Ptitchef

Recette aux mirabelles

212 recettes
Recette Bredele cannelle, citron, orange, vanille...

Bredele cannelle, citron, orange, vanille...

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour environ 50 sablés : 1 citron non traité 1 orange non traité 250 g de farine 125 g de sucre semoule 65 g de poudre d'amande 1 bonne cuillère à caf...
Recette Gratins de quetsches aux amandes

Gratins de quetsches aux amandes

 
Sans gluten
Autre facile 55 min 484 kcal
Ingrédients: 16 quetsches dénoyautées " pour être en adéquation avec la saison des pommes ou des poires ou des mirabelles au sirop " 100 g de beurre salé mou 100...
Recette Smoothie pêche-banane-prunes

Smoothie pêche-banane-prunes

Boisson facile 4 min
Ingrédients: 1 banane 1 pêche 2 quesches 6 mirabelles 1 cuillère à soupe de confiture de mûre (fait maison) 50 cl de lait bien frais...
Recette Compotée de prunes, cannelle et cardamome

Compotée de prunes, cannelle et cardamome

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 294 kcal
Ingrédients: 10 mirabelles 6 quetsches 2 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de cannelle 10 gousses de cardamome...
Recette Bûche d'été aux fruits jaunes

Bûche d'été aux fruits jaunes

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g ...
Recette Desserts bluffants rapides (1)

Desserts bluffants rapides (1)

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g oreillons de mirabelles 30 g beurre demi-sel 80 g sucre 2 cuillères à soupe jus de citron 200 g coulis de framboise 250 g bonne glace à la van...
Recette Magrets de canard a la lorraine

Magrets de canard a la lorraine

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard Une vingtaine de mirabelles de Lorraine au sirop léger 5 échalotes émincées finement 10 cl de vinaigre balsamique 1 cuillèr...
Recette Beignets de carnaval

Beignets de carnaval

Autre facile 70 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de kirsch ou de mirabelle...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette °munster & pain°

°munster & pain°

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte à pain: 500 g de farine 320 g d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 2 gousses d'ail 1 cuillère...
Recette Recette de fin d'été pluvieux ...

Recette de fin d'été pluvieux ...

 
Dessert facile 1h5m 445 kcal
Ingrédients: 500 g de mirabelles 500 ml de lait 4 oeufs 100 g de farine 25 g de sucre blond à la vanille naturelle 80 g de sucre blanc sucre glace 2 cuillères à ...
Recette Clafoutis aux quetsches, streusel noisettes

Clafoutis aux quetsches, streusel noisettes

Dessert facile 10 min 55 min
Ingrédients: 450 g de fruits (mirabelles, quetsches, reines-claudes, pêches, poires....) 45 g de beuure 60 g de sucre semoule 50 g de farine 2 oeufs 150 ml de crè...
Recette Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

(24 votes), (5) , (18)
Sans gluten
Autre facile 45 min 970 kcal
Ingrédients: 1,1 kg de mirabelles (soit 1kg de chair dénoyautée) 800 g de sucre cristallisé Le jus d'un petit citron...
Recette Mini tartelettes aux mirabelles

Mini tartelettes aux mirabelles

(1 vote), (2)
Dessert facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf Sucre en poudre Mirabelles...
Recette Gâteau lorrain aux mirabelles

Gâteau lorrain aux mirabelles

(1 vote), (4)
Dessert facile 1h15m 755 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 10 petits suisses (attention des 40% de matière grasse sinon le gâteau sera raté) 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 1 paquet de levure...
Recette Eclairs Papillons à la mirabelle de Lorraine

Eclairs "Papillons" à la mirabelle de Lorraine

 
Dessert facile 32 min 350 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 4 oeufs petits oeufs (si gros seulement 3) 25 cl d'eau 150 g de farine 1 pincée de sel...
Recette Confiture de mirabelles à la cannelle

Confiture de mirabelles à la cannelle

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 KILOS DE MIRABELLES 1,300 G DE SUCRE BLOND À CONFITURE 1/2 JUS DE CITRON VERT 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CANNELLE...
Recette Chaud et froid mirabelle la recette adorée des lorrains!

Chaud et froid mirabelle la recette adorée des lorrains!

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 kilo de mirabelles de Lorraine 30 g de beurre 50 g de sucre semoule un bonne glace à la vanille 3 cuillères à soupe d'alcool de mirabelle...
Recette Chutney abricot/mirabelle au gingembre

Chutney abricot/mirabelle au gingembre

Autre facile 6 min 35 min
Ingrédients: 1 boite 4/4 d'abricot 500 g de mirabelles en oreillons surgelées (chez picard on en trouve toute l'année) 1 pomme 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à...
Recette Tarte aux pommes à l'alsacienne (ou tarte normande)

Tarte aux pommes à l'alsacienne (ou tarte normande)

(3 votes), (1) , (13)
Dessert facile 50 min 35 min
Ingrédients: Pâte brisée : farine kg 0,250 sucre semoule kg 0,025 sel kg 0,005 beurre extra-fin kg 0,125 oeuf (1 jaune) kg 0,020 eau l 0,05 farine (pour abaisser) ...
Recette Tarte pommes pastèque

Tarte pommes pastèque

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 G DE FARINE BIO 110 G DE BEURRE 1 SACHET DE SUCRE VANILLÉ 1/2 PETIT VERRE D'EAU( VERSER PETIT-À-PETIT) 200 G DE PASTÈQUE 4 À 5 POMMES(GOLDEN) 30...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez