Ptitchef

Recette aux noisettes et au rhum

51 recettes
Recette Le lebkuchen elise ou biscuits allemand de noel...un pur délice

Le lebkuchen elise ou biscuits allemand de noel...un pur délice

(2 votes) , (8)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de sucre 200 g d'amandes moulues 100 g de noisettes moulues 50 g de farine 1 cuillère à thé d'épices à pain d'épice ou simplement de la...
Recette Le moelleux aux pêches sans le beurre

Le moelleux aux pêches sans le beurre

(1 vote) , (4)
Autre facile 1 h 20 m 349 kcal
Ingrédients: 4 pêches jaunes mûres 60 g de macarons croquants ou amaretti 3 cuillères à soupe de rhum brun 3 cuillères à soupe de purée de noisettes 4 oeufs mo...
Recette Savarins individuels

Savarins individuels

(1 vote) , (13)
Dessert facile 10 min 17 min
Ingrédients: 60 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de lait 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 1 noisette de beurre 2 cuillères à soup...
Recette Povitica (une brioche slovène bien parfumée)

Povitica (une brioche slovène bien parfumée)

(2 votes) , (17)
Dessert moyen 55 min 432 kcal
Ingrédients: Levain : 50 ml de lait tiède 10 g de levure 1 càc de sucre en poudre 1 càc de farine. Pâte : 330 g de farine 10 g de levure 1 jaune d?oeuf 60 ml de l...
Recette Gâteau humide aux bananes et raisins secs

Gâteau humide aux bananes et raisins secs

(2 votes) , (13)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre roux 100 g de noix de coco en poudre 100 g de noisettes en poudre 2 bananes bien mûres 2 oeufs 1 sachet de sucre vanil...
Arrêtez tout: on a trouvé la recette de la crème dans les Kinder Bueno!

Arrêtez tout: on a trouvé la recette de la crème dans les Kinder Bueno!

(7 votes)

Oyez oyez, amis qui raffolez de la fameuse crème dans les Kinder Bueno, l'heure est venue pour nous de vous partager une nouvelle des plus importantes: nous connaissons la recette de cette merveille qui ne nécessite d'ailleurs que deux ingrédients! À vous de jouer...

Recette Un cake aux fruits secs moelleux et ambré,

Un cake aux fruits secs moelleux et ambré,

(1 vote) , (1) , (3)
Autre facile 1 h 10 m 937 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre ramolli 125 g de cassonade 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 15 cl de rhum brun 50 g de raisins de corinthe 50 g de...
Recette Glace à la violette

Glace à la violette

 
Dessert facile 10 min 982 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 200 g de sucre de canne 2 oeufs 65 g de noisettes râpées 250 g de farine 10 g de cannelle 1 godet de rhum...
Recette Strudel aux pommes (apfelstrudel)

Strudel aux pommes (apfelstrudel)

 
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 épaisseurs de pâte filo beurre fondu 3 grosses pommes golden noix amandes noix de cajou non salées noisettes raisins macérés da...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte aux pommes de l'écureuil

Tarte aux pommes de l'écureuil

 
Dessert facile 1 heure 477 kcal
Ingrédients: Pâte brisée sucrée : 250 g de farine 1 pincée de sel 40 g de sucre ½ cuillère à café de cannelle 125 g de beurre 60 g d'eau Garniture : 2 belles pomm...
Recette Pudding sucré sans oeufs

Pudding sucré sans oeufs

 
Sans gluten
Dessert moyen 1 h 20 m 687 kcal
Ingrédients: 300 g de pain rassis coupé en morceaux 1 l de lait 200 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre ...
Et si on fabriquait des cadeaux de Noël nous-même cette année?

Et si on fabriquait des cadeaux de Noël nous-même cette année?

