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Recette aux champignons et aux vermicelles

32 recettes
Recette Poulet à la marocaine farçi aux vermicelles chinoises et champignons

Poulet à la marocaine farçi aux vermicelles chinoises et champignons

(5 votes), (2) , (36)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet 2 oignons émincés 1 bouquet de persil plat ciselé 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1 feuille de laurier 1 cap...
Recette Vermicelles de riz au boeuf et champignons

Vermicelles de riz au boeuf et champignons

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 portions de vermicelles de riz 600 g de steak de boeuf 0.5 dl d'huile de sésame 0.5 dl de ketjap manis 30 ml de sauce aux huîtres 30 ml de sauce so...
Recette Soupe de poulet aux vermicelles

Soupe de poulet aux vermicelles

(2 votes), (1)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 4 cuillères à soupe de sauce de poisson 1/2 cuillère à café de sucre 1 pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe de sel 5 champignons ...
Recette Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 80 gr de vermicelles de patate douce 1 carotte (grosse) 1 oignon (gros) 1 poivron rouge (petit) 1 poivron vert (petit) 150 gr de porc ( échine de...
Recette Vermicelles de soja sautes aux crevettes

Vermicelles de soja sautes aux crevettes

(5 votes), (6)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 4 champignons parfumés séchés soit 25 g à réhydrater 30 minutes dans de l'eau 120 g de crevettes décortiquées 100 g de ...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Soupe de vermicelles de riz aux épinards

Soupe de vermicelles de riz aux épinards

(5 votes), (48)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 10 feuilles d'épinard 1 carotte 1 oignon nouveau 2 champignons de Paris quelques pluches de céleri 1 gousse d'ail 1 poignée de vermicelles de riz 2 c...
Recette Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

(2 votes), (1) , (207)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 personnes: 1 carotte 4 petits navets 1/2 radis noir 1 petit blanc de poireau 1 petit oignon quelques champignons 3cs d'Instant paste (ki...
Recette Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 courgette une grosse poignée d'épinards 1/4 de poivron rouge en lamelles 1 ou 2 champignons tranchés une petite carotte râpée une tige d'oignon...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

(12 votes), (1) , (61)
Entrée moyen 35 min 45 min
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

(11 votes), (2) , (40)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) 1 ta...
15 recettes aux cèpes

15 recettes aux cèpes

(28 votes), (6 commentaires)

Le cèpe comestible est le champignon le plus recherché dans le monde. Avec Ptitchef, découvrez-en davantage sur ses particularités et la manières de le cuisiner !

Recette Rouleaux impériaux sans friture

Rouleaux impériaux sans friture

(3 votes), (6)
Plat facile 45 min 25 min
Ingrédients: Sauce : 180 ml (3/4 tasse) d'eau 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz 30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson (nuoc-- mâm) 45 ml (3 c. à soupe) de...
Recette Nems fait maison

Nems fait maison

(3 votes), (1) , (15)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 160 g de vermicelles de soja séchés 12 champignons shiitake séchés 2 carottes râpées 300 g de viande nous poulet 2 cuillères à soupe de coriandre fra...
Recette Chorba méditerrannéenne

Chorba méditerrannéenne

(2 votes), (19)
Sans gluten
Plat facile 55 min 412 kcal
Ingrédients: 150 g de crevettes décortiquées ( utilisé des petites crevettes) 150 g de calamars 150 g de filet de poisson blanc (mis filet de saumon) 100 ...
Recette Du bouillon de tourteau pour une soupe thaï

Du bouillon de tourteau pour une soupe thaï

(2 votes), (13)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 300 g de crevettes roses cuites 1 courgette 1 poignée de vermicelles de soja 150 g de champignons 1 bouquet de coriandre 1 belle cuillère à soupe de ...
Recette Mhancha aux fruits de mers / dit aussi serpetin

Mhancha aux fruits de mers / dit aussi "serpetin"

(1 vote), (2)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de bricks : warqa (voire plus selon vos préférences) 1 boite de thon naturel 100 g de crevettes 100 g de calamars 1 gros oignon haché 3 c...
Recette Salade chinoise à ma façon

Salade chinoise à ma façon

(8 votes), (1) , (68)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja 2 carottes (râpées) 1 boite de soja 1 boite de champignons 2 blancs de poulets (émincés) Sel Gingembre Ail Per...
Recette Soupe au chou chinois et shiitake

Soupe au chou chinois et shiitake

(6 votes), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 chou chinois 4 ou 6 champignons shiitake 200 g de poitrine fumée 2 gousses d'ail 125 g de vermicelles de riz 1,5 litre d'eau 1 cube de bouillon de ...
Recette Nems aux crevettes roses

Nems aux crevettes roses

(5 votes), (2) , (365)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Un paquet de galettes de riz Un paquet de vermicelles de riz 2 cuillères à soupe d'huile de soja gingembre frais (merci Wiss) Oignons émincés(200 g)...
Recette Rouleaux de printemps (croustillants)

Rouleaux de printemps (croustillants)

(3 votes), (1) , (66)
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 20 roulés printemps : 20 galettes de riz 2 fagots de vermicelles 6 champignons (séchés) 1 carotte 1/2 oignon 50g de blancs de poulet ou de ...
Recette Soupe de crevette et blanc de poulet

Soupe de crevette et blanc de poulet

(1 vote), (1) , (23)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de crevette 250 g de blanc de poulet 50 g de champignon au choix(surgelé, séché ou autre) 100 g de vermicelle de riz 1 bouillon cube de poul...
Recette SURPRISE ASIATIQUE AU PORC ET POIVRONS

SURPRISE ASIATIQUE AU PORC ET POIVRONS

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 4 tranche de rôti de porc Un paquet de vermicelles de riz ou longues nouilles de riz 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 boîte de germes de soja en ...
Recette Pomfret (poisson plat) vapeur à la chinoise

Pomfret (poisson plat) vapeur à la chinoise

(3 votes), (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 Pomfrets (vendu congelés à Paris Store) 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 6 cuillères à soupe de Dark Soy Sauce 1/2 branche de céleri 1 tige de...
Recette Curry thaï végétarien

Curry thaï végétarien

(1 vote), (1) , (23)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tofu ferme (option version aux 5 parfums) 300 g de haricots verts 250 g de champignons roses (ou champignons de Paris) 1/2 paquet de vermice...
Recette Nems gourmand aux fruits de mer.

Nems gourmand aux fruits de mer.

(3 votes), (14)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de feuilles de brik Pour la farce: 200 g de crevettes décortiquées 100 g de calamars coupés en petits dés 250 g de vermicelles chinoise. 125...


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