Ingrédients: 1 concombre (bio de préférence) 100 g de feta (émiettée) 10 olives noires (dénoyautée et hachées) 1 échalote (pelée et finement émincée) 1 gousse...
Ingrédients: 2 filets de truite saumonée 5 petites tomates (de la taille d’une prune ; ou 2 moyennes) 1 échalote 1 citron vert 2 càs de ciboulette hachée 1 càs...
Les olives sont la matière première à partir de laquelle est produite l'huile d'olive. Ce sont des aliments sains à haute valeur nutritionnelle, avec des avantages importants pour la santé et à consommer avec modération pour nous aider à avoir une alimentation saine...
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau en morçeaux de 3cm 2 courgettes 30 olives noires non dénoyautées de Nyons 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail entières 1...
Ingrédients: 750 grammes de blancs de dinde 1 grosse boîte de concassé de tomates 2 cuillères à soupe de farine 1 brin de thym 1 brin de marjolaine 1 cuillère à...
Reine incontestée de la cuisine méditerranéenne, l'olive entre dans de nombreuses recettes classiques... Découvrez lesquelles dans cette sélection spécialement concoctée par l'équipe de Ptitchef!
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1...
Ingrédients: 500 g de chair à saucisse 1 pot d'olives vertes dénoyautées 1 canette ici de 1,5 kg 1 kg de petits pois surgelés 2 échalotes 1 bouillon cube de...
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 cuillère à table de gras de canard 2 cuillères à table d’olives noires, dénoyautées et tranchées 1 échalote française,...
Ingrédients: La base du cake : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 g d'huile d'olive 130 g de lait 100 g de gruyère râpé ( remplacé par 30 g de...
Ingrédients: Filets de dorade huile d'olive Pour le coulis d'olives : 100 g d'olives noires au naturel dénoyautées 1 échalote 5 cl de vin blanc 10 g de beurre...
