Ptitchef

Recette aux carottes et poivrons

476 recettes
Recette Sauté de légumes à la chinoise

Sauté de légumes à la chinoise

(14 votes), (18)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau ou de bouillon (d'eau dans mon cas) 3 cuillères à soupe de sauce tamari réduite en sel (ou sauce soya) 2 cuillères à soupe de ...
Recette Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

(13 votes), (5) , (378)
Sans gluten
Plat facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 carotte 1 petite boite de germes de soja 30g de pousses de bambou 4 tranches d'ananas (en dés) 1cs d...
Recette Salade de crudités, sauce à la menthe

Salade de crudités, sauce à la menthe

(13 votes), (4) , (217)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 2 carottes 1/2 cocombre 1 poivron rouge 2 oignoons nouveaux 150 gr de germes de soja frais 1 gousse d'ail 1 citron 4 branches de menthe fraiche...
Recette Poulet mariné et ses légumes du sud (au thermomix)

Poulet mariné et ses légumes du sud (au thermomix)

(12 votes), (5) , (40)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 5 jolis blancs de poulet 1 citron sel et poivre 1 cuillère à café de curry en poudre persil 1 oignon 4 gousses d’ail huile d’olive 1 petite boîte de ...
Recette Feuilletés marocains farcis

Feuilletés marocains farcis

(10 votes), (1) , (12)
Entrée facile 60 min 20 min
Ingrédients: La pâte à Rghaief : 500 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 25 cl d'eau tiède 1 bol d'huile neutre ou mélange huile et beurre Un bol de semo...
Recette Poulet à l'Africaine façon Kikou

Poulet à l'Africaine façon Kikou

(10 votes), (3) , (24)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 603 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gros oignon émincé 2 carottes en rondelles 2 gousses d'ail pressées 1 poireau émincé 1 poivron en gros dés 1 aubergine en gros...
Recette Poulet à l'orientale

Poulet à l'orientale

(9 votes), (538)
Sans gluten
Plat facile 1h30m 328 kcal
Ingrédients: un poulet 4 carottes (grosses) un potimarron (petit) un oignon 400 g de pois chiches un poivron une vingtaine de pruneaux 4 tomates (4/5) une ...
Recette Salade mix en couleurs et poulet épicé

Salade mix en couleurs et poulet épicé

(9 votes), (2) , (158)
Plat moyen 35 min 15 min
Ingrédients: 1 belle laitue ou feuille de chêne 250 g de champignons de Paris frais 3 courgettes jaunes 1 poivron orange 4 tomates 2 carottes 4 escalopes de poulet...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Poêlée de Légumes Croquants

Poêlée de Légumes Croquants

(9 votes), (1) , (188)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 96 kcal
Ingrédients: 200g de fèves écossées (surgelées) 200g de petits pois écossés (surgelés) 400g de haricots verts (surgelés) 3 carottes 1 poivron rouge ...
Recette Merlu blanc & sa brunoise de légumes

Merlu blanc & sa brunoise de légumes

(9 votes), (21)
Sans gluten
Plat facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 2 filets de merlu blanc 1 courgette 1 poivron 1 tomate 1 oignon 1 carotte 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de Fin...
Recette Tourte aux restes de poulet

Tourte aux restes de poulet

(8 votes), (1) , (66)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de restes de poulet rôti 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 grosse carotte 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 1 cube de bouillon de volaille ...
Recette Wok de crevettes au curry & légumes croquants

Wok de crevettes au curry & légumes croquants

(8 votes), (31)
Sans gluten
Plat facile 24 min 392 kcal
Ingrédients: 200 g de queues de crevettes cuites 1 piment vert 1 grosse gousse d'ail 1 cuillère à café bombée de curry 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit...
Recette Filet de bar àla vapeur et spaghetti de légumes

Filet de bar àla vapeur et spaghetti de légumes

(8 votes), (229)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 carottes 2 courgettes 2 poivrons rouge 700 g de filet de bar 1 citron Huile d'olive, sel, poivre, persil plat...
Recette Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

(8 votes), (1) , (80)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe d'...
Recette Chili con carne façon bretonne

Chili con carne façon bretonne

(7 votes), (3) , (188)
Sans gluten
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 480 gr d'andouille de Vire 500 gr d'haricots rouge (cuits!) Maïs 2 poivrons rouges 6 tomates (grosses et bien mûres) 1 oignon 1 carotte Piment...
Recette Tofu sauté aux légumes

Tofu sauté aux légumes

(7 votes), (49)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme de 125g 1 oignon 2 gousses d’ail ½ poivron rouge 3 têtes de brocolis Quelques champignons (de paris, cèpes, ...
Recette Blé aux petits légumes et chorizo

Blé aux petits légumes et chorizo

(7 votes), (76)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: * 150 g de blé * 1 oignon * 2 carottes * 1 courgette * 1/2 poivron rouge * 1/2 poivron jaune * 2 tomates * 10-1...
Recette Salade de macaroni II

Salade de macaroni II

(7 votes), (17)
Entrée facile 20 min 1413 kcal
Ingrédients: 2 tasses de macaroni sec 1/2 tasse de carotte hachée 1/2 tasse de céleri haché ¼ tasse de poivron rouge (ou vert haché) ¼ tasse d'oignon rouge hac...
Recette Couscous minute... mais royal !

Couscous minute... mais royal !

(7 votes), (1) , (53)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500g de boeuf bourguignon coupé en cubes 8 cuisses de poulet 400g de mouton coupé en cubes 8 merguez 2 poivrons 4 courgettes 4 carottes 2 toma...
Recette Joue de boeuf au curry et ses légumes au cookéo

Joue de boeuf au curry et ses légumes au cookéo

(6 votes), (77)
Sans gluten
Plat facile 40 min 447 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 1 blanc de poireau 2 carottes 1 poivron rouge 500 gr de joue de boeuf 1 cas de pimenton (Paprika) 2 cas de curry de Madras médium 300...
Recette Salade de macaronis

Salade de macaronis

(6 votes), (25)
Entrée facile 15 min 7 min
Ingrédients: Ingrédients salade 3 tasses de macaronis non cuits 2 carottes 3 céleri 1 poivron rouge (moi jaune, faute d'en avoir) 1 pot (375ml) de petits corn...
Recette CHOP SUEY AUX CREVETTES

CHOP SUEY AUX CREVETTES

(6 votes), (5)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 livre de crevettes congelées cuites 4 cuillères à table d'huile d'olive 1 poivron rouge en lanières 1 carotte tranchée en rondelles, minces Sel poi...
Recette Steak de thon, sauce aux légumes

Steak de thon, sauce aux légumes

(6 votes), (2) , (7)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 très gros oignon 1 poivron blanc 1 poivron vert 1 poireau 2 carottes 6 gousses d'ail 6 tomates 20 olives vertes origan,basilic,romarin sel,poivre d...
Recette Velouté de légumes

Velouté de légumes

(6 votes), (28)
Sans gluten
Plat facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 2 carottes 4 petites pommes de terre (environ 300 g) 1 blanc de poireau 1 poivron rouge 1 tomate 500 g d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de per...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez