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Recette aux échalotes

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Recette Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

(3 votes) , (23)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 185 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 20 g de beurre 400 g d'épinards frais 500 g d'eau 250 g de pommes de terre 80 g de fromage de chèvre en bûche 1 cuillère à café de sel...
Recette Roulé de dinde à la ricotta

Roulé de dinde à la ricotta

(3 votes) , (37)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 174 kcal
Ingrédients: 2 escalope de dinde 3 cas de ricotta 1 échalote Persil Ciboulette Sel et poivre...
Recette Magrets de canard sauce au chinon

Magrets de canard sauce au chinon

(3 votes) , (33)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: -2 magrets de canard -2 échalotes -12,5 cl de chinon -sel et poivre ...
Recette Koulibiac au saumon

Koulibiac au saumon

(3 votes) , (1) , (24)
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 4 tasses de fumet de poisson ou de bouillon de poulet 1 tasse de vin blanc sec 1 lb de saumon Sel et poivre, au goût 100 g de riz à grains longs 3 é...
Recette Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

(3 votes) , (74)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 3 à 4 carottes selon leur taille 2 verres à moutarde de lentilles corail 1 petite boîte de chair de tomate (400g) 2 poignées ...
Recette Spécial fô pô gâcher : des rillettes avec les restes de poulet rôti

Spécial "fô pô gâcher" : des rillettes avec les restes de poulet rôti

(3 votes) , (1) , (44)
Plat facile 30 min 516 kcal
Ingrédients: Pour un petit saladier de rillettes: 200 g de chair de poulet rôti, sans la peau 2 échalotes finement hachées 2 cuillères à soupe d'estragon frais fin...
Recette Roulades de poulet au jambon et au fromage, sauce à l'estragon

Roulades de poulet au jambon et au fromage, sauce à l'estragon

(3 votes) , (20)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: Roulades de poulet: 2 poitrines de poulet de 200 g chacune, désossées Sel et poivre 4 tranches de jambon à l'ancienne 4 tranches de fromage Oka 2 cuil...
Recette Poulet aux langoustines

Poulet aux langoustines

(3 votes) , (1) , (10)
Plat facile 25 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet noir label rouge 20 langoustines moyennes fraîches 4 champignons de paris (à remplacer par des pleurotes selon saison) 2 échalote...
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Menu du jour

Recette Filet de boeuf sauce à la thaï

Filet de boeuf sauce à la thaï

(3 votes) , (2) , (14)
Plat facile 40 min 425 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre (un morceau de bâton de cannelle) 2 gousses d'ail 40 g de cacahuètes (facultatif...
Recette Omelette soufflée aux écrevisses et asperges

Omelette soufflée aux écrevisses et asperges

(3 votes) , (1) , (5)
Sans gluten
Plat facile 55 min 103 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g d'écrevisses 1 grosse échalote persil 1 bocal de pointe d'asperges Huile d'olive sel poivre du moulin...
Recette Papillotes de tilapia au safran

Papillotes de tilapia au safran

(3 votes) , (6)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (600 g environ) 6 grosses échalotes (500 g) 40 r de beurre 6 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre filaments de safran...
Recette Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

(3 votes) , (28)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de b...
Recette Brochette de Lieu jaune de Ligne et St Jacques (sauce beurre blanc safranée)

Brochette de Lieu jaune de Ligne et St Jacques (sauce beurre blanc safranée)

(3 votes) , (16)
Sans gluten
Plat facile 45 min 1106 kcal
Ingrédients: des poivrons des tomates huile d'olive des noix de St Jacques de lard fumé Pour la sauce: 150 g de Beurre 4 échalotes 1 petit verre de vin blanc s...
Recette Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

(3 votes) , (46)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 129 kcal
Ingrédients: 6 betteraves entières 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail finement hachées Sel et poivre au goût 1 1/2 tasse(375ml)d'huile d...
Recette Filets de poulets aux asperges à la normande

Filets de poulets aux asperges à la normande

(3 votes) , (1) , (43)
Plat facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 10 asperges blanches 25 cl de cidre brut normand 20 cl de crème liquide extra-légère 4 échalotes pelées et hachées 10 gr de beurre...
Recette Jamaican brown chicken

Jamaican brown chicken

(3 votes) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un poulet de qualité 1 oignon ou beaux oignons de printemps 3 échalotes ou 3 cives 1 piment antillais 1 poivron rouge 3 gousses d'ail 1 morceau...
Recette Langues de porc aux lardons et roux blanc

Langues de porc aux lardons et roux blanc

(3 votes) , (1) , (15)
Plat facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour 3 personnes : 2 langues de porc 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon rouge 1/2 l de vin blanc 100 gr de lardons 1 bouquet garni...
Recette Moules cremolata

Moules cremolata

(3 votes) , (18)
Sans gluten
Plat facile 30 min 613 kcal
Ingrédients: 2 kg moules 30 ml beurre 60 ml échalotes françaises, émincées 125 ml tomate, en cubes 30 ml persil, haché 2 ml thym 1 gousse d'ail, émincée 180 ml vi...
Recette Samoussas de dinde a la coriandre (ww)

Samoussas de dinde a la coriandre (ww)

(3 votes) , (617)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g d'escalopes de dinde 1 bouquet garni 1 échalote 2 chipolatas (maigres à 12%, 120 g) 2 cuillères à soupe de dés de tomate 1/2 à café de qu...
Recette Mille-feuille de deux choux aux deux saumons

Mille-feuille de deux choux aux deux saumons

(3 votes) , (2) , (77)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 chou vert frisé et lisse 4 cuillères à café de bicarbonatede soude 500 g de saumon 180 g de saulmon fumé 2 échalotes 1 oignon 12 cl de vin blanc 1...
Recette Spaghettis aux fruits de mer

Spaghettis aux fruits de mer

(3 votes) , (27)
Plat facile 30 min 1064 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail 1 échalote 30 g d'huile d'olive 500 g de purée de tomates en brique 350 g d'eau 1/2 cuillère à café de sel fin 1/4 cuillère à café de...
Recette Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

(3 votes) , (57)
Plat facile 1 heure 951 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 400 g de chair à saucisse persillée (ou nature si vous ne trouvez pas) 4 échalotes 2 gousses d'ail 10 beaux brins de persil...
Recette FILET DE BAR A L'UNILATERAL, COMPOTEE DE POIREAUX ET SAUCE MOULE

FILET DE BAR A L'UNILATERAL, COMPOTEE DE POIREAUX ET SAUCE MOULE

(3 votes) , (25)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 poireaux 1 bar de ligne 10/15 moules cuites ou pas vin blanc 3 échalotes crème légère semi épaisse persil beurre fumé de poisson en poudre ou fait ...
Recette Médaillon de boeuf aux morilles et marsala - Mon réveillon avec Jamie

Médaillon de boeuf aux morilles et marsala - Mon réveillon avec Jamie

(3 votes) , (1) , (20)
Sans gluten
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 médaillons de boeuf 2 échalottes 1 gousse d'ail 1 verre de Marsala 2 grosses poignées de morilles 5 cuillères à soupe de crème fraîche très ép...


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