)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon d'environ 200 g chacun 1 céleri branche 2 carottes 2 échalotes beurre 1/2 litre de lait 60 g de beurre 3 cuillères à soupe de farin...
Recette Dos de lieu noir au lait de coco, moules et crevettes

Dos de lieu noir au lait de coco, moules et crevettes

(1 vote) , (9)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour le riz : 1 carotte 1 oignon 1 noisette de beurre salé 125 g de riz 2 cuillères à soupe de vin rosé 30 cl d'eau 1 cuillère à café de bouillon de l...
Recette Ballotine de saumon aux crevettes

Ballotine de saumon aux crevettes

(1 vote) , (20)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g , Deux pavés de saumon bien épais sans peau 250 g de crevettes entières soit 120 g décortiquées 100 de filet de merlan ou poisson blanc 2/3 tranc...
Recette Aumônières au foie gras et petits légumes

Aumônières au foie gras et petits légumes

(1 vote) , (20)
Entrée facile 1 heure 674 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras cru 400 g de carottes 6 échalotes 2 poireaux 6 feuilles de brick 50 g de beurre 6 brins de ciboulette sel & poivre...
Recette Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

(1 vote) , (11)
Autre facile 1 heure 45 min
Ingrédients: Saucisson en brioche: 1 ou 2 saucissons de Lyon 1 jaune d'oeuf 1 laitue feuille de chêne Court-bouillon: 1 carotte 1 oignon 1 branche de thym 1 bran...
Recette Soupe aux champignons et à l'orge

Soupe aux champignons et à l'orge

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 oignon haché finement 2 poireaux, partie blanche avec un peu de vert 2 carottes, coupées en dés 1 gousse d'ail, hachée finement 2 cuillères à table...
Recette Galettes de lentilles corail

Galettes de lentilles corail

(1 vote) , (21)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 100 g de lentilles corail 1 petite carotte 1 échalote 2 cuillères à soupe de crème de soja sel et poivre, curry graines de sésame...
Recette Médaillons de volaille aux ecrevisses, façon bonaparte

Médaillons de volaille aux ecrevisses, façon bonaparte

(2 votes) , (1) , (4)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 2+1 filets de poulet fermier 8 écrevisses vivantes 1 truffe (facultatif) 2 cuillères à soupe de crème liquide 3/4 L de bouillon de volaille 2 tranche...
Recette Filet de biche a la moutarde et pommes...

Filet de biche a la moutarde et pommes...

(2 votes) , (10)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 471 kcal
Ingrédients: 800 g de filet de biche 3 à 4 cuillère à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc 1 carotte 2 échalotes 2 fines tranches de lard huile thym quelques ba...
Recette Raviolis épicés et sa sauce tomates

Raviolis épicés et sa sauce tomates

(1 vote) , (7)
Plat facile 21 min 884 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 oeufs 200 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café rase de 4 épices Pour la...


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