Ptitchef

Recette aux noisettes et chocolat blanc

68 recettes
Recette Macaron Noisette & Framboise fourré à la gelée de Framboise-litchi-raisin

Macaron Noisette & Framboise fourré à la gelée de Framboise-litchi-raisin

 
Sans gluten
Goûter facile 37 min 602 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande 60 g de poudre de noisette 10 g de cacao non sucré 4 gouttes d'arôme noisette saveur pâte à tartiner 100...
Recette Fantaisie poires-noisettes, soupçon de chocolat

Fantaisie poires-noisettes, soupçon de chocolat

Dessert moyen 35 min 525 kcal
Ingrédients: Pour la base aux noisettes : 2 blancs d'oeufs 25 g de farine 25 g de noisettes en poudre 75 g de sucre 45 g de beurre Pour la ganache au chocolat : 3...
Recette Cheesecake chocolats-noisettes, sans cuisson... une révolution!!

Cheesecake chocolats-noisettes, sans cuisson... une révolution!!

Dessert facile 5 heures 10 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte : 160 g de scottish shortbreads fingers 2) Pour la crème au chocolat noir : 150 g de chocolat noir à Pâtisserie 300 g de Philadelphie...
Recette Boule de neige au chocolat blanc et confit de clémentines

Boule de neige au chocolat blanc et confit de clémentines

Dessert facile 16 heures 55 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 15 g de sucre semoule 70 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 75 g de noisettes en poudre 30 g d'amandes en poudre Pour le confit de c...
Recette La pizza qui rend dingo... crème de noisettes et multi chocolat...

La pizza qui rend dingo... crème de noisettes et multi chocolat...

Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 1) Pour la Pour la garniture: 4 belles cuillère à soupe de purée de noisettes bio 4 cuillère à soupe de crème de soja 2 cuillère à soupe de sucre c...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(129 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Gateau au chocolat blanc, abricots et feve tonka : tuerie essayée et approuvée

Gateau au chocolat blanc, abricots et feve tonka : tuerie essayée et approuvée

 
Dessert facile 55 min 732 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre fondu refroidi 60 g de sucre en poudre 200 g de chocolat blanc râpé ou en pistoles 3 oeufs moyens 50 g de farine 1 fève tonka Une...
Recette Verrine de mousse au chocolat blanc et mûres

Verrine de mousse au chocolat blanc et mûres

 
Sans gluten
Apéritif facile 4h20m 673 kcal
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 75 g de noisettes en poudre 30 g d'amandes en poudre 70 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 15 g de sucre 2) Pour la mousse : 200 ...
Recette Brownie au chocolat et aux noix d'amazonie

Brownie au chocolat et aux noix d'amazonie

(29 votes), (7) , (222)
Dessert moyen 45 min 449 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir pâtissier 165 gr de beurre 2 oeufs 100 gr de sucre 3 cl de sirop d'érable (ou de miel) 65 gr de farine 50 gr de chocolat blanc...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Bouchée coco...ou rafaello

Bouchée coco...ou rafaello

(6 votes), (1) , (11)
Autre facile 20 min
Ingrédients: 300 g de lait concentré sucré 200 g de noix de coco râpée +50 g 100 g de chocolat blanc 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide une trent...
Recette Versaillais à ma façon

Versaillais à ma façon

(5 votes), (1) , (37)
Dessert moyen 25 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 30g de beurre fondu 60g de sucre en poudre 40g de noisettes en poudre 20g de farine ou maïzena 1 cuillère à café de le...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

(3 votes)

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Mendiants aux trois chocolats ( à faire faire aux enfants)

Mendiants aux trois chocolats ( à faire faire aux enfants)

(4 votes), (1) , (93)
Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour environ 50 mendiants : 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 20 amandes entières mondées 10 noisettes 20 pista...
Recette Cake à la noix de coco et au crunch au caramel

Cake à la noix de coco et au crunch au caramel

(2 votes), (2) , (15)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes (bien sur comme d’habitude, j’ai un peu modifié les quantités en fonction de mon frigo) 150g de farine 150g de beurre 150g de ...
Recette Entremet mousse coco et crémeux à la fraise / fête des mères