(4 votes)

Cette année, c'est décidé, on fabrique soi-même les cadeaux qu'on va offrir! Des paniers garnis, des kits "SOS gourmandise", des huiles aromatisés, des chocolats... Les idées ne manqueront pas pour faire plaisir à vos proches en cette période de Noël →

Recette Blanc-manger coco sur dacquoise aux noix

Blanc-manger coco sur dacquoise aux noix

Dessert facile 1 h 40 m 950 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 75 g de sucre 35 g de farine 25 g de cacao non sucré 25 g de beurre Pour le sirop : 100 g de sucre 30 g de rhum...
Recette Poulet, tamarin et lait de coco, pour deux versions ...

Poulet, tamarin et lait de coco, pour deux versions ...

Plat facile 45 min 50 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 5 cl de Rhum agricole 2 cuillères à soupe de Cassonade 1 Bâton de Citronnelle 1 belle cuillère à soupe de Tamarin en pâte 1 cuillè...
Recette Strudel croustillant pommes et raisins secs

Strudel croustillant pommes et raisins secs

 
Dessert facile 50 min 723 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 5 pommes 1 orange non traitée 75 g de noisettes hachées 60 g de raisins 50 g de pignon de pin 60 g de beurre 2 cuillères à café d...
Recette Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc

Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc

 
Dessert facile 25 min 423 kcal
Ingrédients: 1 banane 40 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 6 biscuits de Martres 20 g de purée de noisettes sucre rhum...
Recette L'équinoxe d'automne : fête et petits plats adaptés

L'équinoxe d'automne : fête et petits plats adaptés

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut : 800 g de filet mignon de porc Petits oignons jaunes grelots (environ 8) 1 paquet de lardons fumés 2...
Recette Gâteau fondant pommes/abricots au croquant caramélisé de macadamia.

Gâteau fondant pommes/abricots au croquant caramélisé de macadamia.

 
Dessert facile 1 heure 562 kcal
Ingrédients: Pour le fondant de fruits : 4 pommes 4 abricots 2 oeufs 60 g de farine T80 70 g de sucre blond de canne 9 cl de crème de soja 2 cuillères à soupe d...
Recette Brownies aux deux chocolats

Brownies aux deux chocolats

 
Dessert facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat noir de qualité 200 g de beurre allégé ou non 100 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 2 cuillère à soupe de rhum 1 sachet de lev...
Recette Gâteau du temps des fêtes aux fruits et à l'érable, sans gluten ni lactose

Gâteau du temps des fêtes aux fruits et à l'érable, sans gluten ni lactose

Dessert facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 tasse de dattes séchées, coupées en quatre (250 ml) 1/2 tasse d'abricots secs, coupés en morceaux (125 ml) 1/2 tasse de figues séchées, coupées en ...
Recette Entremet marron/chocolat

Entremet marron/chocolat

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisette 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu ½ cuillère à café de l...
Recette Tarte à la mousse d'ananas

Tarte à la mousse d'ananas

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pâte brisée : 80 g de beurre 120 g de farine T 55 un paquet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel 50 g de noisettes moulues 50 g d'eau Garnitu...
Recette Tourbillon aux framboises (inspiré par eryn)

Tourbillon aux framboises (inspiré par eryn)

Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Base biscuitée aux noisettes: 4 oeufs 100 g de poudre de noisettes 70 g de noisettes non mondées grossièrement hachées et légèrement grillées 100 g ...
Recette Tresse fourrée

Tresse fourrée

Autre moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 100 g de sucre 200 ml de lait 1 pincée de sel 60 g de beurre 500 g de farine 1 oeuf 20 g de levure fraîche 1 paquet de levure sèche Pour le fourra...
Recette Galette des rois choco-poire

Galette des rois choco-poire

Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée préparés au Thermomix Pour la crème de noisettes : 80 g de beurre 80 g de sucre semoule 80 g de noisettes en poudre 1 oeu...
Recette Fondue au chocolat.

Fondue au chocolat.

(33 votes) , (7) , (213)
Sans gluten
Dessert moyen 2 heures 753 kcal
Ingrédients: 300 gr de chocolat noir type patissier . 2 cuillères à soupe de lait . 25 cl de crème fraîche . 75 gr de beurre . 1 pointe de canelle . 1 cuillèr...


Recettes

Tags
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez