Ptitchef

Recette aux champignons et jambon

246 recettes
Recette Crèpes au jambon (de dinde)

Crèpes au jambon (de dinde)

(6 votes), (1) , (31)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: des tranches de jambons de dinde du fromage râpé 1 petite boite de champignons de la crème semi épaisse ou épaisse mais liquide...
Recette Jambon au porto

Jambon au porto

(5 votes), (1) , (47)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon braisé 1 boite moyenne de champignons 30 g de maïzena 1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d'eau 1 cuil...
Recette Hamburger au jambon

Hamburger au jambon

(3 votes), (1) , (7)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 pain à hamburger 2 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à soupe de ketchup une grosse tranche de jambon 1 poignée de champignons s...
Recette Oeufs mollets sur riz et champignons

Oeufs mollets sur riz et champignons

(3 votes), (10)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: un oeuf un verre de riz 200 g de champignons pincée d'herbes de Provence pincée d'échalotes émincée une branche de persil 1 noix de beurre une tranch...
Recette Champignons farcis au fromage de chèvre

Champignons farcis au fromage de chèvre

(3 votes), (3) , (50)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 12 gros champignons 1/2 fromage de chèvre 200 g de jambon 1 bote de coriandre 4 cuillière à café de chapelure 4 cuillière à café d'huile d'oliv...
Recette Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre

Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre

(3 votes), (2) , (20)
Entrée facile 42 min 570 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 belle échalote 1 pâte brisée 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de fond de veau 1/2 cuillère à café ...
Recette Muffins mimolette - jambon - olives au basilic et aux noix

Muffins mimolette - jambon - olives au basilic et aux noix

(2 votes), (27)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte à muffins: 1 oeuf 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1-2 cuillère à soupe d'huile 1 yaourt nature Garniture: 2 tranches de jambon 5 à 10 olive...
Recette Tranches de jambon au four

Tranches de jambon au four

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 tranches de jambon blanc fumé 1 boîte de quenelles de veau 1 boîte de champignons de Paris émincés 2 bricks de purée de tomates thym origan sel et ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Champignons farcis dukan

Champignons farcis dukan

(1 vote), (19)
Sans gluten
Plat facile 30 min 114 kcal
Ingrédients: 1 steak haché 2 tranches de jambon 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sons d'avoine sel poivre échalote piment d'espelette ciboulette paprika doux c...
Recette Jambon sauce à l'échalote

Jambon sauce à l'échalote

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc d'une épaisseur de 1 cm margarine Pour la sauce : 3 échalotes 250 ml de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de vinaigre de ...
Recette Courgettes farcies au risotto aux champignons et parmesan

Courgettes farcies au risotto aux champignons et parmesan

(15 votes), (5) , (357)
Plat moyen 50 min 395 kcal
Ingrédients: 240g de riz Arborio Riso Gallo 250g de champignons émincés 3 tranches de jambon Du parmesan De l'aneth Du cerfeuil Du poivre 1L de bouil...
Recette Jambon sauce madère (thermomix) - jamón dulce con salsa madeira (thermomix)

Jambon sauce madère (thermomix) - jamón dulce con salsa madeira (thermomix)

(9 votes), (2) , (72)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de jambon blanc 40 g d'échalotes 40 g de beurre 1/2 cube de bouillon de volaille 150 g de champignons de Paris 30 g de Porto ou de Madère ...
Recette Champignons farçis, c'est léger et on l'allège encore !

Champignons farçis, c'est léger et on l'allège encore !

(7 votes), (64)
Sans gluten
Plat facile 35 min 489 kcal
Ingrédients: 8 gros champignons 3 tranches de jambon 1 jaune d’oeuf 1 petit oignon ( ou 1 échalote) 70 g de gruyère râpé 1 yaourt brassé 0% :ou 3 cuillères à soup...
Recette Pâtes d'hiver au jambon et potiron

Pâtes d'hiver au jambon et potiron

(6 votes), (3) , (850)
Plat facile 40 min 497 kcal
Ingrédients: 500 grammes de potiron 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 tranches de jambon 7 champignons de paris 600 grammes de pâtes (type penne) 80 gram...
Recette Escalopes de jambon sauce crémeuse

Escalopes de jambon sauce crémeuse

(5 votes), (12)
Plat facile 20 min 544 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de jambon(ici 3) 1 verre de cognac (environ 80 mL) 20 cL de crème liquide légère à 3% de MG 1 grosse càs de moutarde forte 1 petite boîte...
Recette Jambon sauce madère

Jambon sauce madère

(5 votes), (26)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon de Paris 500 g de champignon de Paris 80 g de beurre 2 c à s de Farine 1/4 de bouillon de volaille 1/4 de l de madère Sel & poi...
Recette Tourte au jambon

Tourte au jambon

(5 votes), (1) , (79)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour une tourte de 22 cm de diamètre : 2 disques de pâte feuilletée 200 gr de dés de jambon 100 gr de gruyère rappé 1 petite boite de champignons 1 p...
Recette Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

(4 votes), (1) , (48)
Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: PATE 400 gr de farine de blé, 4 oeufs, 2 càs d'eau, 1 càc de sel GARNITURE 300 gr de champignons de Paris frais, 3 tranche...
Recette Quiche poulet, curry, champignons

Quiche poulet, curry, champignons

(4 votes), (39)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 2 à 3 tranches de jambon de poulet 1 briquette ...
Recette Quiche lorraine légère aux champignons

Quiche lorraine légère aux champignons

(4 votes), (54)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte: 3 petits suisses 90g de farine 20g d'huile ou 45g de beurre 1/2 cuillère à café de sel La garniture: 125g de fromage blanc 75mL de crèm...
Recette Toast aux champignons

Toast aux champignons

(2 votes), (7)
Autre facile 5 min 327 kcal
Ingrédients: champignons frais persil haché béchamel lanières de jambon en option fromage râpé...
Recette Tourte feuilletée jambon et gouda

Tourte feuilletée jambon et gouda

(2 votes), (1) , (294)
Plat facile 1h10m 933 kcal
Ingrédients: our une tourte: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de champignons de Paris 200 g de gouda 4 tranches de jambon blanc 3 brins de persil plat 2 c...
Recette Tarte aux champignons

Tarte aux champignons

(2 votes), (14)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Fond de pâte feuilleté 3 oeufs 1/2 boite de champignons, pieds et morceaux Dés de jambon 1 briquette de crème liquide de 20 cl 1 verre de lait enti...
Recette Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

(2 votes), (45)
Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de courgettes 300 g de champignons 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs une barquette de dés de jambon 1 boite de chèvre fr...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez