Recette aux carottes et poireaux

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Tarte aux légumes et mozzarella

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Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout ...

Risotto aux tomates vertes

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 blanc de poireau 1 poivron (petit) 2 grappes de tomates cerises vertes (ou 2-3 tomates vertes) 3 branches de persil(3-4...

Ragout de caille - wachtelragout

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Plat facile 1 h 25 m 164 kcal

Ingrédients: cailles huile d'olive carottes ail échalotes et poireaux...

Poule au pot et sa sauce legere

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Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains ...

Risotto de petit epeautre

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Plat facile 50 min 265 kcal

Ingrédients: 250 g de petit Épeautre 1 oignon 500 g de tomates pelées 2 carottes 1 poireau 1 gousse d'ail 1 bouquet garni sel poivre...

Saumon en croûte à la julienne de légumes de mercotte

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Entrée moyen 35 min 25 min

Ingrédients: une pâte feuilletée préparée selon la recette de Mercotte 1 filet de saumon de 1 kg 1 carotte 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 15 grandes feuil...

Petit salé aux lentilles blondes

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Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: une palette demi sel ou un jarret vin blanc des oignons picqués aux girofles un peu de céleri en branche des carottes du poireau un bouquet garni ...

Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

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Plat facile 24 heures 4 heures

Ingrédients: 2 Lapins 4 Navets 4 Carottes 1 Poireau 1/2 Cèleri rave 4 gros oignons 1 kg de pommes de terre 5 gousses d’ail 1 litre de Riesling 30 cl de crème fraî...

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Menu du jour

Pot-au-feu de canard extra!

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Plat moyen 2 h 10 m 266 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 poireaux 2 carottes 2 belles pommes de terre 2 navets 1 oignon 1 tête d'ail thym laurier 4 à 5 baies de genièvre sel et poivre ...

Emincé de merlu shabu shabu (ou le poisson cru cuit instantanément)

(1 vote) , (17)

Autre facile 15 min

Ingrédients: 1/2 carotte en julienne 1 blanc de poireau en julienne 5 cm de gingembre en julienne 1 poignée d'algues en paillettes 3 cuillères à soupe de tamari 2...

Vermicelle sauté aux légumes et aux champignons noirs

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200 g de vermicelle chinois 2 carottes 1 vert de poireau 2 oignons 2 échalotes 3 gousses d'ail 2 poignées de champignons noirs émincés 8 cuill...

Queue de veau dans une sauce au gorgonzola et aux jeunes pousses de brocoli

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Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: queue de veau huile d'olive légumes ( oignons, céleri, carotte, champignons, ail, poireau....) un peu de concentrée de tomate un peu de Porto rouge. ...

Bouillon udon

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Plat facile 23 min 767 kcal

Ingrédients: 1 litre et demie d’eau 1 bouillon cube de légumes 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poireau 1 carotte Champignons noi...

Soupe fine de légumes au lard et aux coquilles st jacques

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Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 18 coquilles Saint-Jacques bretonnes 3 poireaux 4 carottes 3 pommes de terre 1 navet 1 oignon 1 branche de céleri 8 brins de persil plat 150 g de poi...

Le baeckeoffe comme à la brasserie

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Plat facile 3 h 25 m 571 kcal

Ingrédients: 250 g de paleron de boeuf 250 g d'épaule de porc 250 g d'épaule d'agneau 600 g de pommes de terre 1 blanc de poireau 1 carotte 2 gros oignons 2 gouss...

Pates semi-completes aux legumes

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Plat moyen 15 min 239 kcal

Ingrédients: 200 G DE PÂTES SEMI-COMPLETES 1 COURGETTE 1 POIVRON ( 1/2 ROUGE 1/2 VERT ) 150 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CAROTTES 1 POIREAU 2 GOUSSES D'AIL 2 OIG...

Couscous sans couscoussier mode d'emploi

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Plat facile 12 heures 2 heures

Ingrédients: 1 kg de semoule moyen 100 g de beurre 1 poulet coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile (d'olive de préférence) 250 g de pois chiches 4 tomates...

La grosse soupe de base spécial flemmards

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Plat facile 10 min 1 min

Ingrédients: 2 carottes 2 navet 2 poireau 2 pommes de terre 1 branche de céleri 1/4 de chou 1 jarret de porc un peu de thym et de laurier Gros sel Pas mal de poiv...

Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

(2 votes) , (2) , (88)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1) La soupe aux légumes variés: 2 navets 2 belles carottes 2 pommes de terre 1 poireau 1l d'eau un bouquet garni du sel de céleri du poivre une pincée...

Tourte aux fruits de mer et saumon

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Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 filet de saumon de 500 g environ 200 g de moules 200 g de noix de coquilles Saint-Jacques 200 g de gambas 2 oignons 1 poireau ...

Pot au feu, saveurs asiatiques

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Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1 poireau...

Lasagnes aux fruits de mer

(1 vote) , (15)

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 8 champignons de Paris 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 gros oignon botte 1 carotte 1 verre de Noail...

Potée au poulet à l'indienne

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Plat moyen 3 h 30 m 1033 kcal

Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4 poi...

Terrine de lapin en gelée

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Entrée facile 1 h 15 m 992 kcal

Ingrédients: 3 râbles de lapin 2 oignons 1 blanc de poireau 4 carottes 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 4 clous de girofle 2 gousses d'ail sel poivre ea...