Entremet mousse coco et crémeux à la fraise / fête des mères

(1 vote), (55)
Sans gluten
Dessert moyen 6h15m 444 kcal
Ingrédients: Pour le biscuits: 70 g. noix de coco râpé 40 g. noisette en poudre 120 g .sucre semoule 30 g. sucre glace 4 blancs d'oeufs colorant rouge Pou...
Recette Dominos au chocolat

Dominos au chocolat

(1 vote), (5)
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: pâte: *120 gr de beurre ramolli. *200 gr de sucre glace. *1 sachet de sucre vanille. *3 oeufs. *zeste râpe d'un demi-citron. *50 gr...
Recette 3 propositions de chocolats à partager pendant les fêtes

3 propositions de chocolats à partager pendant les fêtes

(1 vote), (2)
Autre facile 30 min 2 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de délices danois aux noisettes caramélisées : 200 g de sucre 100 g de noisettes 100 g de chocolat noir 200 g de "nougat " ou prali...
Recette Cookies: recette traditionnelle

Cookies: recette traditionnelle

(1 vote), (35)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: pour une quarantaine de biscuits: 225 G de beurre ramolli 225 G de cassonade 200 G de sucre semoule 2 oeufs 1 càc d"extrait de vanille liquide 450 G ...
Recette Gateau gianduja /citron

Gateau gianduja /citron

(8 votes), (3) , (38)
Dessert Difficile 90 min 20 min
Ingrédients: la dacquoise noisette citron : 20 gr de poudre d'amande (ou réduire les amandes en poudre) 60 gr de poudre de noisette (ou réduire les noisettes e...
Recette Jolies petits coeurs en chocolat pour st valentin

Jolies petits coeurs en chocolat pour st valentin

(4 votes), (21)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 barres de chocolat blanc pâtissier (Nestle) 1 barre de chocolat noir (Nestle) Colorant alimentaire Aromes (facultatif) Noix de coco (facultatif)...
Recette Chocolats maison ~ Une Recette, deux Déclinaisons

Chocolats maison ~ Une Recette, deux Déclinaisons

(4 votes), (20)
Goûter facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour les coques : * 200 grammes de chocolat noir corsé 80% de cacao * 25 grammes de beurre Pour le pralin (déclinaison 1) : * 75 grammes de noise...
Recette Panna cotta vanille aux pépites de chocolat !!!

Panna cotta vanille aux pépites de chocolat !!!

(3 votes), (1) , (25)
Sans gluten
Dessert facile 21 min 491 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 10 cl de lait 50 gr de sucre 1 gousse de vanille " LORD VANILLA " des pépites de chocolat noir des copeaux de chocolat blanc d...
Recette Truffes aux 3 chocolats

Truffes aux 3 chocolats

(3 votes), (1) , (4)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour les truffes au chocolat noir : 400 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière Graines de sésame Amandes en poudre Ingrédients...
Recette Biscuits aux deux chocolats et à la noix de coco, sans gluten

Biscuits aux deux chocolats et à la noix de coco, sans gluten

(1 vote), (6)
Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 tasse de beurre non salé, à la température ambiante 1/2 tasse de sucre 3/4 tasse de cassonade bien tassée 2 gros oeufs 1 cuillère à thé d'extrait ...
Recette Mendiants au chocolat au lait, noir et blanc

Mendiants au chocolat au lait, noir et blanc

(1 vote), (1) , (7)
Goûter facile 10 min 2 min
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait pistaches nature hachées noisettes hachées mélange de fruits secs 200 g de chocolat blanc fraises séchées raisins enrobés ...
Recette Le yin et le yang (gâteau)

Le yin et le yang (gâteau)

(1 vote), (3)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Brownie: 100 g de beurre 125 g de chocolat noir 3 oeufs 125 g de sucre 75 g de farine 1/2 cuillère à café de vanille liquide 50 g de noisettes grossiè...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette pour un dimanche soir?
Votez