Ptitchef

Recette aux crevette et carottes

223 recettes
Recette LOTTE-SAUCE ARMORICAINE A MA FACON

LOTTE-SAUCE ARMORICAINE A MA FACON

(14 votes), (2) , (1034)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une queue de lotte de 750 g environ Un bouquet garni + 2 carottes 2 échalotes émincées ½ boite de tomates réduites en purée 1 cuillère à café de c...
Recette Marmite de la mer aux légumes

Marmite de la mer aux légumes

(9 votes), (3) , (371)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de harico...
Recette Marmite de saumon aux poireaux

Marmite de saumon aux poireaux

(6 votes), (4) , (504)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans la peau) 2 grands blancs de poireaux 4 carottes 2 échalotes 10 cl de vin blanc 20 cl de crème de soja 200 g de crevettes cuite...
Recette Tartelettes de macédoine

Tartelettes de macédoine

(6 votes), (2) , (10)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 100 g de beurre salé 200 g de farine 1 petit verre d'eauMacédoine tartelette 1 Pour la macédoine : 6 carottes 6 pommes de ...
Recette Loempia

Loempia

(6 votes), (2) , (7)
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de riz 3 carottes Quelques feuilles de chou blanc 200 g de crevettes grises 1 filet de poulet...
Recette Lasagne aux poissons

Lasagne aux poissons

(5 votes), (2) , (423)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 120 g de beurre 1 oignon pelé et haché (120 g) 2 carottes pelées et hachées (180 g) 1 poignée de feuilles de céleri hachées 1 petite botte de persil ...
Recette Salade composee

Salade composee

(5 votes), (13)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 275 kcal
Ingrédients: des endives des betteraves des carottes du céleri rémoulade du riz du maïs du thon des olives noires des crevettes des avocats des oeufs durs des tom...
Recette Conchiglioni et farfales aux fruits de mer

Conchiglioni et farfales aux fruits de mer

(5 votes), (26)
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: 500gr de conchiglioni 4 saveurs (seiche, carotte, épinard, nature) 250gr de farfale 250gr de tomates concassées en boîte 500gr d'un cocktail de fru...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Rouleaux d'hiver

Rouleaux d'hiver

(4 votes), (1) , (195)
Apéritif moyen 1 heure 2 min
Ingrédients: 1 barquette de mâche (125 g) 1 carotte 1/2 radis noir 500 g de crevettes grises 50 g de cerneaux de noix 1/2 pomme Royal Gala le jus d'un demi-...
Recette Nigiri-sushi, maki-sushi ... repas japonais!

Nigiri-sushi, maki-sushi ... repas japonais!

(4 votes), (1) , (76)
Plat Difficile 55 min 231 kcal
Ingrédients: 1) Préparation du riz : 350 grammes de riz vinaigre de riz sucre sel 2) Préparation des Nigiri-Sushi : 150 grammes de thon cru 12 grosses crevettes c...
Recette Nems au four

Nems au four

(3 votes), (39)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 20 g de champignons noirs déshydratés 1 oignon 1 gousse d'ail 250 g de crevettes roses décortiquées 1 carotte coupée en julienne fine 50 g de ve...
Recette Menu du nouvel an chinois...les incontournables nems

Menu du nouvel an chinois...les incontournables nems

(3 votes), (6)
Autre facile 1 heure 136 kcal
Ingrédients: Pour 30 à 50 nems : 300 g d'échine de porc hacher 300 g de crevettes roses décortiquées 2 oignons 2 gousses d'ail du persil 1 gros paquet de galette...
Recette Soupe de poisson

Soupe de poisson

(2 votes), (1) , (6)
Plat facile 30 min 594 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 1 branche de céleri 2 carottes 2 pommes de terre 250 g de chair de poisson blanc 2 cuillères à soupe de beurre Sel poivre 1 cuillère à so...
Recette Lotte au curry et éffilochée de légumes

Lotte au curry et éffilochée de légumes

(2 votes), (7)
Sans gluten
Plat facile 55 min 629 kcal
Ingrédients: 500g de lotte coupée en gros cubes 12 crevettes crues congelées 2 carottes 2 petites courgettes 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de gingembr...
Recette Nems sans friture ou les nems les + rapides de l'ouest!

Nems sans friture ou les nems les + rapides de l'ouest!

(2 votes), (2) , (40)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 galettes de riz bio la viande d'une côte de porc (remplaçable par : tofu, crevettes, poulet....) 1 petit tas de vermicelles de riz 1 carotte émincé...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(2 votes), (27)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1 ...
Recette Bahmi goreng - nouilles sautées à l'indonésienne et atelier conforexpo!

Bahmi goreng - nouilles sautées à l'indonésienne et atelier conforexpo!

(2 votes), (15)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300g de pâtes chinoises au blé 2 carottes 1 branche de céleri 200g de haricots verts frais 1/2 chou chinois (ou 1/4 de chou vert) 1 escalope de...
Recette Le caviar des pauvres : les lentilles

Le caviar des pauvres : les lentilles

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes sèches 150 gr de carottes 125 gr de chorizo (doux ou fort) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousse...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

(1 vote), (20)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g de poissons blancs (cabillaud, merlan, etc) 200 g de grosses crevettes roses 5 oeufs 1 grosse cuillerée à soupe bombée de crème fraîche épaisse...
Recette Duo de mini muffins pour apéritif dinatoire

Duo de mini muffins pour apéritif dinatoire

(1 vote), (11)
Apéritif facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1) Mini muffins aux pois cassés saveur indienne & crevettes : Pour une douzaine de mini muffins : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs ...
Recette Buffet apéro chez ma soeur !

Buffet apéro chez ma soeur !

(1 vote), (23)
Apéritif facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 1) La Salade folle ( pour 8 mini verrines) : 2 tomates 1 boite de mini crevettes décortiquées cuite 1 sachet de râpé de crabe 1 petite boite de Maïs 3...
Recette Gratin de lentilles corail aux deux poissons

Gratin de lentilles corail aux deux poissons

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 52 min 361 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Rouleau de printemps vite fait.

Rouleau de printemps vite fait.

(1 vote), (20)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 rouleaux de printemps un sachet de salade 100 g de germe de soja bio 4 carottes en petit dé 1 oignon coupé 100 g de crevettes un bouquet de...
Recette Oeufs en gelée

Oeufs en gelée

(2 votes), (1) , (5)
Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: Pour effectuer la gelée : 1 cuillère à café agar agar bouillons ou à des soupes Pour le contenu : un oeuf dur jambon crevettes tomates séchées corni...


Recettes

Tags
Menu du jour
Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez