Recette aux carottes et poireaux - page 19

711 recettes

Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï , sauce citronnée

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Plat facile 35 min 505 kcal

Ingrédients: 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 500 g de pangas 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2...

Civet de lièvre - hasenpfeffer

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Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto...

Blanquette au cookeo

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 carottes 1/2 oignon 1 poireau 1 petite boite de champignon 20cl de crème semi-épaisse 1 cube de boeuf 1 bouquet garnis 2 c. à salade de maïzena...

Mon pot au feu

Plat facile 1 h 20 m 859 kcal

Ingrédients: 2 Pommes de terre 4 Feuille de chou vert 1 Oignon 4 Clous de girofle 2 Carottes 1/2 Poivron rouge 1 Poireau 1 Morceau de plat de cote 1 Chorizo 1...

Soupe d'emma ( aux croutons persillé )

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 1 morceau de courge 2 carottes 1 poireau 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 2 C à soupe de crème fraiche 30 g de...

Pot au feu à la poitrine de porc fumé

Plat facile 1 h 45 m 837 kcal

Ingrédients: 800 gr de poitrine de porc fumé 1 demi chou 4 carottes de taille moyenne (ou 2 grosses carottes) 2 navets 4 poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 2...

Soupe aux inspirations asiatique.

Plat facile 1 h 15 m 230 kcal

Ingrédients: 1 oignon rouge 1 carotte 1 poireau 2 escalopes de poulet 1 bouillon de volaille Sauce soja sucrée Gingembre frais Pâtes (pour 2 personnes environs)...

Pilons de poulet façon coq au vin

Plat facile 1 h 20 m 1068 kcal

Ingrédients: 6 pilons de poulet Beurre 1 carreau de chocolat noir Huile d'olive Farine Persil Pour la marinade : 50 cl de vin rouge corsé 1 oignon (coupé en...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Plat facile 30 min 15 min

Ingrédients: Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oignon...

Les pâtés doudou du petit bistro de mamigoz

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour réaliser 12 Petits Pâtés : 300 gr de morue salée 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 noix de beurre demi-sel 1 filet d'huile de tournesol 1...

Soupe multi-legumes

Autre facile 45 min 219 kcal

Ingrédients: 1 oignon, la moitié d'une petite boîte de tomates concassées, 3 courgettes, la moitié d'une petite boîte de petits pois, 1 patate douce, 3...

Pied de veau aux épinards

Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: 2 pieds de veau lavés et nettoyés 3 gousses d’ail 1 c à s de menthe hachée 1 k 500 d’épinards 150 g de haricots secs 125 ml d’huile 1 c à c de...

Blanquette de veau destructurée

Plat moyen 2 heures 451 kcal

Ingrédients: une dizaine de morceau de veau pour blanquette (je ne sais plus combien ça faisait en poids) Bouillon de légume 4 cuillères à soupe bombées de...

Civet de joues de porc, sauce au boudin

Plat moyen 2 h 15 m 579 kcal

Ingrédients: 6 joues de porc parées et nettoyées 100g de boudin noir 3 c à s d'huile 2 c à s de cognac 1 bouteille de bon vin rouge 200 g de petits oignons...

Langoustines rôties aux artichauts poivrade

Plat facile 15 min 24 min

Ingrédients: 10 langoustines crues 1 bouquet d'artichauts poivrade 1 tranche de lard fumé 2 oignons 1 carotte 1 citron 1 branche de thym romarin branches de...

Cristalline d'huïtres chaudes a la vanille!!

Entrée facile 20 min 75 kcal

Ingrédients: 10 huîtres Marenne d'Oléron Sauce vanille : 1 dl de fumet de poisson 1 dl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille fendue en deux 20 g...

Risotto à l'ail des ours, asperges vertes, mousse de beurre au yuzu.

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 50 g de riz à risotto 1 cuillère à café d'échalotes hachées 10 cl de vin blanc sec 20 cl de fond de volaille 80 cl d'eau 5 feuilles d'aïl des ours...

Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Plat facile 40 min 6 heures

Ingrédients: Pour le Confit de Lapin: 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin 6 gousses d'Ail écrasées, en chemise 15 cl de Vin blanc sec 1 petite Carotte 1 petit...

Soupe style pot-au-feu avec ravioles maison

Plat facile 55 min 952 kcal

Ingrédients: 2,5 litres d'eau (ajustez en fonction des pâtes et des légumes que vous utilisez) 2 navets blancs coupées en 8 1 gros poireau coupé en tronçons...

Une minestra parce qu'il fait froid

Plat facile 1 h 3 m 347 kcal

Ingrédients: Une boîte d'haricots blancs Huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 1 oignon émincé 2 poireaux en rondelles 2 courgettes en dés 1 poignée de...

Pot au feu de canard

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 8 cuisses de canard 1 oignon 5 clous de girofle 12 carottes 1 poireau + 3 blancs de poireau 2 navets 1 rutabaga 1/2 chou blanc 4 pommes de terre...

Blanquette de dinde aux légumes

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 3 pilons de dinde 2 belles carottes coupées en rondelles 1 poireaux coupé en rondelles 1 petite courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouillon...

La purée pot au feu...

Plat facile 11 min 10 min

Ingrédients: viande légumes ( chou, poireaux, carottes, oignons et pomme de terre ) branches de thym laurier clous de girofle

Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2...