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Recette aux huitres

169 recettes
Recette Boeuf sauté aux pois mange-tout

Boeuf sauté aux pois mange-tout

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 ½ livre de filet de boeuf en fines lanières 1 ½ livre de pois mange-tout frais, préparés 2 cuillères à table d'huile végétale 1 tasse de bouillon d...
Recette Sauté de crevettes et légumes sur le bbq

Sauté de crevettes et légumes sur le bbq

Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: 30 crevettes 1 gousse d'ail hachée finement ½ cuillère à thé paprika ½ jus de citron 3 cuillères à table de beurre Légumes : 3 échalotes coupées en ...
Recette Chow mein à la cantonaise

Chow mein à la cantonaise

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 1 lb (500 g) de fines nouilles chinoises 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce tamari 1 cuillère à sou...
Recette Saint malo // plateau de fruits de mer

Saint malo // plateau de fruits de mer

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 tourteau vivant 1 araignée vivante 1 kg de crevettes roses cuites 6 écrevisses cuites 2 douzaines d'huîtres 1 kg de bulots crus 12 amandes 1 verre ...
Recette Sauté de veau en lanières et de légumes

Sauté de veau en lanières et de légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte mini Lasagne ou autre cuite Al denté 1 lb 500 g Tranche de veau coupé en lanière 3 cuillères à table d'huile de pépins de raisin 2 gousses d'Ail...
Recette Mini hachés de dinde à la créole

Mini hachés de dinde à la créole

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 escalopes de dinde 1 oignon pelé, dégermé et coupé grossièrement 1 grosse gousse d'ail pelée et dégermée un petit bouquet de fleur de thym 2 cuillè...
Recette Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 450 g de blancs de poulet 1 à 2 tranches de racines de gingembre, coupées en fines lamelles 1 oignon haché 25 g de champignons noirs à tremper dans l...
Recette Sauté de dinde au gingembre et gros piments

Sauté de dinde au gingembre et gros piments

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 3 filets de dinde 1 demi oignon 1 piment corne de boeuf 2 petites rondelles de gingembre coupées en petits morceaux 1 cuillère à soupe de sauce d'huî...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Nouilles sautées au brocoli & tempura de poulet

Nouilles sautées au brocoli & tempura de poulet

Plat facile 3 heures 10 min
Ingrédients: Pour les nouilles : 200 g de farine T55 2 blancs d’oeuf un petit peu d'eau si besoin Pour la farce des tempuras: 200 g de blanc de poulet 1 botte de ...
Recette Huitre en gelee

Huitre en gelee

 
Sans gluten
Autre facile 12 min 32 kcal
Ingrédients: . 24 Huîtres creuses bien charnues et non laiteuses . 2 Pommes vertes granny smith . 2 feuilles de gélatine . 1 Grosse échalote . 1 cuillère à sou...
Recette Huitre aux oeufs de poissons

Huitre aux oeufs de poissons

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 12 Huîtres creuses 100 g d'oeufs de poissons de votre choix Gelée : 1 g d' Alginate ou d'agar agar (à défaut 50 cl d' Eau des huîtres)...
Recette Boeuf fèves des marais, petits pois et mange-tout saveurs asie

Boeuf fèves des marais, petits pois et mange-tout saveurs asie

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de boeuf 2 gousses d'ail 1/2 piment vert 1/2 piment rouge fèves des marais petits pois mange-tout 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 2 cui...
Recette Porc et brocoli sautés à la mode du szechwan

Porc et brocoli sautés à la mode du szechwan

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 3/4 lb de porc maigre, désossé en lanières 1 pied de brocoli en bouquets d'un pouce 1 gros oignon, coupé en 2 dans le sens vertical, puis en longueur...
Recette Pavé de julienne, wok asiatique de légumes

Pavé de julienne, wok asiatique de légumes

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de julienne (coupé dans un filet épais) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette 1 carotte 1 poignée de pois gourma...
Recette P'tit bol asiatique

P'tit bol asiatique

Autre facile 8 min 381 kcal
Ingrédients: 2 sachets de nouilles chinoises instantanées 2 steaks hachés à 5 % de mg 1 courgette 1 tige de citronnelle 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuill...
Recette Huitres gratinées

Huitres gratinées

(6 votes), (3) , (39)
Entrée moyen 50 min 384 kcal
Ingrédients: 36 huîtres n°2 200 gr de chapelure 15 cl de vin blanc sec 10 cl de crème fraîche 20 gr de parmesan 90 gr de beurre 1 kg de gros sel poivre...
Recette Huîtres gratinées au safran

Huîtres gratinées au safran

(3 votes), (41)
Entrée facile 20 min 27 min
Ingrédients: 12 huîtres 1 blanc de poireau 1 jaune d'oeuf 1 grosse c à s de crème fraîche 20 cl de crémant 1 cuillère à soupe de farine 10 g de beurre 1 dose de s...
Recette Aspics d'huîtres

Aspics d'huîtres

(1 vote), (1)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 24 huîtres 1 colinot (petit colin) de 750 gr. 125 gr de crevettes roses décortiquées. Une boîte d'oeufs de saumon 1 sachet de court-bouillon 2 sachet...
Recette Huîtres et mayonnaise aux graines de sésame

Huîtres et mayonnaise aux graines de sésame

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 173 kcal
Ingrédients: 24 huitres (moyennes) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de graines de sésame grillées 80 gr de mayonnaise...
Recette Nage aux huitres

Nage aux huitres

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 24 huitres ouvertes avec leur eau filtrée 2 échalotes émincés 1 cm de gingembre frais râpé le zeste d’un citron vert 75 cl d’eau 2 carottes coupées e...
Recette Risotto aux gambas, sauce crémeuse aux huitres

Risotto aux gambas, sauce crémeuse aux huitres

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 1 litre de liquide 160 g de riz arborio pour risotto parmesan (selon votre gout) 1 noix de beurre des gambas Pour la sauce aux huîtres : ...
Recette Huitres chaude en coquille

Huitres chaude en coquille

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 24 huîtres 3 échalotes beurre salé poivre aneth...
Recette Vermicelle de singapour

Vermicelle de singapour

(3 votes), (1) , (1)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelle de riz (le faire tremper 1/2 h dans l'eau tiède) 1 oignon coupé en juliennes 1 poivron rouge coupé en morceaux 1 poivron ve...
Recette Salade de concombre & ananas

Salade de concombre & ananas

(1 vote), (7)
Plat facile 40 min
Ingrédients: 8 tranches d'ananas, 1 concombre, 50g noix de cajou, 1 oignon de printemps,1 demi-piment gigembre en poudre, 2 gousse d'ail, 1cc sucre brun, 2cs de...


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