Ptitchef

Recette aux carottes et poivrons

465 recettes
Recette Salade de macaroni

Salade de macaroni

(2 votes) , (1) , (11)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 tasses de macaroni non cuits 2 carottes 3 branches de céleri 1 poivron rouge 1 pot de cornichons sucrés 2 échalotes vertes 2 tasses de jambon en c...
Recette Salade de crabe (goberge) à l'orientale

Salade de crabe (goberge) à l'orientale

(2 votes) , (10)
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de bouillon de poisson ou de poulet 1 tasse de vermicelle de riz (au blé entier) 1 lb (450 g) de goberge déchiquetée 3 oz (85 g) f...
Recette Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 9 h 5 m 951 kcal
Ingrédients: 2 lbs de cubes de boeuf 2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate 2 cuillères à thé de paprika 1 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de miel 1 gros oignon ...
Recette Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

(2 votes) , (61)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les légumes poêlés: 4 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 courgettes 1 poivron rouge 2-3 oignons nouveaux 1 gousse d'ail entière 2-...
Recette Couscous au poisson

Couscous au poisson

(2 votes) , (21)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 poissons de votre choix 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 branche de céleri 1/2 boîte de tomates au naturel ( ou fr...
Recette Mélange de légumes confits au four

Mélange de légumes confits au four

(2 votes) , (21)
Sans gluten
Plat facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 4-5 carottes 2-3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron jaune 2-3 oignons rouges huile d'olive sel...
Recette Perles du japon au saumon fumé

Perles du japon au saumon fumé

(2 votes) , (1) , (7)
Entrée facile 25 min 551 kcal
Ingrédients: 1 tasse de perles du Japon 1 grosse carotte 1 petit poivron rouge Jus d'un petit citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tranches de saumon fumé...
Recette Poulet boursin

Poulet boursin

(2 votes) , (27)
Plat facile 28 min 351 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 50g de beurre 2 carottes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 1/2 verre de lait 25 cl de bouillon de volaille 1 bouquet garni 3 poivro...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Curry japonais et son riz gluant

Curry japonais et son riz gluant

(2 votes) , (1) , (30)
Plat moyen 2 h 35 m 592 kcal
Ingrédients: . 450 g d'échine d'agneau . 1 poivron rouge . 1 oignon rouge . 8 petites pommes de terre à chair ferme . 1 carotte . 4 cubes de curry japonais . 1 cui...
Recette Roulés faciles chèvre/pistaches et sardine/piment

Roulés faciles chèvre/pistaches et sardine/piment

(2 votes) , (23)
Entrée facile 1 h 30 m
Ingrédients: les tranches de pain chèvre frais mélange de sardines/fromage frais des herbes ciselées poivron rouge (ou de courgette/concombre/carotte/surimi/from...
Recette Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

(1 vote) , (1) , (9)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 120 gr de millet Une poignée de haricot frais Pour les légumes crus : 2 carottes (à couper en lamelles avec l’économe) 1 courgette ronde et jaun...
Recette Sauce bolognaise au vin rouge

Sauce bolognaise au vin rouge

(1 vote) , (43)
Accompagnement facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 3 à 4 lbs de boeuf haché 2 oignons hachés 2 gousses d'ail, hachées 2 grosses carottes, hachées assez fin 1 gros poivron rouge, haché fin 2 tasses de ...
Recette Salade de quinoa et legumes aux crevettes

Salade de quinoa et legumes aux crevettes

(1 vote) , (24)
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 30 crevettes roses décortiquées 120 de quinoa cru 100 g de dés de carottes 100 g de dés de navet 100 g de dés de courgette 100 g de dés de poivro...
Recette Tajine de poisson

Tajine de poisson

(1 vote) , (1) , (27)
Plat facile 1 heure 717 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 Carottes 1 poivron vert 2 tomates 4 pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de...
Recette Curry de boeuf aux légumes

Curry de boeuf aux légumes

(1 vote) , (13)
Plat facile 58 min 310 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf beurre 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 poivron 1 litre de bouillon...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

(1 vote) , (52)
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de boe...
Recette Sandwichs aux boulettes vietnamienne

Sandwichs aux boulettes vietnamienne

(1 vote) , (17)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: Mayonnaise Piquante : 180 ml (2/3 tasse) de mayonnaise 2 échalotes émincés finement 15 ml (1 cuillère à table) de sauce chili - douce ou piquante Sal...
Recette Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.

Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.

(1 vote) , (1) , (7)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2 gousse...
Recette Cocotte de saint-jacques et de saumon au reblochon

Cocotte de saint-jacques et de saumon au reblochon

(1 vote) , (22)
Sans gluten
Plat facile 50 min 672 kcal
Ingrédients: 250 g de filets de saumon 8 noix de Saint-Jacques 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 échalote 1/2 Reblochon 25 cl de crème e...
Recette Porc au caramel et légumes sautés au wok

Porc au caramel et légumes sautés au wok

(1 vote) , (64)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm 25 g d...
Recette Cannellonis aux legumes

Cannellonis aux legumes

(1 vote) , (18)
Plat facile 45 min 867 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 2 poivrons verts 2 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 1 fenouil 3 courgettes ¼ cuillère à café de gingembre frais 2 ...
Recette SAUTÉ DE BOEUF HACHÉ ET DE LÉGUMES SUR COUSCOUS

SAUTÉ DE BOEUF HACHÉ ET DE LÉGUMES SUR COUSCOUS

(1 vote) , (25)
Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à tab d'huile végétale 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 2 carottes coupées en julienne 1/2 poivr...
Recette Couronne de viande et son confit de légumes

Couronne de viande et son confit de légumes

(1 vote) , (22)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 500 gr de viande hachée 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 carottes 1 petit oignon 2 tomates 4/5 feuilles de chou vert. 100 gr de ra...
Recette Test du vitacuisine de seb avec un menu 100 % vapeur !

Test du vitacuisine de seb avec un menu 100 % vapeur !

(1 vote) , (1)
Autre facile 30 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1) Flan aux 3 légumes: 250 g de carottes 300 g d'épinards en branches 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé sel e...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez