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Recette aux carottes et vinaigre balsamique

134 recettes
Recette Jambonnette de poulet aux morilles

Jambonnette de poulet aux morilles

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 blanc d’oeuf 100 ml de crème liquide sel et poivre cerfeuil 6 morilles + 10 g de beurre Garniture aromatique...
Recette La terrine de légumes de ma mamie

La terrine de légumes de ma mamie

(1 vote), (5)
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 200 g de petits pois (surgelés, ça va très bien) 200 g de céleris rave coupé en bâtonnet de 1 cm par 1 cm 200 g de haricots verts (surgelés, ça va tr...
Recette Lentilles vertes au saumon fumé.

Lentilles vertes au saumon fumé.

(2 votes), (35)
Sans gluten
Plat facile 40 min 255 kcal
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes bio des lardons de saumon fumé 2 belles carottes 2 grosses pomme de terre 2 c. à s. de vinaigre balsamique Sel et poi...
Recette Ballotine de saumon aux crevettes

Ballotine de saumon aux crevettes

(1 vote), (15)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g , Deux pavés de saumon bien épais sans peau 250 g de crevettes entières soit 120 g décortiquées 100 de filet de merlan ou poisson blanc 2/3 tranc...
Recette Verrine de légumes croquants

Verrine de légumes croquants

(2 votes), (1) , (107)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 104 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 poivron jaune 1 carotte 1 avocat 10 radis roses jus de citron vinaigre balsamique huile d'olive persil sel et poivre...
Recette Souris d'agneau caramélisées

Souris d'agneau caramélisées

(1 vote), (1) , (17)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 10 souris d'agneau 6 gousses d'ail 1 gros oignon bouillon de volaille en quantité suffisante pour recouvrir les souris aux 3/4 soit 1l ou 1,5l 1 caro...
Recette Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Plat facile 40 min 6 heures
Ingrédients: Pour le Confit de Lapin: 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin 6 gousses d'Ail écrasées, en chemise 15 cl de Vin blanc sec 1 petite Carotte 1 petit Oigno...
Recette Maxi salade saumon, thon, avocat & noix de cajou

Maxi salade saumon, thon, avocat & noix de cajou

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade mélangée 1/4 de choux blanc 1 tomate 1 carotte 1 avocat mur 2 poignées de noix de pécan non salées 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse 1 peti...
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Menu du jour

Recette Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2 c...
Recette Souris d'agneau caramélisées

Souris d'agneau caramélisées

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 5 souris d'agneau 4 gousses d'ail 3 échalotes thym romarin 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 litre de bouillon 1 cuillères à soupe de fond de v...
Recette Lapin tandoori, sauce ste maure au romarin ...

Lapin tandoori, sauce ste maure au romarin ...

Plat facile 45 min 6 heures
Ingrédients: Pour le Lapin: 2 ou 3 Cuisses de Lapin 6 gousses d'Ail 1 branche de Thym 1 feuille de Laurier Sel et Poivre 1 bel Oignon 4 cl Vinaigre Balsamique 4 c...
Recette Gaspacho et tartare de melon

Gaspacho et tartare de melon

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 298 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 demi poivron rouge 1 demi oignon rouge 10 cl de jus de carotte 1 morceau de concombre sel, poivre et piment d'Espelette 2/ pour le tartare:...
Recette Salade de boston et poulet

Salade de boston et poulet

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4-6 tasses (1-1.5 L) de laitue Boston déchiquetée 1 ½ tasse (375 ml) de poulet cuit et haché 1 tasse (250 ml) de carottes râpées 1 tasse (250 ml) de ...
Recette Polenta et sauce aux champignons

Polenta et sauce aux champignons

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 petit verre de polenta instantanée de maïs 3 volumes de bouillon de légumes 1 volume de lait 1 petit oignon 1 petite boite de champignons d...
Recette Nouilles chinoises sautées

Nouilles chinoises sautées

Plat facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: Un paquet de nouilles chinoises aux oeufs 1 poivron jaune 2 échalotes 1 carotte 500 g de crevettes roses Huile d'olive Sauce soja 1 cuillère à soupe ...
Recette Lentilles façon bistro

Lentilles façon bistro

Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 3 1/2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes à teneur réduite en sodium 1 1/2 tasse lentilles rincées et triées 1/2 cuillère à thé de thym séché...
Recette Blanquette de veau aux morilles de ma mémé

Blanquette de veau aux morilles de ma mémé

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1,2 kg de blanquette de veau (Simmenthal fermier, élevé sous la mère) 300 g de lard (Colonata, en tranches ultra fines, à 2/3 de maigre et 1/3 de gra...
Recette Veau à la trappe d'echourgnac ...

Veau à la trappe d'echourgnac ...

Plat facile 30 min 95 min
Ingrédients: Pour le Veau: 1 Rôti de Veau, 10 cl de Vin de Noix (facultatif), 1 pincée de 4 Epices (facultatif), 1 gousse d'Ail dégermée et écrasée (facultatif), S...
Recette °poulet & galette de riz°

°poulet & galette de riz°

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour 40 petits nems : 40 petites galettes de riz (diamètre 16 cm) 1 oeuf 150 g de carottes 300 g d'escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g ...
Recette Terrine de saumon et son accompagnement

Terrine de saumon et son accompagnement

Entrée facile 20 min 65 min
Ingrédients: 400 g de saumon frais cuit à la vapeur 2 oeufs 15 cl de crème de soja sel poivre paprika aneth 4 tranches de saumon fumé Pour les feuilletés aux lég...
Recette Salade de poulet de cristina

Salade de poulet de cristina

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tasses de poulet rôti effiloché 2 carottes 1 branche de céleri 1 grosse courgette 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 4 cuillères à soupe d'hu...
Recette Un plat de transition pour cette mi-saison ...

Un plat de transition pour cette mi-saison ...

Plat facile 45 min 80 min
Ingrédients: Pour le Veau : Blanquette foie gras cuit Pour le Méli-Mélo : Carottes Courgettes un filet d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamiq...
Recette Fraises, asperges vertes, voire foie gras .... fin de la série

Fraises, asperges vertes, voire foie gras .... fin de la série

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 500g de Marra des Bois Jus d'un Citron 2 à 3 cuillères à soupe de Sucre 10 cl de Vinaigre Balsamique de qualité 10 grains de Poivre Vert au Vinaigr...
Recette Veau caramélisé

Veau caramélisé

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de filet de veau 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre des tomates sel poivre huile her...


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