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Recette aux échalotes

5004 recettes
Recette Flans de st jacques

Flans de st jacques

(1 vote), (7)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: des St Jacques 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 200 g de filets de merlan 2 jaunes d...
Recette Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

(1 vote), (1) , (60)
Sans gluten
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 côtes de porc 6 tranches de tomates séchées 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 1 oignon 1 échalote 6 cuillerées à soupe de vin blanc sec 1...
Recette Lapin a la bière aux pommes

Lapin a la bière aux pommes

(1 vote), (7)
Plat facile 1h20m 477 kcal
Ingrédients: 1 gros lapin coupé en morceaux 5 pommes 3 échalotes 100 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de farine 50 cl de bière blonde 60 g de raisins secs 1...
Recette Crèmeux de coquillettes, chorizo, courgette et ricotta

Crèmeux de coquillettes , chorizo, courgette et ricotta

(1 vote), (24)
Plat facile 30 min 417 kcal
Ingrédients: 120 G de coquillettes sèches 60 G de Chorizo 1 courgette -1 échalote 1/4 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de Ricotta 4 feuilles de b...
Recette Pétoncles en sauce avec nouilles de riz sans gluten

Pétoncles en sauce avec nouilles de riz sans gluten

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c.à table d'échalote française ou d'oignon vert (30 ml) 3/4 lb de pétoncles (340 g) 1 tasse de champignons tranchés...
Recette Gâteau de courgettes au fromage blanc et au basilic

Gâteau de courgettes au fromage blanc et au basilic

(1 vote), (23)
Entrée facile 20 min 80 min
Ingrédients: 800 g de courgettes 3 oeufs 125 g de fromage blanc 30 g de fromage râpé (facultatif) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ail et échalote une be...
Recette Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

(1 vote), (12)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 233 kcal
Ingrédients: 300g de champignons de Paris 1 échalote 20cl de crème liquide entière Huile d'olive 8 tranches de magret de canard fumé...
Recette Quiche courgettes brie

Quiche courgettes brie

(1 vote), (11)
Entrée facile 1h5m 625 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 500 g de courgette 2 échalotes 150 g de brie 150 ml de crème liquide 150 ml de lait sel et poivre du moulin 3 oeufs...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tarte aux épinards frais, chèvre, wasabi, saumon laqué au miel et graines de sésame

Tarte aux épinards frais , chèvre, wasabi ,saumon laqué au miel et graines de sésame

(1 vote), (1) , (56)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte: 150 g de farine complète 50 g de petits flocons d' avoine 10 cl d'eau 3 cuillères à soupe d' huile d' olive 2 pincées de sel ...
Recette Blancs de poulet à la chartreuse verte et noix fraiche.

Blancs de poulet à la chartreuse verte et noix fraiche.

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 25 min 338 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulets. Une petite dizaine de noix fraîches. Chartreuse Verte Crème liquide (un petit pot) 2 échalotes. Une gousse d’ail. Beurre. Sel....
Recette Moules au bresse bleu et au muscadet

Moules au bresse bleu et au muscadet

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Une livre de moules 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 g de beurre 1 échalote hachée finement 1 gousse d’ail hachée finement Persil haché (en con...
Recette Escargots au roquefort

Escargots au roquefort

(1 vote), (1) , (8)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 douzaines d'escargots en conserve 3 échalotes 1 gousse d'ail 50 gr de beurre 1/4 litre de vin blanc sec 1 grosse tranche de roquefort...
Recette Spaghetti aux moules et au basilic

Spaghetti aux moules et au basilic

(1 vote), (18)
Plat facile 28 min 747 kcal
Ingrédients: 400 g de spaghettis 1 litre et demi de moules (de bouchot de préférence) 3 tomates 1 poivron (jaune) 2 échalotes 40 g de pignons de pin 5 brins de ba...
Recette Boulettes sauce chasseur

Boulettes sauce chasseur

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 500g de hachis de boeuf 3 oeufs 2 tranches de pain 2 oignons 1 échalote Sel, poivre, muscade Lait Farine Chapelure Pour la sauce: 2 oignons Beurre...
Recette Quiche au fromage blanc et aux fines herbes

Quiche au fromage blanc et aux fines herbes

(1 vote), (83)
Autre facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 échalotes Persil, ciboulette, menthe et coriandre ciselée 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 g de farine 1 verre de lait ...
Recette Filet mignon au raisin

Filet mignon au raisin

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 600g de filet mignon de porc 250g de raisin blanc 2 échalotes 5cl de vin blanc 1 c.à soupe de vinaigre estragon, coriandre huile, sel et poivre...
Recette ^^volaille à la saveur des bois au sirop d'érable/l' île d'oléron^^

^^volaille à la saveur des bois au sirop d'érable/l' île d'oléron^^

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 blancs de volaille sel et poivre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon haché (remplacé par 1 échalote) 125 g de lard coupé en lardons 1 gous...
Recette Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

(1 vote), (24)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la salade de poivrons: 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'un citron jaune 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Roulade de porc au jambon, moutarde et cantal

Roulade de porc au jambon, moutarde et cantal

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 4 escalopes de porc (on peut prendre une autre viande) 8 tranches de jambon cru « Forêt Noire » Un morceau de Cantal découpé en 4 bâtonnets 4 brins d...
Recette Penne à l'émincé de veau, sauce aux fines herbes.

Penne à l'émincé de veau, sauce aux fines herbes.

(1 vote), (13)
Plat facile 30 min 766 kcal
Ingrédients: 500 grammes de penne 4 sautés de veau (au moins 600 grammes). 1 échalote. 1 à 2 courgettes selon l' appétit et la grosseur. 3dl de crème fraîche qui...
Recette Fusilli aux crevettes, pancetta et tomates séchées

Fusilli aux crevettes, pancetta et tomates séchées

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de pâtes fusilli 100 g de pancetta hachée (ou du lard ou du bacon) 2 échalotes hachées 10 tomates séchées hachées 1 petite casserole de ratato...
Recette Terrine maison de saumon et thazard

Terrine maison de saumon et thazard

(1 vote), (1)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de saumon 1 filet de poisson blanc (Thazard, Cabillaud, Julienne, Pangas ...) 2 oeufs durs 1 belle échalote émincée 2 cuillères à soupe de câ...
Recette Emince de volaille a l estragon/creme et ses petits pois

Emince de volaille a l estragon/creme et ses petits pois

(1 vote), (2)
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: * filets de volaille * crème liquide *échalote * estragon * fonds de volaille * petits pois *sel et poivre...
Recette Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: Pour la purée de panais : 400 g de panais pelés et coupés en rondelles 20 cl de lait 30 g de beurre 2 gousses d'ail sel et poivre Pour les haricots...


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